Rijstgriesmeeltaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rijstgriesmeeltaart

... etmeel aan toe. Giet de melk op dit mengsel en roer. Zet het geheel op het vuur en warm op tot het kookpunt. Laat afkoelen als de crème goed gebonden is. Bestrooi met poedersuiker om te vermijden dat er een velletje op de crème komt of strijk in met zachte boter. Smeer de bakvorm in en verwarm de oven voor. Kook de melk op en voeg de suiker en het rijstgriesmeel toe. Laat verder pruttelen op een laag vuurtje en roer tot het dik wordt. Haal de pan ver ...

Crème brulée

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/creme-brulee

... Crème brulée - Een krokant laagje gekarameliseerde suiker met daaronder een smeuïge crème, daar kan niemand aan weerstaan. Crème brûlée is een klassiek eindejaarsdessert maar kan je op elk moment van het jaar klaarmaken. ...

Crème brûlée met chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/creme-brulee/creme-brulee-chocolade

... Crème brûlée met chocolade 6 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 150 g pure chocolade 7 eierdooiers 60 g suiker 700 ml slagroom 5 eetlepels bruine basterdsuiker Bereiden ...

Recept voor ile flottante met crème anglaise | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ile-flottante-met-creme-anglaise

... een ovenschaal en span een er vel plasticfolie over tegen het vocht. Zet 10 minuten op 90°C in de stoomoven. Maak ondertussen de crème anglaise. Breng hiervoor de room samen met de vanillestokken aan de kook. Klop de dooiers samen met de rest van de suiker op tot een wit geklopte massa. Haal de vanillestokjes uit de room en giet de warme room voorzichtig en al roerend bij de opgeklopte dooiers. Giet alles terug in de kookpot en warm het mengsel al roerend op tot 85°C zodat de saus m ...

Amandelkoekjes Marie-Antoinette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/amandelkoekjes-marie-antoinette

... it te drogen en plaats ze dan 12-15 minuten in een oven van 150°C. Laat de amandelkoekjes afkoelen en kleef ze dan samen met wat crème au beurre. Stapel ze mooi op elkaar op een serveerschaal. crème au beurre: Doe alle ingrediënten in een kom en klop goed tot je een gladde crème krijgt. Ingrediënten 110 gr gemalen amandelen 225 gr poedersuiker 4 eieren 50 gr suiker ½ vanillestokje crème au beurre 150 gr zachte ongezouten boter 75 gr poedersuiker 50 gr vanillesuiker ...

Coquilles met crème van butternut en beurre blanc met tijm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/coquilles-met-creme-van-butternut-en-beurre-blanc-met-tijm

... Coquilles met crème van butternut en beurre blanc met tijm - Voor de crème van butternut de butternut in stukken snijden, een 1/2 aardappel en een 1/2 ui opzetten in een kookpot met kippenbouillon en deze laten gaarkoken. Het geheel mixen in een blender. De Sint-J ...

Crème brûlée - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/creme-brulee/creme-brulee

... ƒÂ»lée is een klassiek nagerecht en wordt over de hele wereld gegeten. Ontdek met dit boek hoe je zelf eenvoudig de heer-lijkste crèmes kunt maken met... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Gefrituurd kippenvel | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gefrituurd-kippenvel

... Gefrituurd kippenvel - Maak de zwarte bonencrème door de zwarte bonen, de tomatenpuree, het pepertje, de look, de peterselie en de kippenfond te blenden. Werk op met olijfolie en passeer door een fijne zeef om een gladde crème te bekomen. Kruid af met peper en zout. ...

Crème brûlée met kruidkoek - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/creme-brulee/creme-brulee-kruidkoek

... ƒÂ»lée is een klassiek nagerecht en wordt over de hele wereld gegeten. Ontdek met dit boek hoe je zelf eenvoudig de heer-lijkste crèmes kunt maken met... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Crème van speculoos, sorbet van limoen en basilicum en specerijenolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/creme-van-speculoos-sorbet-van-limoen-en-basilicum-en-specerijenolie

... ¨me van speculoos, sorbet van limoen en basilicum en specerijenolie - Meng 1/3 room, 1/3 speculoospasta en 1/3 mascarpone voor de crème Zet ½ olijfolie en ½ druivenpitolie op samen met steranijs, kaneelstok, vanille, peper, kruidnagel, sap van ½ citroen en 2 koffielepels su ...