Carolines blog: Vijgenjam met amandelstukjes

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/vijgenjam-met-amandelstukjes.html

... uten op de kop staan (dit zorgt ervoor dat het geheel goed luchtdicht afsluit).Bron: Rik van Schendel.Lekker op geroosterd brood, beschuit of op een toastje met geitenkaas. Natuurlijk ook leuk om zo'n zelfgemaakt potje met jam cadeau te geven! Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 19:19 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: jam ...

Veggie: zachte bloemkoolschotel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zachte-bloemkoolschotel/

... beetgaar. Schil intussen de peren en verwijder de klokhuizen. In een blender of staafmixer pureer je de bloemkool, peren, eieren, beschuit, peper, zout en nootmuskaat tot een gladde massa. Giet eenderde van het mengsel in de ovenschaal. Strooi hier de paprika en ui overheen. Giet nu nog eenderde van het bloemkoolmengsel in de ovenschaal. Verdeel hier de kikkererwten overheen. Giet het resterende deel van de bloemkoolpuree hier overheen en bak in 30 minuten gaar, totdat de bovenkant licht begint te verkleuren. Garneer met peterselie. ...

Koele komkommersoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/koele-komkommersoep

... Koele komkommersoep 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 8 waarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 2 grote komkommers, geschild en in blokjes 2 groentebouillonblokjes 125 ml crème fraîche 4 eetlepels anijsdrank ...

Volkoren penne met kruidenballetjes, kaas en groentjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/volkoren-penne-met-kruidenballetjes-kaas-en-groentjes

... oentjes - Begin met het fijnsnijden van de bieslook, sjalot en kervel. Meng daarna alles onder het gehakt. Doe ook nog de gemalen beschuit en eitjes bij het mengsel. Kruid met peper en zout. Rol mooie balletjes van het gehakt en bak ze daarna in de pan in een gesmolten klontje boter. Was de prei, snij de groente fi ...

Provençaalse tomatentaart | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/provencaalse-tomatentaart/

... Provençaalse tomatentaart Wie verzint zoiets? Vorige week zuchtte ik nog over het meeslepen van Hollandse eetwaren over de grens. En vanochtend stond ik oog in oog met een riant schap vaderlandse producten bij de Intermarché in Crest, Zuid-Frankrijk. Calvé pindakaas, ...

Recept gebakken perziken met mascarpone | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-gebakken-perziken-met-mascarpone/

... Recept gebakken perziken met mascarpone Hagelslag, vlokken, gestampte muisjes, afgelopen week waren er ernstige tekorten in de schappen. De Ruijter kon de vraag niet aan. Het had allemaal te maken met een verhuizing van de fabriek; over de jaarlijkse zomervakantietrek ...

Mijn glutenvrije keuken, #wijbloggenglutenvrij

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/03/mijn-glutenvrije-keuken-samen.html

... ebruik.Dit is het enige glutenplankje dat er nog over is in de keuken. In een kastje ver boven de magnetron bewaar ik mijn gluten beschuit, ontbijtkoek, crackers en muesli. Mijn wafelijzer, kniepertjesijzer en tosti-ijzer.De keukenla met heel veel bestek om altijd een schoon mes bij de hand te hebben en stickertjes om duidelijk aan te geven wat glutenvrij is en wat niet. Ik plak ze overal op.  Wij koken en bakken zo veel mogelijk met van nature glutenvrije producten.Voor de grote mensen ligt er altijd een  Rotkappchen Sekt koud. Een grote voor een feestje of etentje en een kleintje als glutenvrije Oma zin heeft in iets lekkers (na het oppassen dan...) ...

Uit de keuken van Levine: Lekker toetje: Hangop

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/02/lekker-toetje-hangop.html

... Geweldig vond ik dat. Hangop maakte ze ook weleens, ze schepte het dan in de keuken in schaaltjes en aan tafel verkruimelde ze er beschuit boven en goot ze er een scheutje bessensap over. Heerlijk!Over hangop gesproken: in het fantastische kookboek Home Made van Yvette van Boven staan zelfs 2 recepten. 1 gemaakt van karnemelk en 1 gemaakt van yoghurt. Ik denk dat mijn oma hangop van karnemelk maakte. Ik kan me namelijk niet herinneren dat ze er slagroom door deed zoals in het recept voor de hangop van yoghurt van Yvette staat beschreven.Hangop is ontzettend simpel om te maken: je giet yoghurt of karnemelk in een zeef met daarin een schone theedoek en laat dat vervolgens 12 - 24 uur op een koele plek uitlekken boven een emmer of grote pan. Of je knoopt de doek dicht en hangt hem ...

Vandaag op het menu

http://mam-qwats.blogspot.com/2013/11/vandaag-op-het-menu.html

... t en klaar kopen, maar is wel erg prijzig. Je kan het zelf maken van bijvoorbeeld een mislukt brood. Of je verkruimelt glutenvrij beschuit of iets dergelijks en als je het heel fijn wilt hebben kun je de kruimels met een vijzel pletten. Voor gehaktballen kun je trouwens ook een sneetje glutenvrij brood gebruiken wat je fijn maakt in een keukenmachine.Bouillon:Bouillonblokjes zijn echt moeilijk glutenvrij te vinden. Vaak zit er tarwe in of sporen van gluten, ook samenstellingen wisselen regelmatig. Sommige merken worden weer niet verkocht in de winkels waar ik kom. Ook maltodextrine proberen wij te vermijden. Er blijft dan weinig over. Daarom gebruik ik voor bouillon meestal een pot van de Jumbo. In dit geval kippenbouillon van hun Euromerk. Het alternatief is natuurlijk zelf maken... Ik ben wel benieuwd wat jullie gebruiken als je bouillon nodig hebt.Bijzonder smakelijk - Chantal is glutenvrij - Dion glutenvrij - Kirsten Glutenblij - Glutenfree Amsterdam - Glutenfrie hoort erbie - Glutenvrije mama - Glutenvrij hoort erbij - Gluuts - Ik ben glutenvrij - Judes Diner - Lekker anders - Meer dan glutenvrij - Miss Glutenvrij - Elize, Stories of a coeliac - Us love Glutenfree - Your daily intake ...

De keuken van Johanna: Brea (Fries roggebrood)

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/brea-fries-roggebrood.html

... sjerpbrogge, met aardappel een ierdappelbrogge. Inwoners van Oudega worden "bakbroggen" genoemd omdat zij hun roggebrood aten met beschuit (bak). In sommige gevallen werden roggekorrels gebruikt voor andere doeleinden dan eten. Door de korrels te vermalen tot meel en te mengen met onder meer water werd er bijvoorbeeld behang mee geplakt.Dit laatste was wel merkbaar, want toen ik de mengkom voor het bereiden van het deeg wilde afwassen was er al een soort film ontstaan dat mij deed denken aan behangplaksel. Het uiteindelijke resultaat mag er zijn. Een sneetje besmeerd met stroop smaakte heerlijk. Het brood neem ik morgen mee voor de lunch op mijn werk, daar zijn altijd liefhebbers voor mijn baksels en een aantal weten de recepten vanuit Friesland zeker te waarderen. Brea (Fries roggebrood)Ingrediënten:500 gram roggemeel 10 gram zout 1 flinke eetlepel Friese keukenstroop 200 gram heet water Attributen:Klein cakeblik Bereiding:Oven voorverwa ...