Jeroen Meus - Klassieke vinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/klassieke-vinaigrette

... Klassieke vinaigrette - Heb je de volgende ingrediënten in huis: olie, (cider)azijn, mosterd, peper en zout? Dan kan je makkelijk van start met je eigen dressing! - Klassieke vinaigrette Meng de mosterd en de azijn in een kom.Schenk de olie erbij en roer met de garde tot ...

Tagliata met Parmezaan en rucola | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tagliata-met-parmezaan-en-rucola

... water en de azijn in een kom. Voeg de olijfolie beetje bij beetje toe, terwijl je stevig roert met een garde. Blijf roeren tot de vinaigrette bindt. Kruid met peper en zout. Doe de olijfolie in een braadpan en zet hem op een hoog vuur. Kruid het vlees goed langs beide kanten met peper en zout. Bak het vlees 3 minuten aan elke kant. Laat het vlees rusten op een bord, onder ...

Watermeloen salade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/watermeloen-salade/

... , het lekkerste, dus probeer die ook vooral een keertje. Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Meng de ingrediënten voor de vinaigrette en zet dit apart. Snijd de meloen met een scherp mes doormidden en snijd er blokjes van met je mes of maak met de meloenschep bolletjes. Rooster de tomaten 10 minuten en haal ze vervolgens uit de oven. Laat ze even afkoelen en ga intussen door met de salade. Was de sla en verdeel over de borden. Leg hierop de meloenbolletjes (of blokjes), de gepofte tomaatjes en de mozzarella bolletjes. Maak op het laatste moment af met de vinaigrette. ...

Recept voor salade met gebakken kippenlevertjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-met-gebakken-kippenlevertjes

... bereiden: Bak het spek krokant in een klontje boter. Meng voor de vinaigrette de mosterd met de look en de sjalot. Roer de rode wijnazijn eronder en klop er beetje bij beetje de olijfolie door tot je een smeuïge vinaigrette krijgt. Breng op smaak met peper en zout. Bak ...

Jeroen Meus - Witloofsalade met garnalen, pompelmoes en vinaigrette salée - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsalade-met-garnalen-pompelmoes-en-vinaigrette-salee

... Witloofsalade met garnalen, pompelmoes en vinaigrette salée - Deze frisse witloofsalade brengt je even opnieuw in zomerse sferen. Combineer gerust ingrediënten uit de zee met ingrediënten uit de grond. Zo gaan garnalen hand in hand met  ...

Jeroen Meus - Salade met boschampignons en roggecroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-boschampignons-en-roggecroutons

... pan.  2. Snijd het roggebrood in blokjes en bak ze in de boter. Laat de croutons uitlekken op keukenpapier. 3. Meng voor de vinaigrette de perensiroop met mosterd, hazelnootolie, rode wijnazijn en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. 4. Smelt opnieuw een klont boter in de pan. 5. Kneus en pel de knoflook. Plet hem met een mes. 6. Spoel en snipper de peterselie. 7. Bak de paddenstoelen in de boter. Doe niet te veel champignons in één keer in de pan. 8. Voeg er de knoflook en de peterselie aan toe. Kruid met peper en zout. 9. Sche ...

Salade van moambe | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-moambe

... blaadje bij. Schep dit vervolgens in kleine potjes en laat opstijven. Meng de olijfolie, de azijn, de sojasaus en de look tot een vinaigrette. Snijd de peperoni en de lente-uitjes fijn. Serveer het slaatje en strooi de tomatenblokjes, de lente-uitjes en de peperoni eroverheen. Giet de vinaigrette eroverheen en serveer met de moambe. Strooi ten slotte parmezaanpoeder over het gerecht heen. Ingrediënt ...

Salade met gegrilde halloumi, peer en amandelen – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/geen-categorie/salade-met-gegrilde-halloumi-peer-en-amandelen/

... etgaar. Neem een vierde van een peer, schil deze en mix met de aangegeven hoeveelheid olijfolie en witte wijnazijn tot een gladde vinaigrette. Voeg eventueel een beetje water toe indien deze te dik is. Kruid met zwarte peper. Kruid de Halloumi met peper en grill in een grillpan zonder vetstof, gedurende 2 minuten aan iedere zijde. Grill ook de broccoli en uiringen. Serveer de jonge spinazie met de broccoli, ajuin, stukjes pe ...

Lauwe salade Niçoise | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lauwe-salade-nicoise

... ngen. Maak dunne plakjes van de tonijn, kruid deze flink en bak ze heel kort aan 1 kant op de grill of op de teppanyaki. Maak een vinaigrette van de olijfolie en de balsamicoazijn. Schik de nog warme aardappelen, de boontjes en de ui op de rucola. Kruid het gerecht af en besprenkel het met de vinaigrette. Schik vervolgens de tonijnplakjes erbovenop. Strooi er enkele parmezaanschilfer ...

Recept voor Salade met gebakken boleten, gerookte eend en notenolie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-met-gebakken-boleten-gerookte-eend-en-notenolie/

... verige in twee. Verhit de Solo vloeibaar en bak de boleten op hoog vuur. Kruid met zout en peper. Spoel intussen de sla. Maak een vinaigrette door honing, balsamicoazijn en notenolie te mengen. Meng de sla met de vinaigrette. Schik de boleten op koude borden en leg de sla en de eendenfilet ernaast. Strooi er de dragonblaadjes over en lepel er de resterende vinaigrette over. Geniet van salade met gebakken boleten, gerookte eend en notenolie ...