Griekse bowl met vegetarische gehaktballen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/griekse-bowl-met-vegetarische-gehaktballen/

... Griekse bowl met vegetarische gehaktballen Hoe gezellig ziet deze makkelijke maaltijd eruit? Het is geen Griekse salade, maar een bowl met de smaken van de Griekse keuken. Grieks koken, dat doe ik graag. En nog een bonuspunt als het snel op tafel staat. Daar zijn bowls perfect ...

Koude meloensoep met Gandaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/koude-meloensoep-met-gandaham

... koude meloensoep met Gandaham - Het is een kwestie van proeven om de juiste verhouding tussen de meloen en de kippenbouillon te vinden. Ik vind het lekker als je het zoute van de kippenbouillon doorheen de meloensmaak proeft. Snijd de ham tot een soort vlaggetjes, prik ze ...

Vegetarische lasagne zonder pasta

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/vegetarische-lasagne-zonder-pasta

... vegetarische lasagne zonder pasta - Deze vegetarische lasagne zonder pasta geeft je een echte groenteboost! De tomaten voor onze tomatensaus haalden we recht van bij de boer. Vind hier een verkooppunt in jouw buurt. - Snijd de aubergine en courgette in plakjes. ...

Kikkererwtenburgers (vegetarische bugers) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kikkererwtenburgers/

... Kikkererwtenburgers (vegetarische bugers) Hamburgers bestaan tegenwoordig lang niet altijd alleen maar uit vlees. Je kunt zelf prima vegetarische hamburgers maken! Of je nou altijd vegetarisch of vegan eet, of gewoon zin hebt in een dagje wat anders. Deze kikkererwtenburgers ...

Roerei met wilde boschampignons en Faux Gras | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/roerei-met-wilde-boschampignons-en-faux-gras

... i met wilde boschampignons en Faux Gras - Versnipper de banaansjalot en snijd de champignons in blokjes. Stoof alles samen met de vegetarische ham aan in de olijfolie. Breng op smaak met de peper en gehakte peterselie. Klop de eieren los met de volle melk. Maak een roereitje op e ...

Koude tomatensoep

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/319/koude-tomatensoep-1

... koude tomatensoep - Recept voor een heerlijke gazpacho - Pel de tomaten, snij ze in kwartjes en verwijder de pitten. Hak de dragon fijn. Pureer het vruchtvlees van de tomaten met de staafmixer. Breng op smaak met de balsamico, een snuifje suiker, flink wat peper uit de molen ...

Jeroen Meus - Escalivada met geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/escalivada-met-geitenkaas

... terde groenten. Je serveert het als voorgerecht of lichte lunch, met een lekker stukje vis erbij of met geitenkaas, zoals in deze vegetarische versie. - Verwarm de barbecue.Leg de rode paprika, de aubergine, de courgette en de ui in hun geheel en ongeschild op de barbecue. Laat zo’n 30 minuten roosteren op de grill. Draai ze af en toe even om.Doe de geroost ...

Slagroomtaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/slagroomtaart

... Slagroomtaart - Neem 1 l koude room en doe er 10 el bloemsuiker bij. Mix alles, maar zorg ervoor dat je slagroom ijskoud blijft. Klop daarna de slagroom met de handklopper. Doe op het einde de rum aroma erbij en klop de room nog een paar keer. Ingrediënten 1 l koude room ...

Jeroen Meus - Vegetarische empanadas met chimichurri - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-empanadas-met-chimichurri

... je en ze zijn ook bijzonder geschikt als aperitiefhapje. Met de vulling kan je alle kanten uit. In dit recept stopt Jeroen er een vegetarische mengeling in, op basis van verse paddenstoelen en zachte Italiaanse ricotta. Als dipsaus komt er chimichurri bij, een pittige salsa van groene kruiden en gekonfijte paprika. - Empanadas Doe de bloem in de kom van de keukenmachine, snijd de boter in blokjes en voeg ze eraan toe. Voeg er het water en een snuifje zout aan toe. Laat het geheel knede ...

Vegetarische traybake Midden-Oosterse stijl - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-traybake/

... tarische traybake Dit keer heb ik een traybake met een Midden-Oosterse twist. Lekker veel groenten, kruiden en om het af te maken vegetarische worstjes. Je kunt als je niet vegetarisch eet ook bijvoorbeeld merguez worstjes gebruiken om in het thema te blijven :-). Za'atar Za'atar is een van de smaakmakers die ik heb gebruikt en dit is een typische specerijenmix die veel in het Midden-Oosten wordt gebruikt. Sumak en oregano vormen de basis, maar iedereen maakt hem net weer wat anders wat ervoor zorgt dat de smaak altijd uniek is. Je kunt dit specerijenmengsel overigens gew ...