Resultaten voor deeg frituren
Boterkoek - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/boterkoek/boterkoek
... boter en de margarine in kleine stukjes, doe de bloem, de suiker, een snufje zout en de gember erbij en kneed met de hand tot een deeg. Het deeg moet een bal vormen dat van de kom loslaat.Doe het deeg in een boterkoekbakvorm van 24 cm en druk het deeg goed aan. Het bakblik hoeft niet ingevet te worden, omdat het deeg al genoeg boter bevat. Bestrijk de bovenkant met melk en strijk het deeg mooi glad. Trek met een mes een ruitpatroon op het deeg. Prik met een vork het deeg her en der in om de lucht tijdens het bakken te laten ontsnappen en een fijne structuur te verkrijgen.Plaats het bakblik op het rooster ...
Appeldonuts - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/donut/appeldonuts
... Schep er dan met een keukenmes het appelmengsel door. Schep er de eieren en genoeg melk door voor een zacht, maar niet plakkerig deeg.Doe het deeg op een licht met bloem bestoven werkvlak en klop zachtjes uit tot het 1½ cm dik is. Steek er met het donut uitsteekvormpje rondjes uit. Steek dan met het kleine uitsteekvormpje een kleine cirkel uit het midden. Verzamel de restjes deeg en kneed ze met elkaar voor meer donuts.Verhit de zonnebloemolie in een frituurpan of grote, diepe, zware pan op 180 °C, of tot een blokje brood er binnen 40 seconden goudbruin in wordt. Frituur de donuts in porties 5 tot 6 minuten in de hete olie, waarbij je ze regelmatig omdraait, tot ze goudbruin zijn.Schep ze met een schuimspaan uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier. Bestuif ze met een mengsel van tafelsuiker en kaneel. Laat de donuts afkoelen voor het serveren. Deze donuts zijn het lekkerst op de dag van het maken. Je kunt ze niet invriezen. Extra benodigd Donut uitsteekvormpje, of een rond uitsteekvormpje van 7½ cm doorsnee en een rond uitsteekvormpje van 1 cm doorsnee OpmerkingDit snelle recept voor heerlijke Amerikaanse donuts is gebaseerd op een machtig aardappel-sconedeeg dat Ierse ...
Appel-perentaart met suiker en kaneel | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/appel-perentaart/
... iet gek op? Wij hebben een lekkere variatie gemaakt op dit recept, namelijk een appel-perentaart. Doe alle ingrediënten voor het deeg in een grote kom. Meng met een keukenmachine of met de hand goed door elkaar. Als je boter niet op kamertemperatuur is, kun je hem eventjes in de magnetron doen, zodat de bo ...
Petit beurre koekjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/petit-beurre-koekjes
... maïzena met de bloem. Meng daarna afwisselend het ei met de bloemmengeling en de melk. Voeg de vanille toe. Meng tot je een glad deeg bekomt. Laat het deeg 1 nacht rusten in de koelkast. Bebloem het deeg en het werkblad goed. Rol het deeg uit het 2 à 3 mm dik is. Snij er rechthoekjes of rondjes uit. Leg deze op een bakplaat. Prik er eventueel met ...
https://koken.vtm.be/recept/klaaskoeken
... Klaaskoeken - Meng de helft van de bloem met de gist en de lauwe melk (+/- 30 graden). Laat het deeg gedurende 30 minuten rijzen. Meng de rest van de ingrediënten onder dit deeg. Dek het deeg af en laat nogmaals rijzen. Het deeg kapot maken en uitrollen tot 1 centimeter ...
Mini donuts met vanillebotercrème en kaneelsuiker - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/donut/mini-donuts-vanillebotercreme-kaneelsuiker
... een. Voeg ei, zure room, kaneel, vanille-extract en gistmengsel toe en meng alles met je handen door elkaar. Blijf kneden tot het deeg zacht en soepel is. Is het deeg te plakkerig, voeg dan wat extra bloem toe. Dek de kom af met een vochtige theedoek en laat het deeg 1 uur op een warme plaats rusten, tot het deeg in volume is verdubbeld.Sla het deeg plat, zodat de lucht eruit gaat, en vorm 60 balletjes van 5 cm doorsnede. Druk ieder balletje een beetje plat en maak met een klein, rond uitsteekvormpje (Ø 2 cm) een gaatje in het midden. Leg de deegringen op enige afstand van elkaar op 2 met bakpapier beklede bakplaten, bedek ze met vochtige theedoeken en laat 30 minuten rusten tot ze in volume zijn verdubbeld. Bereiden Verhit de olie in een diepe steelpan. Gooi een klein stukje brood in de olie; als dit blijft drijven en goudbruin wordt is de olie heet genoeg. Bak de donuts in porties ongeveer 2-3 minuten per kant tot ze goudbruin zijn. Haal ze met een schuimspaan uit de pan en laat ze uitlekken op keukenpapier.Verwarm voor het vanilleglazuur de poedersuiker, boter, het vanille-extract en 60 ml wate ...
Recept voor zachte pretzels | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zachte-pretzels
... , roer goed door en laat dit mengsel een paar min. staan. Voeg de bloem en het zout toe en kneed in 7 minuten tot een elastisch deeg. Plaats het deeg in een licht geoliede kom, dek het af met plastic folie en laat dit op een warme, tochtvrije plaats in ca anderhalf uur rijzen tot dubbele grootte. Verdeel het deeg in ...
Churros - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/hapjes/churros
... ze met poedersuiker en serveer direct. Extra benodigd Churrera of spuitzak OpmerkingDe Spanjaarden eten deze gefrituurde reepjes deeg vooral graag 's morgens vroeg. De poedersuiker blijft daar vaak achterwege en de vorm van de churros kent regionale verschillen. ...
Pruimentarteletjes uit de broodbakmachine | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pruimentarteletjes-uit-de-broodbakmachine
... egint eerst te mengen (korte draaibewegingen met rusttijden) en begint daarna te kneden (voortdurende draaibeweging). Wanneer het deeg begint te kneden, help het dan met een zachte pannenlikker zodat het deeg voldoende gekneed wordt. Door de kleine hoeveelheid deeg en de boter ein zal het deeg zich in de hoeken willen vastzetten. Druk na 5 minuten op Stop en haal het deeg uit het bakblik. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bestuif het werkvlak en het deeg met een beetje bloem. Duw het deeg plat met de hand en rol het uit tot het 3 mm dik is. Vet de taartvormpjes lichtjes in en bek ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fetahapjes
... Fetahapjes - Maak cirkels uit het deeg met een uitsteekvorm van ongeveer 8 cm diameter. Doe alle ingrediënten van de vulling samen in een kom en plet dit met een vork. Leg een beetje vulling in het midden van het deeg. Smeer eigeel op de rand van het deeg. Vouw de ...