Sas Kookt!: Vijgensalade van Jamie

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/vijgensalade-van-jamie.html

... rijk dat je goede producten gebruikt. Echte verse buffelmozarella dus, goede Italiaanse ham en kraakverse rucola. Ik deed ook nog wat balsamico-azijn in de dressing, maar dat kies je uiteraard volledig zelf. Laat het smaken!De foto vond ik op de blog van Caroline, zelf had ik hem niet beter kunnen maken!Dit recept kan je ook perfect voor één persoon maken, gewoon de hoeveelheden wat aanpassen dan. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: salades, soep en voorgerechten, vlees ...

Mediterraans groentenbrood » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/mediteraans-groentenbrood/

... al worden, aan smaak heeft dit brood geen gebrek. Heerlijke Italiaanse kruiden geven dit brood een zuiders tintje. Voeg eventueel wat extra olijven of pijnboompitjes toe aan de bovenkant voor een extra krokantje als je daar van houdt. Serveer het warm met een slaatje of wat brood (snij dan best in het bakblik), of koud. Zeker even lekker! ...

Aardappelkroketjes | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/aardappelkroketjes

... met twee lepels mooie quenelles te maken. Haal de aardappelkroketten eerst door een beetje bloem. Meng het eigeel met een beetje water en dompel de bebloemde aardappelkroket er goed in onder. Zorg ervoor dat de aardappel overal goed met het eigeel besmeerd is. Rol ze vervolgens door het paneermeel. Zorg dat er genoeg paneermeel rond is, zodat de puree er niet kan uitbarsten tijdens het bakken. Bak de kroketten op 160°C. Bak ze niet te heet, want dan bestaat de kans dat ze gaan openbarsten of dat de binnenkant niet genoeg is opgewarmd terwijl de krokante korst eromheen al aangebakken is. Ingrediënten 500 gr aardappelpuree ½ dl melk 50 gr boter peper zout nootmuskaat 1 ei paneermeel ...

Muffins met blauwe bessen & yoghurt » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/muffins-met-blauwe-bessen-yoghurt/

... zelf mee spelen. Kies voor een glutenvrije bloem om ze helemaal glutenvrij te maken of ga voor een gezoete yoghurt om ze nog net wat zoeter te maken. Jij bent de baas van je eigen muffins. ;) Ook qua zoetstof kan je zelf kiezen. Ik nam honing omdat iedereen dit meestal wel in huis heeft en dit geeft een heel neutrale zoete smaak aan je baksels op het einde. ...

Suikervrije yoghurtijs met aardbei en blauwe bes » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/suikervrije-yoghurtijs-met-aardbei-en-blauwe-bes/

... t en een beetje zoetstof naar keuze. Ik ging voor de klassieke zomerfruitjes aardbeien en blauwe bessen, maar ook mango, ananas, (water)meloen, kiwi, perzik of nectarine kan heerlijk zijn! Kijk dus gerust naar wat je in huis hebt. Zo kan je dit recept gebruiken om (over)rijp fruit dat je misschien niet meer zo graag uit het vuistje eet op te maken door het in te vriezen en er deze frozen yoghurt van te maken. wat de yoghurt betreft in dit recept heb ik het zowel getest met volle als met magere varianten en het werkt allemaal prima. Ga je voor een magere variant zal de textuur iets lopender en wat minder romig smaken (uiteraard), maar het is nog steeds heerlijk. Griekse yoghurt of volle kwark geven de allerlekkerste volle smaak aan dit yoghurtijs. Plantaardige yoghurtalternatieven werken trouwens ook! Dit receptje i ...

Pasta met curry, kip & appel » Kokerellen Gezond, snel en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/tagliatelle-met-curry-kip-appels/

... ippendijstukjes, maar ik heb hem ook al met scampi’s en eens met zalm gemaakt. Beide waren overhéérlijk! Dus kijk vooral naar wat je nog in huis hebt (restjes uit de koelkast/diepvriezer opmaken, altijd goed) en maak er je eigen versie van. Ik verzeker je dat het zal smaken ...

Pompoensalade | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/pompoensalade/

... met een flinke scheut olijfolie en zet het 20 minuten in een oven van 200 graden. Halverwege even omscheppen. Op de borden doe je wat waterkers of andere sla. Schep daar de geroosterde pompoen overheen en kruimel er flink wat zachte geitenkaas over en een paar eetlepels honing/mosterddressing. Lekker met gebakken aardappeltjes. Leuk? Delen dan: ...

Basisrecept voor Hartige Taartdeeg recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/basisrecept-voor-hartige-taartdeeg/

... ge taartdeeg. Super simpel en veel lekkerder! Bereiding Hartige Taartdeeg Het maken van het deeg is simpel. Meng de bloem, boter, water en ei allemaal met elkaar in een grote beslagkom. Kneed het tot een soepel deeg met je handen of gebruik hier een keukenmachine voor. Mocht het deeg nog te kruimelig zijn, voeg dan nog een eetlepel water toe. Verpak het deeg in keukenfolie en laat het een half uurtje rusten in de koelkast. Ondertussen kun je vast beginnen aan de vulling voor de quiche. Vervolgens kun je het deeg uitrollen met wat bloem en bekleed hier dan jouw bakvorm mee. Vul de bakvorm met alle ingrediënten waarmee jij jouw quiche wil maken. Per quiche is het dan verschillend hoe lang het in de oven moet. Quiche inspiratie nodig? Klik dan hier. Alle lekkere hartige taarten, quiche ...

Gehaktballen allemaal even groot | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/gehaktballen-allemaal-even-groot/

... Nu niet gelijk roepen dat dit een tip van niks is en dat je dit natuurlijk ALTIJD zo doet en dat je dit al wist. Ook een beetje rekening houden met mensen die minder handig zijn in de keuken en voor wie dit een GOUDEN TIP is. Want die zijn er en ook die moeten we ...

dankbare dinsdag

http://marloeskreatief.blogspot.be/2015/10/dankbare-dinsdag_27.html

... dankbare dinsdagmisschien denken jullie daar komt ze weer met de dankbare dinsdag, maar ik besef dat het toch ook zijn waarde heeft om regelmatig stil te staan bij kleine dagelijkse dingen of dingen die een mens blij maken .Een vast moment in de week helpt daar goed ...