Resultaten voor een dagelijkse kost spruitjes
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensspiering-met-spruitjes
... Varkensspiering met spruitjes - Winterse stoofpot met rozemarijn en knoflook afgekruid met kippenkruiden. - Smelt boter in een stoofpot en voeg de rozemarijn en look toe. Schroei vervolgens het spieringgebraad aan alle kanten toe.Haal het vlees uit de stoofpot ...
Jeroen Meus - Boerenworst met gestoofde boerenkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerenworst-met-gestoofde-boerenkool-en-mosterdpuree
... ree met mosterd. Dit is spek voor ieders bek. - Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en kook ze gaar in gezouten water.Breng een grote pot gezouten water aan de kook met een snuif bicarbonaat. Kuis en was de boerenkool, verwijder de nerven en kook de boerenkool helemaal gaar.Giet de gare boerenkool door een zeef en speel hem kort met koud water om de kleur te behouden. Ga er met je mes door.Snipper een ui fijn en plet een teentje look. Laat een klont boter smelten in een pan en stoof de u ...
Jeroen Meus - Tijmmayonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tijmmayonaise
... Tijmmayonaise - Het is altijd leuk als je bij een snel en makkelijk etentje je eigen sausjes kan serveren. Zo hoef je vooraf geen uren in de keuken te staan, en kan je toch trots zijn op je persoonlijke bijdrage. - 0. Schep de mayonaise in een mengkom. Voeg er de ...
Jeroen Meus - Kalfspiccata met ratte-aardappelen en een rucolaslaatje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfspiccata-met-ratte-aardappelen-en-een-rucolaslaatje
... Kalfspiccata met ratte-aardappelen en een rucolaslaatje - Jeroen maakt vandaag dagelijkse kost uit Lombardije klaar: dunne kalfslapjes met boter, witte wijn, kappertjes, peterselie en citroen. Het is een eenvoudig en puur gerecht dat je serveert met aardappelen en ...
Jeroen Meus - Dijonnaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dijonnaise
... Dijonnaise - Vertrek van de klassieke hollandaise als basis en voeg er nog twee extra stappen aan toe voor een luchtig botersausje, afgewerkt met mosterd. - 0. Bereid een hollandaise volgens deze basistechniek, maar wacht even alvorens de saus op smaak te brengen. ...
Jeroen Meus - Kippenblokjes in zoetzure saus en rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenblokjes-in-zoetzure-saus-en-rijst
... Kippenblokjes in zoetzure saus en rijst - een absolute klassieker onder de afhaalgerechten en nu ook een winner bij dagelijkse kost! Krokante stukjes gebakken kip in een zoetzure saus tjokvol groenten met rijst. - Pel een ui en snipper ze fijn. Laat wat ...
Jeroen Meus - Petit-beurretaart - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/petit-beurretaart
... Petit-beurretaart - Jeroen draagt deze boterroomtaart op aan de mama van een van zijn jeugdvrienden. Lut was het liefste ‘kookmoeke’ en haar recept voor gemetste koek leeft nu verder op dagelijkse kost. - Laat de boter op kamertemperatuur komen.Bekleed een st ...
Jeroen Meus - Dijonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dijonaise
... Dijonaise - Vertrek van de klassieke hollandaise als basis en voeg er nog twee extra stappen aan toe voor een luchtig botersausje, afgewerkt met mosterd. - Dijonnaise Bereid een hollandaise volgens deze basistechniek, maar wacht even alvorens de saus op smaak ...
Jeroen Meus - Rundvlees met gebakken champignons en rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rundvlees-met-gebakken-champignons-en-rijst
... Rundvlees met gebakken champignons en rijst - Op vakantie ontdek je al eens iets nieuws. Jeroen leerde dit gerecht afgelopen zomer kennen en serveert het nu als dagelijkse kost. Snel en simpel, meer moet dat niet zijn in de Japanse keuken. De reepjes rundvlees worden ...
Jeroen Meus - Boerenworst met kaaspuree en prinsessenboontjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerenworst-met-kaaspuree-en-prinsessenboontjes
... en lekkere worst met puree en verse groenten. Dat is dagelijkse kost op z’n best. Snel en simpel, meer heb je niet nodig op een weekavond. - Schil de aardappelen en snijd ze in stukken.Zet de aardappelen op in een ruime pot gezouten water en breng ze aan de kook.Pel de look en laat het teentje mee ...