Resultaten voor aardappelgratin dauphinois van peter goossens

Jeroen Meus - Aardappelgratin met lamsgehakt en witte kool - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelgratin-met-lamsgehakt-en-witte-kool

... aardappelgratin met lamsgehakt en witte kool - Een laagje lamsgehakt, aardappelen en gestoomde witte kool, dat zorgt voor een stevig en hartig gerecht. Superlekker comfortfood voor een herfstige avond. - Doe de melk met de room in een steelpan. Kruid royaal met peper, zout en ...

Recepten - Aardappelgratin met citroen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelgratin_met_citroen

... Bereidingswijze Snijd de aardappelen in schijfjes van 2 à 3 mm en leg ze in laagjes in een ovenschaal.  Kruid met wat peper en zout en met nootmuskaat.  Was de citroentijmblaadjes en ontdoe ze van hun takjes. Voeg ze samen met de citroenschil bij de melk en kook die even ...

Kookvideo - Gratin Dauphinois

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gratin_Dauphinois_1

... Bereidingswijze Wrijf een platte ovenvaste schaal in met boter. Schil de aardappelen en snij ze in dunne plakjes. Leg ze dakpansgewijs in de schotel en kruid regelmatig met peper, zout en nootmuskaat. In het midden van de schotel mag je ook een laagje gemalen kaas aanbrengen. ...

Recept voor kalfsblanquette - hof van cleve | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kalfsblanquette-hof-van-cleve

... voorbereiden: Smelt een klontje boter in een pan en bak de kalfsschouder aan zodat het vlees aan alle kanten een mooi bruin korstje heeft. Kruid met peper en zout. Haal het vlees uit de pan en stoof de ui en knoflook op een zacht vuur glazig. Voeg de wortel en de kruiden toe ...

Recepten - Lichte aardappelgratin met bouillon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lichte_aardappelgratin_met_bouillon

... Bereidingswijze Schil de aardappelen en snij ze in dunne plakjes. Gebruik hiervoor eventueel een keukenrobot of mandoline. Vet 4 ovenschaaltjes in met boter (of gebruik één grote schaal). Schik een eerste laagje aardappelen dakpansgewijs op de bodem. Leg hierop enkele stukjes ...

Gemarineerde lamschouder met aardappelgratin en spinazie in bechamelsaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-lamschouder-met-aardappelgratin-en-spinazie-in-bechamelsaus

... Gemarineerde lamschouder met aardappelgratin en spinazie in bechamelsaus - Schil de aardappelen. Snij ze in dunne schijfjes. Dit gaat eenvoudig met een mandoline. Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius.  Borstel de ovenschotel in met boter. Wrijf de bodem van de schotel ...

Recepten - Aardappelgratin met tomaat en aubergines

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardappelgratin_met_tomaat_en_aubergines

... Bereidingswijze Snijd de aardappelen en de aubergines in schijfjes van 5 mm. Bestrooi de aubergines met zeezout, laat ze 30 min rusten, spoel ze af met water en dep ze droog. Hak de ui en de look fijn. Stoof ze in olijfolie, voeg de tomaten en de groentebouillon toe. Laat even ...

Fazant met madera

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/130/fazant-met-madera

... ij. Besprenkel met de wildfond en de madera. Dek af met aluminiumfolie. Zet de braadslee 40 tot 45 minuten in de oven. Lekker met aardappelgratin. ...

Jeroen Meus - Gratin met wijting en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gratin-met-wijting-en-spinazie

... Gratin met wijting en spinazie - In dit gerecht experimenteert Jeroen met de klassieke gratin dauphinois en wijting ‘Florentine’. De uitkomst is een lekkere gegratineerde ovenschotel met vis, spinazie en aardappelschijfjes. Gratin dauphinois à la Florentine. - Was de spinazie ...

Recept voor varkenskroontje met picklesaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/varkenskroontje-met-picklesaus

... maak het varkenskroontje: Verwarm de oven voor op 145 °C. Kerf het vet van het rugstuk in, zodat het kan doorsijpelen in het vlees. Kruid het rugstuk met peper en zout. Leg het vlees met het vet naar beneden in een droge pan en kleur beide zijden. Haal het vlees uit de pan en ...