Resultaten voor calvados saus dessert
Recepten - Gebakken appel met granita van appel en calvados
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebakken_appel_met_granita_van_appel_en_calvados
... estrooi ze met de rest van de suiker en laat de partjes lichtjes karamelliseren. Klop de room op en breng op smaak met een scheut calvados. Schik de partjes appel in schaaltjes en lepel er room over. Haal de appelgranita uit de die ...
Ganzenlever gebakken met appels en Calvados | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ganzenlever-gebakken-met-appels-en-calvados
... es boter toe om de saus af te werken en te binden. Versier met platte peterselie. Ingrediënten 550 gr ganzenlever 3 appels ½ dl calvados 100 gr boter arachideolie bloem 4 el suiker 1 dl water 2 el balsamico platte peterselie peper en zout ...
Tijd voor calvados | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/tijd-voor-calvados/
... Tijd voor calvados Bij de appeltaart uit het Volkskrant Weekendmenu van vandaag koos ik, in weerwil van de titel van deze rubriek, geen wijn maar een calvados. Appeltaart is immers dermate intens van smaak dat de meeste dessertwijnen erbij verbleken. Een kloeke calvados ...
Normandische pannenkoek, geflambeerd met calvados | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/normandische-pannenkoek-geflambeerd-met-calvados
... Normandische pannenkoek, geflambeerd met calvados - Schil de appelen, snijd ze in fijne plakjes en kleur ze aan in wat boter. Maak het pannenkoekendeeg door alle ingrediënten (melk, bloem, eieren, olie, 50gr suiker en zout) goed te mengen. Overgiet de appelen met het ...
Recept voor Kalfsmedaillon uit de vallée d'Auge | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/kalfsmedaillon-uit-de-vallee-dauge/
... lfsmedaillons met peper en zout. Warm de Solo in een pan. Kleur het vlees aan beide kanten, laat ze bakken en deglaceer ze met de calvados. Flambeer het kalfsvlees en schik het op de borden en hou het warm. Giet de Solo Delifine in de pan met de jus en calvados en voeg de in plakjes gesneden champignons toe.Laat de saus inkoken totdat ze een siroopachtige textuur krijgt. Lepel over het vlees. Dien de kalfsmedaillons op met aardappelpuree en wat seizoengroenten of in kwartjes gesneden gebakken fruit. Geniet van Kalfsmedaillon uit de vallée d'Auge ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/normandische-appeltaart
... Normandische appeltaart - Normandische appeltaart is een romige taart met calvados. Ideaal als afsluiter van een feestmaal, maar ook gewoon lekker als vieruurtje. - Schil de appels en verwijder het klokhuis. Hak 1/3 deel grof en kook dit met 25 g suiker het citroensap ...
https://koken.vtm.be/recept/warm-appeldrankje
... nieuw tegen de kook aan. Doe de appelplakjes in een grote karaf en schenk door een zeef het warme appelsap erop. Roer de cider en calvados erdoor en serveer direct. Ingrediënten 1½ th lepel pimentbessen 1 kleine appel (plakjes) 500 ml mousserende appelcider ½ th lepel nootmuskaat 750 ml helder appelsap 80 ml calvados ...
De keuken van Johanna: Tarte tatin met Calvados
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/02/tarte-tatin-met-calvados.html
... Tarte tatin met calvados Eindelijk heb ik dit heerlijke recept dan gemaakt. Het stond al in de planning vanaf mijn vakantie van de vorige zomer in Normandië. Een prachtig gebied in Frankrijk bekend om zijn appelboomgaarden en Calvados. Bij een Bed & Breakfast werd ...
Carolines blog: Gekarameliseerde kruisbessen met sabayon
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/gekarameliseerde-kruisbessen-met.html
... lle eetlepels kristalsuiker of rietsuiker Voor de sabayon:- 3 grote eidooiers- 75 g fijne kristalsuiker- 1 dl zoete witte wijn of calvados- 1½ dl slagroom, half-stijfgeklopt Bereiden:Smelt het klontje boter in een wok en voeg de suiker en kruisbessen toe. Doe er een eetlepel water bij en laat een paar minuten koken tot de kruisbessen zacht zijn, maar nog wel heel zijn. Schep de krui ...
Warme camembert met appeltjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warme-camembert-met-appeltjes
... etje boter en voeg er een beetje kaneel, bruine suiker en rozijntjes aan toe. Schik de schijfjes in de ovenschoteltjes en giet de calvados eroverheen. Snij de camembert in 4 partjes. Leg de camembert erbovenop. Overdek met het bladerdeeg velletje. Zet gedurende 15 minuten in een oven van 180° C. Ingrediënten 1 Camembert 1 Jonagold appel 4 el bruine suiker 4 kleine ronde velletjes bla ...