Resultaten voor vlees stelliseren
http://saskookt.blogspot.be/2011/07/stoofvlees.html
... Stoofvlees Dit weekend wilde ik nog eens stoofvlees maken, want ik was het beu om krampachtig de zomer in huis te halen terwijl het buiten herfstig blijft. Toen merkte ik dat er nog geen recept voor stoofvlees op mijn blog staat! En 't is nochtans zo'n klassieker! Hieronder ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/irish-stew
... Irish stew - Irish stew of Ierse stoofpot is de Ierse versie van ons stoofvlees. Daarom gebruiken we in dit recept Guinness bier én Worcestershiresaus die dit gerecht haar typische smaak geeft. - Smelt de boter in een stoofpot. Kleur het vlees in de ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/runderreepjes-uit-de-wok
... ten te eten. Dit is een basisrecept voor wok met runderreepjes maar experimenteer gerust met jouw favoriete groenten! - Snijd het vlees in reepjes. Schil de worteltjes maar laat ze heel. Snijd de paprika in reepjes.Blancheer de broccoli en de boontjes even in licht gezouten water. Snipper de knoflook en het chilipepertje (zonder de zaadjes) fijn. Schil ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pate
... Paté - Laat al het vlees, de lever en het vet malen door de slager. Doe het in een mengkom en voeg peper, zout en andere kruiden toe, zoals rozemarijn, tijm en laurier. Voeg de bouillon toe. De bouillon wordt door het vlees gefilterd en de bouillon krijgt de smaak ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rosbief-in-bladerdeeg
... Rosbief in bladerdeeg - Rosbief in bladerdeeg - Bak het vlees rondom bruin in hete boter en laat het afkoelen in de koelkast.Hak de sjalotjes en de champignons fijn. Bak ze kort in een klontje boter bestrooi met de peterselie en breng op smaak met peper en zou ...
Jeroen Meus - Pita met gyros van varkensvlees - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pita-met-gyros-van-varkensvlees
... Pita met gyros van varkensvlees - Het perfecte gerecht voor een vrijdagavond: pitabroodjes gevuld met gyros en tzatziki. Kruid het vlees goed met (veel) oregano, paprikapoeder en komijn. Met de groenten en het vlees kun je natuurlijk variëren en een eigen versie maken. ...
Recept voor Gemarineerde lamskoteletjes op een bedje rijst | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/rijst-met-gemarineerde-lamskoteletjes/
... jm Toevoegen peper Toevoegen 6 teentjes look Toevoegen 250 g rijst Toevoegen Bereidingswijze Breng het vlees op smaak met peper en zout. Pers de look in de witte wijn en leg het vlees en het laurierblad erin te marineren. Pel en snipper o ...
Recepten - Varkensgebraad met sinaaskorst en wortelstoemp
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkensgebraad_met_sinaaskorst_en_wortelstoemp
... poeder. Doe er de amandelen bij en breek ze nog wat. Doe dit mengsel bij de mosterd en de marmelade en meng goed door. Kruid het vlees met peper, zout en nootmuskaat. Korst het rondom in hete boter en strijk het mosterdmengsel op de bovenkant. Strooi er het broodkruim overheen en bedruppel met het braadvocht. Dit zal er voor zorgen dat de korst beter aan het vlees blijft kleven. B ...
Recepten - Gehaktbrood op z’n Italiaans
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gehaktbrood_op_zn_Italiaans
... en tomaten, het broodkruim, de ui, de knoflook en de citroenzeste. Breng op smaak met peper en zout. Vorm een gehaktbrood van het vlees met in het midden gepelde hardgekookte eieren. Leg het gehakt in een ovenschaal en gaar 1 uur in een voorverwarmde oven van 180° C. Deglaceer de schaal met de wijn, bind de saus met olijfolie en d ...
Varkenshaasje met spinazie en spek
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenshaasje-met-spinazie-tomaat-en-spek
... Varkenshaasje met spinazie, tomaat en spek - Varkenshaasje met spinazie, tomaat en spek - Laat het vlees op kamertemperatuur komen. Snijd het varkenshaasje open zodat er een rechthoekige lap ontstaat. Leg het vlees tussen 2 vellen versheidsfolie en klop met behulp van ...