Mispelkroketten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mispelkroketten-0

... Mispelkroketten - Meng de mispelpuree, de speculoos en de aardappelpuree goed tot een fijne puree. Week de gelatine in koud water. Warm de helft van de puree op, op een zacht vuurtje. Vermend de uitgeknepen gelatine goed met de warme puree. Meng de warme met de koude ...

Palingsalade met radijs en limoen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/paling/palingsalade-radijs-limoen

... Palingsalade met radijs en limoen 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie275 kcal 10 g eiwit 22 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 1 krop eikenbladsla 1 bosje radijs 1 ...

Chocolade panna cotta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolade-panna-cotta

... Chocolade panna cotta - Week de gelatine. Kook de room op met de chocolade en de suiker. Voeg er de chocolade en de suiker bij. Voeg er de gelatine aan toe. Stort in een hoge beker, tas of glas en laat 2 uur rusten in de koelkast. Mix de banaan, wat suiker, de koriander, ...

Kersen-ricottamousse recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7488/kersen-ricottamousse

... Kersen-ricottamousse - - Week de gelatine ca. 5 min. in ruim koud water. Laat de kersen uitlekken en bewaar de siroop. Snijd de kersen in stukjes en klop de slagroom stijf met de suiker. Roer de vanillesuiker en stukjes kers door de ricotta. Verhit 50 ml kersensiroop. ...

Recept voor witte marshmellows | njam!

http://www.njam.tv/recepten/witte-marshmellows

... bereiden: Laat  de suiker, 280 g invertsuiker en het water koken tot 110° C. Voeg deze siroop toe aan de resterende 400 gram invertsuiker. Mix in de keukenmachine met een platte deeghaak tot de massa de textuur krijgt van geklopt eiwit. Haal de gelatine uit het ...

Macarons met avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/macarons-met-avocado

... Macarons met avocado - Bereid de macarons volgens het basisrecept.Voeg een mespuntje voedingskleurstof toe tijdens de bereiding. Schil de avocado’s en verwijder de pit. Pureer het vruchtvlees van de avocado’s. Meng het citroensap en de suiker onder de avocadopuree. ...

Recept voor Javanais van geitenkaas met belottaham en rode wijnazijn | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/javanais-van-geitenkaas-en-maple-syrup-met-belottaham-en-reductie-van-rode-wijnazijn/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 70 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 200 g verse geitenkaas Toevoegen 2 dl melk Toevoegen 1,5 dl room Toevoegen 6 blaadjes ...

Recept voor paling in 't groen - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/paling-t-groen-hof-van-cleve-style

... eg de Noilly Prat toe en laat opnieuw inkoken tot de helft. Voeg de room toe en laat kort inkoken tot sausdikte, passeer door een zeef. Breng voor het serveren de saus op smaak met enkele druppels citroensap. maak de pesto: Rooster de pijnboompitten in een droge pan en laat afkoelen. Blender alle ingrediënten en breng op smaak met peper en zout. Schep de pesto in een spuitfles en zet in de koelkast. maak de couscous: Doe de couscous in een kookpot, giet er gevogeltebouillon bij tot de couscous net onderstaat. Snijd de chorizo in 4 stukjes en leg bij in de kookpot. Voeg het currypoeder toe en breng aan de kook. Draai het vuur uit en laat enkele minuten wellen tot de couscous al het water heeft opgenomen. Verwijder v ...

Gemarineerde watermeloen met heilbot, tamarindecurry en kokosschuim | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-watermeloen-met-heilbot-tamarindecurry-en-kokosschuim

... Meng de koriander met het limoensap en wat zwarte peper en marineer hierin de watermeloen gedurende een uur. Kruid de heilbot met zeezout en peper. Laat een grillpan heel heet worden en bak hierin de vis kort aan beide kanten. Snijd de heilbot in blokjes en meng hem met de tamarindcurry. Verdeel de heilbot en de meloen over 10 cocktailglaasjes. Spuit er wat kokosschuim op en werk af met kerriepoeder. Ingrediënten 200 gr watermeloen 1 limoensap 200 gr heilbotfilet 1 verse koriander zeezout peper 1½ blaadje gelatine 3 dl kokosr ...

Dadels met stiltonmousse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/dadels-stiltonmousse

... Dadels met stiltonmousse 2 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 1 uur wachten waardering6.9obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens bevat per portie470 kcal 12 g eiwit 25 g vet 44 g koolhydraten Ingrediënten 1 blaadje witte gelatine 75 g stilton ...