Geitenkaassalade met peer & gekarameliseerde pecans - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/geitenkaassalade-peer-pecannoten/

... r heerlijk herfstrecepten zien? Hier vind je een overzicht van alle lekkere herfstrecepten. Geitenkaas Ik gebruik voor dit recept zachte geitenkaas in een rolletje. Soms zijn die al voorgesneden in plakjes. Zo niet dan snijd je het rolletje zelf in plakjes. Je kunt ook kiezen voor 1 grote cirkel zachte geitenkaas. Instructies Verwarm de oven voor op 200 C. Breek de noten in grove stukken en leg aan een kant van de bakplaat (op het bakpapier). Giet hier de helft van de honing overheen. Leg aan de andere kant de plakjes geitenkaas en giet hier het restant honing overheen. Bak 5 minuten in de oven. Mak intussen vast de rucola aan met extra vergine olijfolie en optioneel peper en zout. Snijd de peer in dunne plakjes. Haal de bakplaat uit de oven en verdeel de nootjes en geitenkaas over je salade. ...

Kaneelbolletjes uit Zweden | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaneelbolletjes-uit-zweden

... ek af met plastiekfolie. Zet in een oven van 35°C tot hij dubbel gerezen is. Meng alle ingrediënten voor de vulling 150gr verse zachte boter, 150gr kristalsuiker en 2el kaneel) en plet door elkaar met een vork. Haal het deeg uit de oven en rol hem uit met een deegrol. Snij het deeg in 2 en smeer de vulling erop. Rol losjes op tot een worst en snij in ringen van ong. 2 cm Leg de ringen in grote papieren cupcake vormpjes en laat nogmaals dubbel rijzen gedurende 10 minuten in een voorverwarmde oven van 230°C. Smeer ze in met eigeel met wat water en versier met parelsuiker Bak ze in een voorverwarmde oven van 225°C gedurende 10 minuten. Ingrediënten 1 kardamon 3 ...

De keuken van Johanna: maart 2010

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010_03_01_archive.html

... zachte witte broodjes (van Arden) Tijdens een workshop broodbakken bij Oldenhof heb ik kennis gemaakt met Arden. Al een tijdje volg ik haar blog. Ondertussen heb ik al veel geleerd over hoe een deeg te maken, het vormen en wat je allemaal kan doen (of niet doen) met ...

Speculoosmousse met chocoladesaus en speculooscrumble | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/speculoosmousse-met-chocoladesaus-en-speculooscrumble

... ladesaus en speculooscrumble - De zoete zonde van Christoff is een luchtige mousse van speculoos.  Start met de crumble. Gebruik zachte boter op kamertemperatuur. Meng met het merg van één vanillestok. Voeg de twee soorten bloem, de suiker, een eetlepel sweet mix en speculooskruiden mee. ...

Tuin van groene asperges Régalys in een fris lentejasje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tuin-van-groene-asperges-regalys-in-een-fris-lentejasje

... lpartjes. Breng enkele minuten voor het dresseren op smaak met olie, azijn, fleur de sel en het mengsel van de 10 pepers. Meng de zachte kaas, de avocado, het citroensap, de wasabipasta, peper en zout. Dresseren: Bloemen en kruiden uit de tuin en uit het wild (kaasjeskruid, primula, daslook, wilde geraniumbloemen, bergamotplant…) en basilicum, kervel, atsina cress, paarse shiso… Leg de kaas op het bord, bestrooi met de “terreau” en plant de aspergepunten erin. Spreid het mengsel van asperges en appel uit en strooi er de wilde kruiden en bloemen over. Ingrediënten 8 grote groene Haspengouwse asperges een halve groene appel (Granny Smith) ¼ citroen (sap) 4 el olijfolie extra vierge 4 ...

Wrap met kip en sla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wrap-met-kip-en-sla

... j de kip in reepjes en verdeel ze over de 2 tortilla’s; Kruid ze af met peper en zout. Het geheel oprollen. Ingrediënten sla 4 zachte maistortilla's 2 kippenborsten 70 gr roomkaas kersttomaten ...

Uit de keuken van Levine: Zachte witte broodjes (4)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/03/zachte-witte-broodjes-4.html

... es (4)Recept printen500 gram tarwebloem7 gram droge gist10 gram suiker140 gram water, lauwwarm115 gram karnemelk, lauwwarm30 gram zachte ongezouten roomboter1 ei (50 ml)9 gram zout Werkwijze deeg maken in een standmixer/Kitchen Aid:Doe alle ingrediënten - behalve het zout - in de kom. Roer met een houten le ...

Bananenbrood met chocolade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bananenbrood-met-chocolade

... enbrood met chocolade - Zorg dat de boter op kamertemperatuur is. Weeg eerst alles af. Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de zachte boter in een kom. Snij een vanillestok open. Doe de zaadjes bij het boter. Voeg de suiker toe. Meng onder elkaar.  Voeg de eerste soor ...

Citroen-vanille zandkoekjes met zelfgemaakte ice tea | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/citroen-vanille-zandkoekjes-met-zelfgemaakte-ice-tea

... - Lenteweer? Trek naar buiten met een picknickmand. Onmisbaar: zandkoekjes en icetea. Verwarm de oven voor op 185°C. Doe 300 gr zachte boter in een keukenrobot. Schraap de zaadjes uit een vanillestokje en rasp de schil van een citroen en doe erbij, samen met een snuifje zout. Laat de mixer traag kloppen. Weeg 120 gr suik ...

Appelsnoepje met Baileysroom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appelsnoepje-met-baileysroom

... rozijnen en eventueel wat kaneel toe. Laat afkoelen. Voor de crumble meng je alle ingrediënten (50gr bloem, 50gr suiker en 50 gr zachte boter) met je vingers tot je een korrelige structuur krijgt. Verdeel op een bakplaat en zet in een oven van 180° tot het lichtbruin kleurt. Eventueel tussendoor eens roeren. Laat afkoelen. Leg een brickvel open en besmeer met gesmolten boter. Strooi er wat bruine suiker op en leg daarop een hoopje van de appelmix. Plooi de zijkanten naar binnen toe en rol dan het ...