Jeroen Meus - Frittata van zoete aardappel en dooierzwammen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frittata-van-zoete-aardappel-en-dooierzwammen

... Frittata van zoete aardappel en dooierzwammen - Een frittata is traditioneel een dikke omelet waarin alle restjes van de voorbije dagen verwerkt worden. Het komt uit Italië en is eigenlijk arme-mensen- eten. Maar met dooierzwammen (girolles), broccoli en zoete aardappel ...

Wortel zoete aardappel soep boordevol smaak - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/wortel-zoete-aardappel-soep-boordevol-smaak/

... Wortel zoete aardappel soep boordevol smaak Een lekkere soep is ideaal! Boordevol groenten, makkelijk te maken en goed voor te bereiden. Op dagen dat we echt heel druk zijn maak idd deze soep een dag van tevoren en warm ik hem voor serveren nog even op. Maar je kunt ...

Carolines blog: Taartjes met zoete aardappel

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/03/taartjes-met-zoete-aardappel.html

... Taartjes met zoete aardappel Ingrediënten: - 2 kleine zoete aardappelen, geschild en in schijfjes van 1 cm dik - 1 el olijfolie + wat extra - 4 plakjes bladerdeeg, ontdooid - 100 ml crème fraîche of zure room - 100 g op olie gemarineerde feta, uitgelekt ...

Smoked ribbetjes en zoete aardappel van TJOP's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/smoked-ribbetjes-en-zoete-aardappel-van-tjops

... Doe in een nevelspuit. Bevochtig de ribben regelmatig. Zo drogen ze niet uit. Je kan ze ook inborstelen. Voor de puree: stoom de zoete aardappelen gaar (ongeveer 15 à 20 minuten vanaf het water kookt en afhankelijk van de grootte). Mix fijn met vetstof. Kruid met peper en zout. Rooster wat pompoenpitten. Voor de koolsla: rasp witte kool en wortelen. Meng met wat mayonaise en yoghurt. Kruid met peper en zout. Afwerking: serveer de ribben met koolsla, pompoenpitten en puree van zoete aardappel. voor meer recepten ga naar VTMKoken.b ...

Zoete Aardappelsoep met Kokosmelk recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zoete-aardappel-kokossoep/

... en kost weinig tijd. Vaak maken we soep met ingrediënten die nog in de koelkast liggen. Zo kwam het dat we deze lekkere romige zoete aardappelsoep hebben gemaakt. De soep hebben we lekker romig gemaakt met kokosmelk en de combinatie met de spekjes is heerlijk! Bereiding van de zoete Aardappelsoep Snipper een uitje en pers de knoflook uit. Verwarm een hoge pan op het fornuis en smelt hier de roomboter in. Wanneer de boter lichtbruin gesmolten is, bak dan de ui en de knoflook. Zet het vuur laag. Schil de zoete aardappels en snijd het in kleine stukjes. Voeg de zoete aardappel toe aan de gefruite ui en knoflook. Voeg na ongeveer 5 minuten de bouillon en kokosmelk toe. Breng de soep aan de kook. Laat het ongeveer 15 mi ...

Jeroen Meus - Gratin met wijting en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gratin-met-wijting-en-spinazie

... gratin met wijting en spinazie - In dit gerecht experimenteert Jeroen met de klassieke gratin dauphinois en wijting ‘Florentine’. De uitkomst is een lekkere gegratineerde ovenschotel met vis, spinazie en aardappelschijfjes. gratin dauphinois à la Florentine. - ...

Curry van scampi’s, mango en pompoen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/curry-van-scampis-mango-en-pompoen

... Curry van scampi’s, mango en pompoen - Snij de ui in kleine stukjes. Snij de pompoen, de zoete aardappel en de mango in kleine blokjes. Verhit 1 eetlepel wokvetstof ik een diepe pan en bak de fijngesnipperde ui 1 minuut. Voeg hierna 1 eetlepel currypasta toe. Los ...

Gratin parmentier à l'Italienne

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/432/gratin-parmentier-a-litalienne

... gratin parmentier à l'Italienne - Een originele wijze om de dagelijkse kost te serveren - Schil de aardappelen, snij ze in stukken en kook ze in 20 minuten gaar in gezouten water. Schil de wortelen, snij ze in kleine blokjes. Snipper de ui. Stoof de ui aan ...

Thaise soep met zoete aardappel, wortel, linzen en kokosmelk

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2015/11/thaise-soep-met-zoete-aardappel-wortel.html

... Thaise ...

Kip met ui, zoete aardappel en tijm

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kip-met-ui-zoete-aardappel-en-tijm

... Kip met ui, zoete aardappel en tijm - Kip met ui, zoete aardappel en tijm - Verwarm de oven voor op 180°C.Roer de boter zacht en roer er de helft van het zout en de peper door. Meng 2/3 van de tijmblaadjes met de boter.Spoel de kip aan de binnen- en buitenkant en ...