Jeroen Meus - Appeltaart met kaneelpudding en speculaasijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appeltaart-met-kaneelpudding-en-speculaasijs

... p mes. Doe de zaadjes en de peul bij de melk. Voeg ook de kaneelstokken en een steranijsje toe. Laat even trekken.Giet een beetje warme melk bij de ruban en roer los met een garde. Giet de losgeroerde ruban bij de warme melk en laat binden op het vuur. Laat de smaakmakers voorlopig in de pudding zitten.Stort de pudding in een ovenschaal. Leg er een vel plasticfolie op en druk aan zodat er geen vel op komt. Bewaar de pudding in de koelkast.Verwarm de oven voor op 175 °C.Smelt een klont boter in een pan.Snijd de appels in kwarten. Verwijder het taaie klokhuis. Snijd de appels verder in blokjes. Bak ze in de boter.Strooi er wat kristalsuiker en bruine suiker over. Voeg ook een snuif kaneelpoeder toe. Laat op een zacht vuur gaar worden en een beetje karamelliseren.Vet de bakvorm in met boter en bestuif met bloem.Laat de stukj ...

Gebakken duif | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-duif

... Gebakken duif - Smelt de boter in de pot, en kruid de duif goed aan. Leg de duif in de pot, voeg de kruiden toe en zet op een zacht vuurtje. Laat 3 uur garen en kijk er om het kwartier naar. Wanneer de boter te heet wordt, dan koel je ze af met koude boter. Ingrediënten ...

Spiegeleieren met spek | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spiegeleieren-met-spek

... Spiegeleieren met spek - Smelt de boter in een antikleefpan. Bak het spek aan tot het krokant is aan 1 zijde. Draai het spek om en giet het overtollige vet uit de pan. Zet het vuur iets lager en doe de eieren mee in de pan. Kruid met peper en laat even meebakken. I ...

Appeltaart (basisrecept) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/appeltaart/appeltaart-basisrecept

... appeltaart (basisrecept) 1 taart 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 27 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten voor het deeg 250 g bloem 150 g boter 80 g suiker 2 eieren voor de vulling 8 appels 1 eetlepel suiker snuf kaneel ...

Hollandaise saus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hollandaise-saus

... Hollandaise saus - Neem 4 eidooiers en doe die in een kookpot. Doe er 4 el wittewijnazijn en 4 el water bij. Het water zorgt ervoor dat se saus luchtig blijft en niet te zuur wordt. Ga er met een klopper door, dit op een licht vuurtje. Als je saus begint te schuimen, ...

Zoentjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoentjes

... Zoentjes - Voeg de suiker bij de eiwitten en klop ze stijf met een mixer. Zeef het cacaopoeder bij het eiwit en mix kort met de mixer. Leg bakpapier op een bakplaat en schep bolletjes eiwit erop. Versier eventueel met hagelslag. Zet ze in een voorverwarmde oven van ...

Appeltaart havermout - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/appeltaart-havermout/

... appeltaart havermout Ik heb jullie al eerder verteld dat ik vaak voor ontbijt havermout maak. Dat doe ik altijd heel makkelijk: gewoon in de magnetron. Na 1.5 minuut is het dan klaar. Super simpel en snel :-). Wat ik vaak doe, is blokjes appel of peer in de havermout. ...

Aardappelnestje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelnestje

... Aardappelnestje - Schil de aardappelen en snij met een mandoline dunne schijven in de lengte (van ongeveer 1 millimeter). Snij de schijven in fijne julienneslierten. Leg de slierten op een hoopje en kruid met peper en zout. Leg de slierten in een vogelnest baktang Bak ...

Recept Franse open appeltaartOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/franse-open-appeltaart/

... e taart in 40-45 minuten goudbruin en gaar. Verwarm de abrikozenjam met 1 eetlepel water in een steelpan. Bestrijk de taart met warme jam en laat afkoelen.   Franse open appeltaart Voor 12 punten   275 g bloem 75 g poedersuiker 225 g roomboter + wat om in te vetten 2 eieren 200 g amandelspijs 4 zoete appels 4 eetlepels abrikozenjam   lage taartvorm van 26-28 cm ...

Karnemelkwafels | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/karnemelkwafels

... Karnemelkwafels - Smelt de boter en meng met de bloem, bicarbonaat, karnemelk, de olie, vanille, ei en eiwitten tot een gladde massa. Bak de wafels 5 a 6 minuten, in een wafelijzer. Ingrediënten ½ th lepel bicarbonaat 1 ei ½ l karnemelk 250 gr bloem 50 gr boter 1 ...