Pompoenoogst 2015

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/10/pompoenoogst-2015.html

... deren (eentje geleend van de buren) het pompoenveldje op en af om toch maar geen pompoenen te vergeten. En toen wist ik niet meer welke pompoen bij welk ras hoorde. Heeft er iemand wel een idee? Veel meer over pompoenen lees je hier bij Lieven. ...

De keuken van Johanna: Tagliatelle met zalm op een bedje van gewokte spinazie

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/07/tagliatelle-met-zalm-op-een-bedje-van.html

... De zalm kan uit een diepvriespakje komen en een blok ingevroren spinazie is altijd wel bij mij in de diepvrieskast te vinden. Op welke manier je dit recept uiteindelijk op tafel zet, het eindresultaat is altijd wel erg smakelijk.Voor deze gelegenheid, het Food Blog Event juli 2010 Zalm, ben ik toch maar uitgegaan van alle verse benodigdheden. Graag wil ik een ieder laten mee genieten van mijn ‘geen inspiratie’ recept.Tagliatelle met zalm op een bedje van gewokte spinazie Ingrediënten:1 ui, gesnipperd1 teentje knoflook1 eetlepel kappertjes1 blikje tomatenpuree Water300 gram gerookte zalm, in blokjes gesneden1 pakje Monchou1 eetlepel Italiaanse ...

Hapje: gefrituurde scampi met chilisaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hapje-gefrituurde-scampi-met-chilisaus

... Hapje: gefrituurde scampi met chilisaus - Geen idee welke hapjes je moet serveren met Kerstmis of Nieuwjaar? Voor deze gefrituurde scampi heb je niet veel nodig! Tip: panko vind je in de supermarkt bij de Aziatische producten. Het is een dikker soort paneermeel. Ontdooi ...

Cycles Gladiator – Californisch rood met een fris kantje | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/cycles-gladiator-californisch-rood-met-een-fris-kantje/

... Cycles Gladiator РCalifornisch rood met een fris kantje Nieuwe tijden, nieuwe inzichten. Lang werd gedacht dat de tannine in rode wijn, het bittere looizuur dat de drank zijn stevigheid geeft en hem doet verschillen van witte wijn en ros̩, de schuldige was ...

Kaasfondue | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kaasfondue

... Kaasfondue - Meng de maïszetmeel met de Kirsch. Hak de look en voeg hem bij de witte wijn. Warm de wijn op en voeg er de kaas die fijn gesneden of gemalen is beetje bij beetje aan toe en blijven roeren. Wanneer de kaas een beetje begint te smelten, voeg er het maà ...

Pinot Blanc Eva Liebe, Alsace | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/pinot-blanc-eva-liebe-alsace/

... Pinot Blanc Eva Liebe, Alsace Deze week een betaalbare Pinot Blanc uit de Elzas in het zonnetje, bij mijn Volkskrant Weekendmenu, bestaande uit een lasagnette van Hollandse asperges met doperwtjessaus, gamba’s met een kamille-beurre blanc en Sylvia Wittemans ...

Grijze wijn: Gournier Gris Rosé | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/grijze-wijn-gournier-gris-rose/

... Grijze wijn: Gournier Gris Rosé Sentiment, puur sentiment, dat is het: mijn verslingering aan grijze wijn. ‘Vin gris’, die bleek blozende twijfeling tussen wit en rosé, die schuchtere, verlegen let u niet op mij-wijn uit Frankrijks zuiden. Listel maakte ...

El Descanso Old Vine 2006 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/el-descanso-old-vine-2006/

... El Descanso Old Vine 2006 Lamskoteletjes met rozemarijn-citroenboter en ovenwortelen zijn het hoofdgerecht in mijn Volkskrant Weekendmenu. En daarbij heb ik een wijntip van niveau! Chili produceert steeds betere wijn, lekkere wijn, modern vaak, met veel fruit. ...

Trapiche Cabernet Sauvignon 2007, Mendoza | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/trapiche-cabernet-sauvignon-2007-mendoza/

... Trapiche Cabernet Sauvignon 2007, Mendoza bij de tajine van het Volkskrant Weekendmenu een stevige rode wijn uit Argentinië. Waarom Een gerecht als de tajine van vandaag zou je als laat-middeleeuws kunnen beschouwen. Toen werd er ook bij ons gul met specerijen, ...

Aardappelmuffins met cheddar en chorizo

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89922/aardappelmuffins-met-cheddar-en-chorizo-1

... Aardappelmuffins met cheddar en chorizo - Tip: kijk goed op de verpakking welke chorizo je koopt. Doorgaans heb je zachte en pikante chorizo, en die pikante kan ook écht pikant zijn! - Verwarm de oven voor op 200°C. Bekleed een muffinvorm met muffinp ...