Rocky road met witte chocolade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/rocky-road-met-witte-chocolade

... g vuur. Giet 1/2 de van het mengsel samen met het slagroom-koffiemengsel in een grote mengkom. De rest hou je even opzij. Plet de zandkoekjes (in de verpakking) met bv. een deegrol. Snij de marshmellows in fijne stukjes en hak de karamel fijn. Doe alles samen met de maca ...

Kinderspel: reuzenpaasei, gevuld met paaseitjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kinderspel-reuzenpaasei-gevuld-met-paaseitjes

... Bereiding Voor de cake: klop de eieren met de suiker, gesmolten boter en bloem tot een homogene massa. (reken 7 à 8 minuten) Vet en bloem twee tulbandvormen in. Stort het deeg uit in de vormen. Bak 45 à 50 minuten in de voorverwarmde oven of tot de cake gaar is. Prik met ...

Jeroen Meus - Tartelette met burrata, gekonfijte tomaat en bellota - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartelette-met-burrata-gekonfijte-tomaat-en-bellota

... en het basilicum. Meng alles tot een salade. Werk af met wat olijfolie en balsamico-azijn. Kruid met peper en zout. 15. Snijd de zandkoekjes eventueel bij met een gekarteld mes zodat je een harde en een zachte kant hebt. Leg de zachte kant naar boven. 16. Spuit een toef burrata op de zandkoekjes. Leg er kwartjes gekonfijte tomaat op en plakjes bellota. Werk af met een handvol sla. ...

Jeroen Meus - Hoeve-ijs met warme kersen en sabayon met kriekbier - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hoeve-ijs-met-warme-kersen-en-sabayon-met-kriekbier

... ig. 9. Zodra er binding ontstaat en de garde z’n sporen in het schuimige mengsel achterlaat is de sabayon klaar. 10. Doe de zandkoekjes in een vijzel of een hakmolen en verkruimel ze. Er mogen best wat grotere stukjes tussen zitten. 11. Vul een beker met heet water en plaats er de ijsschep in. 12. Schep enkele bollen hoeveijs in elk glas. Spoel de ijsschep regelmatig even in het warme water. 13. Schep enkele lepels warme kersensaus in het glas en vervolgens een royale schep verse sabayon. 14. Strooi er tenslotte wat verkruimelde zandkoekjes bovenop. ...

Banana split: chocolade, banaan en vanille-ijs | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/banana-split-chocolade-banaan-en-vanille-ijs

... met gemalen koekjes en hagelslag. Ingrediënten 3 bananen 6 bollen vanilleroomijs 250 g donkere chocolade 200 ml melk 100 ml room zandkoekjes hagelslag ...

Chocoladecake | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladecake

... Chocoladecake - Klop de eieren, de rietsuiker en de bruine suiker op met een mixer. Voeg hierbij het vanille-extract, de cacao en een snuifje zout. Smelt de boter en voeg die bij het mengsel en roer goed samen. Meng de speltbloem onder het deeg. Voeg een scheut koffie toe ...

New York cheesecake - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cheesecake/new-york-cheesecake

... min voorbereiden 1:45 uur bereiden 0 min wachten waardering8.6obv 40 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 100 g zandkoekjes, verkruimeld 40 g boter, gesmolten 750 g roomkaas 150 g suiker 2 afgestreken eetlepels bloem geraspte schil van ½ citroen (of meer, als je dat lekker vindt) 1 theel ...

Negerzoenen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/negerzoenen

... eiwitten in opzet, een minuut of twee. Smelt de chocolade au bain marie tot 38° C. Snijd kleine rondjes uit het zanddeeg en bak zandkoekjes, ongeveer 20 minuten op 180° C. Schik het schuimpje op een koekje en giet er chocolade overheen. Bewaar de negerzoenen koud en serveer. Ingrediënten 100 gr chocolade 1 el maizena 2 eiwitten 3 el suiker 1 vel zanddeeg melk ...

Jeroen Meus - Limoen-tiramisutaart met aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/limoen-tiramisutaart-met-aardbeien

... ijd de lange vinger in twee gelijke stukken en leg in een kom.Laat de boter smelten in een steelpannetje op een zacht vuur.Doe de zandkoekjes in de blender en hak ze fijn.Neem de springvorm erbij en een vel bakpapier. Bedek de onderkant van het bakblik met een rond vel van het papier. (Je kan de ronde vorm uitknippen, of kijk even naar Jeroens trucje in de video.)Vet de springvorm in met wat boter.Voeg de gesmolten boter toe aan de gemalen koekjes en meng onder el ...

Gerecht voor viervoeters: gezonde dog cookies | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/het-lievelingsgerecht-van-lemmens-haar-viervoeters-gezonde-dog-cookies

... ij deed er nog een paar lepels extra bij, zodat het mooi stevig was. Hierdoor liggen de hoeveelheden iets hoger.Het recept van de zandkoekjes van An en Sofie vind je hier. Maak het koekjesdeeg: Meng de havermout met het lijnzaad en de volkorenbloem met de eieren, water en olie tot een droog en stevig deeg.  Rol het deeg met je handen uit op een bebloemd werkvlak en duw met je handen goed aan. Steek er vormpjes uit en leg de koekjes op een met bakpapier beklede bakplaat of een bakmatje.  Bak de koekjes: Verwarm de oven voor op 180C. Bak de koekjes 30 ...