Resultaten voor alle recepten van jeroen meus kerstmenu 2025
Jeroen Meus - kerstmenu: salade met gemarineerde zalm en milde currysaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstmenu-salade-met-gemarineerde-zalm-en-milde-currysaus
... en beetje kurkumapoeder voor de intens gele kleur en tenslotte enkele druppels sesamolie. Gebruik de sesamolie met mate. 19. Roer alles tot een fris en kruidig sausje. 20. Strooi de witte en zwarte sesamzaadjes in een kleine pan op een stevig vuur. 21. Laat de zaadjes zo’n 2 minuten knisperen in de pan. Schud de sesam tussendoor regelmatig even op. Giet de zaadjes nadien in een diep bord. 22. Haal de gemarineerde blokjes zalm uit de koelkast. Vis de dobbelsteentjes zalmfilet uit de droge marinade en veeg ze schoon met een beetje keukenpapier zodat er geen korrels grof zout aan kleven. 23. Paneer de blokjes zalm in de mix van geroosterde witte en zwarte sesamzaadjes. Zorg dat er een dun laagje sesam rondom de gemarineerde vis kleeft. 24. Laat porties van de ijsgekoelde sla uitlekken op een schone handdoek: de venkel, lente-ui, spinazie en tuinkers. Doe dit vlak voor het serveren. 25. Doe de fijne groentjes in een mengschaal en druppel er een zuinig beetje fijne olijfolie over. Kruid het slaatje met een heel klein beetje peper van de molen en een beetje zout. Meng het slaatje voorzichtig met schone handen. 26. Gebruik diepe borden om dit voorgerecht te serveren. Leg in elk bord een toef van de gemengde sla, schik er enkele partjes pompelmoes op en blokjes gemarineerde zalm. Werk ieders bordje af met een lepel van de milde currysaus. ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/puntpaprika-alle-milanese
... Puntpaprika alle Milanese Dit is een super lekker veggie gerechtje. Want gegrilde puntpaprika, in een korstje van paneermeel en parmezaan, dat is smullen. Geïnspireerd op een ander super lekker gerecht van ons. Ingrediëntenpuntpaprika, zongedroogde tomaten, tomaten, ...
Linguine alle vongole | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/linguine-alle-vongole
... Linguine alle vongole - Laat de vongole gedurende een half uur in zout water hun overgebleven zand uitspuwen. Leg de uitgelekte vongole in een pot. Zet het deksel op de pot en laat op hoog vuur 5 minuten koken. Hou apart. Zeef het vocht van de vongole. Kook de linguine ...
Sas Kookt!: Spaghetti alle vongole
http://saskookt.blogspot.be/2011/07/spaghetti-alle-vongole.html
... Spaghetti alle vongole Vorig weekend maakte ik de beste pasta ooit, echt! Photo-copy was er al lyrisch over op haar blog, maar dat is ze wel vaker ;). En aangezien ik dit recept voor het eerst ging maken als er bezoek was, was ik toch een klein beetje zenuwachtig of ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/kalfslapjes-alle-milanese
... Kalfslapjes alle Milanese Zelf gepaneerde lapjes. Een beetje meer werk, maar echt zo lekker! Deze zijn gepaneerd in Panko (Japans broodkruim) en parmezaan met lekkere kruiden onder.Ingrediënten:Bereidingswijze:Laat de slager dunne lapjes kalfvlees snijden. Ze mogen ...
Recept voor cappellini alle vongole | njam!
http://www.njam.tv/recepten/cappellini-alle-vongole
... dertussen de cappellini al dente in een grote hoeveelheid gezouten water. Giet de pasta af. Haal het deksel van de pan en kijk of alle schelpjes openstaan. Voeg de pasta bij de schelpjes en laat de smaken even vermengen. Kruid bij met een paar flinke draaien van de pepermolen en eventueel wat zout. serveren: Serveer de pasta op warme pastaborden. Strooi de gehakte peterselie over de borden en serveer. Ingrediënten voor 4 personen 750 gvenusschelpjes 1/4 botje platte peterselie 4 sjalotjes 2 teentjes look 3 clolijfolie 1 dlwitte wijn 400 gcappellini peper van de molen - zout ...
Spaghetti alle Vongole | VTM Koken
https://koken.vtm.be/jamies-food-escapes/recept/spaghetti-alle-vongole
... Spaghetti alle Vongole - Breng een pot met water aan de kook. Terwijl je wacht, kun je je schoongemaakte venusschelpen controleren. Als er tussen zitten die niet goed dicht zijn, geef er dan eens een ferme tik op. Als ze zich niet vanzelf sluiten, gooi ze dan weg. ...
Feestdagen: Kerstmenu's 2013 - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/feestagen-kerstmenus-2013/
... oe het kerstdiner eruit gaat zien valt niet mee. Daarom hoop ik je dit jaar wat inspiratie te geven met een kerstmenu waarvan ik alle recepten in de komende week ga plaatsen op myfoodblog. Wanneer er een gerecht van dit menu op de site staat, zul je in dit bericht een linkje naar het gerecht aantreffen. In dit menu zitten ook ...
Uit de keuken van Levine: Kerstmenu 2010 – 2
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/12/kerstmenu-2010-2.html
... met daarin tips om je faalangst te overwinnen. Nu heb ik helemaal geen last van faalangst (denk ik), wel soms van het feit dat ik alles goed - noem het perfectionistisch - wil doen, maar ik heb toch even gespiekt naar de tips.Daar gaan we:zorg voor een goede voorbereiding ga niet uitstellenstop met doemdenken Oké, dat is simpel, ik moet ‘gewoon’ doen in plaats van denken dat het mis kan gaan.Inmiddels heb ik het volgende menu bij elkaar gegoogled:1e Kerstdag alle gerechten zijn simpel te bereiden en kunnen voor een groot deel voorbereid worden. Voor de Bisque van Hollandse garnalen heb ik bij de groothandel een zak garnalendoppen gekocht om de bouillon mee te maken. Heel handig! Scheelt weer pellen en het is nog goedkoper ook. Om de soep mee af te maken heb ik twee bakjes Hollandse garnalen gekocht. De stoofpeertjes en cranberrycompote zijn traditie, ook dit jaar ...
Kerstmenu: torentje van zalm & avocado » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk
https://www.kokerellen.be/kerstmenu-torentje-zalm-avocado/
... belang is voor diegenen die intolerant zijn. Het belangrijkste is echter dat ik jullie wil laten zien dat glutenvrij koken niet alleen heel gemakkelijk is, maar dat het ook voor iedereen lekker kan zijn en dat je echt geen twee verschillende menu’s moet maken. Dit torentje met zalm en avocado gaat iedereen kunnen smaken. Dit hapje is super feestelijk, ziet er écht prachtig uit en stiekem zal het je het minste werk gekost hebben van alle gerechtjes die met Kerst zullen passeren. Een torentje met zalm mooi afgewerkt oogt altijd professioneel, maar stiekem weet alleen jij dat het een fluitje van een cent was. Voor alle avocado & zalm lovers (me included!): deze moet gewoon op jullie kerstmenu komen! Niets ...