Frittata | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/frittata/

... is gemaakt met 300 gram stukjes gerookte vis (kipper ofzo) en een restje gekookte pasta. Verdeel de vis in kleine stukjes. Klop 8 eieren los met 4 eetlepels melk en voeg er 2 fijngesneden bosuitjes, wat bieslook en 75 tot 100 gram gekookte pasta aan toe. Giet het eimengsel in de pan en verdeel de helft van de vis erover. Op een zacht vuur tot de onderkant gaar begint te worden. Van het vuur af de rest van de vis erover en 100 gram geraspte kaas. Nog even een paar minuutjes onder de gril en dan met een salade en een lekker stuk boere ...

Aardappelcurry met tijgergarnalen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelcurry-met-tijgergarnalen

... Aardappelcurry met tijgergarnalen - Met curry's kan je alle kanten op. Je kan er zowat alles in verwerken. Toch inspiratie nodig? Ga dan voor deze curry met aardappelen en tijgergarnalen. - Verwarm de arachideolie in een wok en fruit de gesnipperde ui en de gesnipperde ...

Ricottacakeje met blauwe bessen

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2015/09/ricottacakeje-met-blauwe-bessen.html

... er weer uitproberen.Dit recept komt uit de Allerhande.Ricottacakeje met blauwe bessen Ingrediënten:1 bakje ricotta van 250 gram2 eieren (M)1,5 eetlepel custardpoeder100 gram witte basterdsuiker125 gram blauwe bessen4 eetlepels blauwebessenjam0,5 eetlepel balsamicoazijn Attributen:Mixer Beslagkom4 Soufflébakjes, ingevet Werkwijze:Verwarm de oven voor op 175 graden (heteluchtoven 165 graden)Meng in een beslagkom ricotta, eieren, custardpoeder en basterdsuiker met behulp van de mixer tot een glad beslag.Blauwe bessen dicht tegen elkaar aan op de bodem van de soufflébakjes leggen. Ricottabeslag erover heen scheppen. Blauwebessenjam en balsamicoazijn door elkaar roeren en over de cakjes scheppen.De bakjes in het midden van de voorverwarmde oven gaar en goudbruin bakken.De cakjes nog 5 minuten, uit de oven, in de vormpjes laten afkoelen. Warm of lauwwarm serveren.Smullen maar! ...

Eieren in tartaarsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eieren-in-tartaarsaus

... eieren in tartaarsaus - Pel de eieren en paneer ze in de bloem, het eigeel met water en het paneermeel. Frituur ze op 180° C. Meng de mayonaise met de kappertjes, de sjalot, de peterselie en het hardgekookt ei. Kruid met peper en zout. Serveer de eieren met de tartaarsaus. ...

Jeroen Meus - Macaroni met hesp, kaas en asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-met-hesp-kaas-en-asperges

... de water en verhit de pot op een zacht vuur. Haal de asperges er meteen uit als het water haar kookpunt bereikt. Kook de eieren hard in hetzelfde water als de asperges gedurende 10 minuten.Zet een ruime pan op het vuur en smelt er een klont boter in.Pel en ...

Pompoen en pitavlees op de bakplaat

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89938/pompoen-en-pitavlees-op-de-bakplaat-1

... e cayennepeper. Snij de lente-uien in ringen en snipper de bladpeterselie fijn. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur, breek de eieren en bak ze in 1 eetlepel olie tot het eiwit gestold is maar de dooier nog zacht. Breng op smaak met peper en zout. Haal de bakplaat uit de oven en meng de geroosterde pompoenblokjes en het pitavlees met de gare parelcouscous. Verdeel het couscous-pompoenmengsel over borden. Leg op elk bord een spiegelei. Werk af met de lente-ui en de peterselie. Serveer met een lepel yoghurtsaus. ...

Sas Kookt!: Citroenlimonade

http://saskookt.blogspot.be/2012/06/citroenlimonade.html

... Citroenlimonade Vandaag heb ik naar goede gewoonte een nieuwe lading limoncello gemaakt. Om het citroensap dat over was te verwerken heb ik er citroenlimonade van gemaakt. Het recept komt uit Home Made van Yvette Vanboven. Dit heb je nodig voor ongeveer 1 liter limonade: ...

Gevulde eieren met avocado - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gevulde-eieren-met-avocado/

... Gevulde eieren met avocado Ik denk niet dat er iemand in Nederland is die nog nooit gevulde eieren gegeten heeft. Vroeger al op kinderfeestjes kwamen er al regelmatig gevulde eieren voorbij. Nu lijkt dat eigenlijk wat minder, maar met Oud & Nieuw om de hoek vond ...

Bananenbrood met matcha en chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bananenbrood-matcha/

... epten die je met overrijpe bananen kunt maken. Instructies Verwarm de oven voor op 160 C. Prak de bananen met een vork en voeg de eieren, olijfolie, honing en vanille-extract toe. Klop met een garde tot een egaal geheel. Voeg de matcha, bakpoeder, amandelmeel en havermout toe en meng goed met de garde tot een cakebeslag. Roer als laatste de chocolade en pecannoten er doorheen. Giet het beslag in je met bakpapier beklede bakblik en bak in circa 40 minuten gaar. Check met een satéprikker of de cake gaar is en laat deze op een draadrek afkoelen. Je kunt deze cake vers eten, maar je kunt ook plakjes cake los in diepvrieszakken verpakken en invriezen. ...

Carolines blog: Tomaten & ricottataart

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/tomaten-ricottataart.html

... nten:- 1 el olijfolie- 8 vellen filodeeg (125 g)- 350 g cherrytomaatjes- 2 x 250 g ricotta- 200 ml crème fraîche light- 2 grote eieren en 1 eigeel- een snufje versgeraspte nootmuskaat- 15 g Parmezaanse kaas- 1 el oregano blaadjes, plus een paar om te garneren- 2 el gehakte muntblaadjes en een paar om ...