Chocoladetaart met aardbeien | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladetaart-met-aardbeien-0

... chocolade met de room. Giet het geheel in het gebakken deeg. Laat ten minste 4 uur rusten. Serveer met aardbeien, cacaopoeder en bloemsuiker. Ingrediënten Zanddeeg 350 gr bloem 200 gr zachte boter 1 ei 1 eigeel 100 gr suiker zout chocoladetaart 2 dl room 200 gr chocolade aardbeien bloemsuiker ...

Sojaslagroom opkloppen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/sojaslagroom-opkloppen

... etje sojaroom op in en pannetje tot het lauw is. Voeg de gelatine toe. Voeg het lauwe mengsel bij de rest van de sojaroom en voeg bloemsuiker toe naar smaak. Doe de twee eiwitten erbij en klop door. Doe dit mengsel in een espumafles en laat afkoelen in de koelkast gedurende minimum 10 min. Schudden en spuiten. Ingrediënten 2½ dl sojaroom ...

Croissant met verse aardbeien en vanille-ijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/croissant-met-verse-aardbeien-en-vanille-ijs

... met verse aardbeien en vanille-ijs - Croissant met verse aardbeien en vanille-ijs - Klop de room tot slagroom met de helft van de bloemsuiker.Snijd de aardbeien in dunne plakjes.Snijd de croissant doormidden en smeer de slagroom uit over de beide croissanthelften.Leg de plakjes aardbei e ...

Zandkoekjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zandkoekjes

... envoudige recept kan het niet mislukken. Doe de bloem in en kom, maak een kuiltje en doe hierin de boter, de vanille-suiker en de bloemsuiker. Kneed lang en stevig tot een homogene massa. Maar er een rol van, doe er plasticfolie over en leg een kwartier in de ijskast. Zet de oven op 180 graden. Haal de rol uit de ijskast en snij ...

Miserable | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/miserable

... Miserable - Klop eerst  het eiwit en voeg al kloppend de suiker toe.  Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng 400 gram bloemsuiker en 400 gram amandelpoeder met 80 gram bloem. Zeef de bloem onder het mengsel. Spatel het mengsel onder het eiwit.  Strijk de biscuit uit ...

Wafels zonder melk en eiwit | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wafels-zonder-melk-en-eiwit

... eeg in het wafelijzer tot alles. Laat het wafelijzer dicht gedurende 5 à 8 minuten tot de wafels goed gebakken zijn. Versier met bloemsuiker. Ingrediënten 500 gr bloem 75 gr kristalsuiker 100 gr margarine of sojaboter 3 eigelen 8 dl sojamelk 1 th lepel bicarbonaat 10 gr verse gist 6 el arachideolie bloemsuiker ...

Petitbeurretaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/petitbeurretaart

... Petitbeurretaart - De boter en de bloemsuiker samen goed mengen met een garde Start onderaan met een laag droge petit beurrekes voor een goede fundering. Smeer er een laagje suikerboter op. Als je koffiesmaak wil, dan moet je voor de volgende lagen de koekjest kort soppen ...

Sabayon van limoncello met aardbeien en chocolade-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sabayon-van-limoncello-met-aardbeien-en-chocolade-ijs

... muntblaadjes en suiker toe. Klop de sabayon luchtig. Leg de aardbeien in diepe borden, verdeel er de sabayon over, strooi er wat bloemsuiker over en gratineer met de bunsenbrander. Werk af met een bolletje PH Chocolade roomijs. Ingrediënten 2 bakjes aardbeien ½ citroen (sap) 10 blaadjes munt suiker bloemsuiker chocolade-ijs bunzenbrander sabayon van limoncello 100 gr s ...

Klassieker: Miserable | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/klassieker-miserable

... Bereiding Klop de eiwitten en de suiker op. Meng de amandelpoeder, bloemsuiker en bloem samen in een kom. Voeg het opgeklopte eiwit toe en meng in een zo kort mogelijke tijd. stort op een platte ovenplaat met bakpapier en bak af gedurende 20 min. Op 190 graden. Crème au ...

Cholesterolvrije amandelcake | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cholesterolvrije-amandelcake

... e amandelcake - Klop de eiwitten stijf met de helft van de suiker. Meng de Vitelma Finesse op kamertemperatuur met de rest van de bloemsuiker, voeg er de bloem, maïszetmeel, bicarbonaat, water en amandelaroma bij. Meng het geheel met het eiwit en giet in een cakevorm of in kleine indi ...