Recept voor salade met gebakken kippenlevertjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salade-met-gebakken-kippenlevertjes

... bereiden: Bak het spek krokant in een klontje boter. Meng voor de vinaigrette de mosterd met de look en de sjalot. Roer de rode wijnazijn eronder en klop er beetje bij beetje de olijfolie door tot je een smeuïge vinaigrette krijgt. Breng op smaak met peper en zout. Bak ...

Jeroen Meus - Witloofsalade met garnalen, pompelmoes en vinaigrette salée - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsalade-met-garnalen-pompelmoes-en-vinaigrette-salee

... Witloofsalade met garnalen, pompelmoes en vinaigrette salée - Deze frisse witloofsalade brengt je even opnieuw in zomerse sferen. Combineer gerust ingrediënten uit de zee met ingrediënten uit de grond. Zo gaan garnalen hand in hand met  ...

Jeroen Meus - Salade met boschampignons en roggecroutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-boschampignons-en-roggecroutons

... pan.  2. Snijd het roggebrood in blokjes en bak ze in de boter. Laat de croutons uitlekken op keukenpapier. 3. Meng voor de vinaigrette de perensiroop met mosterd, hazelnootolie, rode wijnazijn en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. 4. Smelt opnieuw een klont boter in de pan. 5. Kneus en pel de knoflook. Plet hem met een mes. 6. Spoel en snipper de peterselie. 7. Bak de paddenstoelen in de boter. Doe niet te veel champignons in één keer in de pan. 8. Voeg er de knoflook en de peterselie aan toe. Kruid met peper en zout. 9. Sche ...

Salade van moambe | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-moambe

... blaadje bij. Schep dit vervolgens in kleine potjes en laat opstijven. Meng de olijfolie, de azijn, de sojasaus en de look tot een vinaigrette. Snijd de peperoni en de lente-uitjes fijn. Serveer het slaatje en strooi de tomatenblokjes, de lente-uitjes en de peperoni eroverheen. Giet de vinaigrette eroverheen en serveer met de moambe. Strooi ten slotte parmezaanpoeder over het gerecht heen. Ingrediënt ...

Salade met gegrilde halloumi, peer en amandelen – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/geen-categorie/salade-met-gegrilde-halloumi-peer-en-amandelen/

... etgaar. Neem een vierde van een peer, schil deze en mix met de aangegeven hoeveelheid olijfolie en witte wijnazijn tot een gladde vinaigrette. Voeg eventueel een beetje water toe indien deze te dik is. Kruid met zwarte peper. Kruid de Halloumi met peper en grill in een grillpan zonder vetstof, gedurende 2 minuten aan iedere zijde. Grill ook de broccoli en uiringen. Serveer de jonge spinazie met de broccoli, ajuin, stukjes pe ...

Lauwe salade Niçoise | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lauwe-salade-nicoise

... ngen. Maak dunne plakjes van de tonijn, kruid deze flink en bak ze heel kort aan 1 kant op de grill of op de teppanyaki. Maak een vinaigrette van de olijfolie en de balsamicoazijn. Schik de nog warme aardappelen, de boontjes en de ui op de rucola. Kruid het gerecht af en besprenkel het met de vinaigrette. Schik vervolgens de tonijnplakjes erbovenop. Strooi er enkele parmezaanschilfer ...

Recept voor Salade met gebakken boleten, gerookte eend en notenolie | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-met-gebakken-boleten-gerookte-eend-en-notenolie/

... verige in twee. Verhit de Solo vloeibaar en bak de boleten op hoog vuur. Kruid met zout en peper. Spoel intussen de sla. Maak een vinaigrette door honing, balsamicoazijn en notenolie te mengen. Meng de sla met de vinaigrette. Schik de boleten op koude borden en leg de sla en de eendenfilet ernaast. Strooi er de dragonblaadjes over en lepel er de resterende vinaigrette over. Geniet van salade met gebakken boleten, gerookte eend en notenolie ...

Salade van veldsla, kip, knolselder en aardpeer met kappertjesvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-van-veldsla-kip-knolselder-en-aardpeer-met

... llen afkoelen. Zeef de bouillon, verwijder het vettig bovenlaagje en hou bij voor soep of vol-au-vent. Wel invriezen dan. voor de vinaigrette: snij de sjalotjes fijn. Meng met de andere ingrediënten. Serveer de vinaigrette in een apart kommetje of hou koud tot je het serveert. voor de salade: Borstel de aardperen proper. Snij in plakjes en leg dadelijk in melk of water met azijn. Dresseer de veldsla op een dieper bord Schil, rasp de knolselder en meng dadelijk onder een beetje azijn. Verdeel de geraspte knolselder over de sla.  Haal het vlees van de kippenbillen. Trek in reepjes. Ve ...

Salade met gegrilde zeetong, courgette en peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-gegrilde-zeetong-courgette-en-peer

... illpan. Borstel de zeetongfilets en de courgette in met olijfolie. Grill alles op de grillpan en kruid met peper en zout.Maak een vinaigrette. Meng de notenolie met de maïsolie en het citroensap voeg de gehakte peterselie toe en breng verder op smaak met peper en zout.Doe de spinazie de little gem de helft van de rode ui peerplakjes en fijngemaakte bloemkool in een saladekom. Lepel er de vinaigrette over.Verdeel de courgetteplakjes en zeetongfilets over de salade werk af met de gehakte en geroosterde walnoten de rest van de rode ui en blauwe bessen.Lekker met een stukje brood. ...

Salade niçoise - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/salade-nicoise/salade-nicoise

... en, in schijfjes 3 blikjes tonijn, uitgelekt 1 blikje ansjovisfilets in olie, uitgelekt 1 eetlepel kappertjes (eventueel) voor de vinaigrette 1 sjalotje, fijngesnipperd 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels balsamicoazijn Bereiden Schil de aardappelen, snijd ze in blokjes en kook ze gaar. Kook de prinsessenbonen beetgaar. Kook de eieren hard, pel ze en snijd ze in vieren. Verwijder de buitenste bladeren van de sla, snijd de stronk eruit en was de blaadjes. Meng voor de vinaigrette de sjalot met de olijfolie en balsamicoazijn. Kruid naar smaak met peper.Verdeel de sla over vier borden. Sc ...