Resultaten voor filet puur bakken
recept vis met paddenstoelensausOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/vis-met-paddenstoelensaus/
... witte bonen uit blik of pot (zonder tomatensaus!) 100 ml slagroom kwart van een bouillonblokje porcini, of wat zout 4 x 125 filet van fatsoenlijke kabeljauw of een andere witte vis ...
http://boeddhamumglutenfree.blogspot.be/2015/06/bakworkshop-dordrecht.html
... Bakworkshop NCV in Dordrecht Ik heb vandaag een bakworkshop gevolgd van Kadriye Ataman, met hulp van haar vriendin Pagshan.Kadriye is een bakinstructrice van de NCV en heeft zelf geen coeliakie maar haar man en 2 dochters wel, zodat zij zelf een zeer bevlogen en ervaren ...
Gestoomde kabeljauw (met lichte saus) | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gestoomde-kabeljauw-met-lichte-saus
... ruiden blijven er dan aan plakken. Neem de ovenschaal uit de stoomoven en leg er eerst de prei in. Daarbovenop leg je de kabeljauwfilet. Kies voor een filet, dan ben je er zeker van dat je geen graten in je mond hebt. Kruid de vis eerst met peper en zout. Door olijfolie toe te voegen krijg je een zeer lichte saus. De margarine mengt zich met de olijfolie en de jus van de vis. Zo heb je een natuurlijke smaak. Heerlijk ! Stoom de vis gedurende 2 minuten. Zeker niet te lang, want anders lost de vis al zijn eiwit en valt hij helemaal uit elkaar. Spijtig genoeg verdwijnt dan alle smaak. Stoom de vis dus liever iets minder lang. Ingrediënten 4 moten kabeljauw 2 kleine stronken prei 3 el olijfolie 1 el fama 1 el balsamico ...
Eendenfilet met rood mosterdzaad en tijmrösti | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/eendenfilet-met-rood-mosterdzaad-en-tijmrosti
... Eendenfilet met rood mosterdzaad en tijmrösti - Maak het rood mosterdzaad: kook de mosterdzaadjes 45 minuten op in de gevogeltefond van Lacroix, met een laurierblaadje. Verfris de zaadjes met een mengsel van sushi-azijn, mirin en bietensap en laat het geheel afkoelen. ...
Tortilla wrap met zoete kip | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/tortilla-wrap-met-zoete-kip
... Tortilla wrap met zoete kip - Snij de kip filet in kleine blokjes, kruid ze met de curry poeder en wat zout en bak ze aan in olijfolie. Als ze mooi gekleurd zijn mogen er 2 el honing bij, laat lichtjes karameliseren. Laat alles afkoelen Meng onder tussen de mayonaise ...
Filet pur 'Brazil' met farofa en avocadosalade | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/filet-pur-brazil-met-farofa-en-avocadosalade
... peterselie. Afwerking: schep de salade op een bord. Leg er het vlees en farofa bij. Garneer met een takje munt. Ingrediënten 4 filet pur (of ossenhaas, 180g/pp) een paar takjes munt voor de farofa 2 uien 4 el olijfolie 130 g farofameel ¼ bot platte peterselie voor de marinade 6 el olijfolie 1 el tomatenconcentraat (bv. Elvea) ½ tl zeezout 1 kleine el zwarte peperbollen 1 kleine el roze peperbollen 1 el oregano 1 el lookpoeder voor de avocadosalade 350 g maïs 2 gele paprika's 1 rode ui 2 avocado's 1 handvol verse koriander 1 handvol verse munt 5 el olijfolie ...
Jeroen Meus - Hoevekip met appel-seldermash en aardappelwafeltjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hoevekip-met-appel-seldermash-en-aardappelwafeltjes
... met appel-seldermash en aardappelwafeltjes - Een kip bakken lijkt misschien eenvoudig, maar als je het vlees van de bouten en de filet even sappig wil verorberen, dan vraagt dat een beetje extra aandacht. Bij deze heerlijke kip maakt Jeroen geen klassieke appelmoes, maar ee ...
Jeroen Meus - Krokant konijnlapje met erwten en wortelen en gekookte aardappel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokant-konijnlapje-met-erwten-en-wortelen-en-gekookte-aardappel
... f grof zout, een scheut olijfolie, enkele zwarte peperbollen en een takje rozemarijn in de vijzel en plet alles fijn.Leg de konijnfilets op je snijplank en plooi het flapje van de rug open. Strijk het vlees in met de kruidige marinade en rol de filets weer op.Klop de eieren met een scheutje olie los in een kom. Meng de panko en het paneermeel in een andere kom. Zet een pan op het vuur en laat er een flinke scheut arachideolie in heet worden.Voeg de erwtjes toe aan de wortelen en laat ze nog even meegaren.Steek enkele prikkers in het konijn zodat ze niet opengaan tijdens het bakken. Haal de konijnfilets eerst door het geklutste ei en vervolgens door de mengeling met paneermeel en panko. Bak de gepaneerde konijnfilets in de hete olie krokant. Draai het vuur tijdens het bakken iets lager zodat het paneermeel niet verbrandt.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn.Kruid de erwten en wortelen met wat extra peper en zout en voeg ...
Jeroen Meus - Gepaneerde kip met ham en kaas, gebakken aardappelen en boontjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-kip-met-ham-en-kaas-gebakken-aardappelen-en-boontjes
... rde kip met ham en kaas, gebakken aardappelen en boontjes - Dit is dagelijkse kost ten top! Een soort cordon bleu maar dan met kipfilet en gepaneerd met cornflakes samen met gebakken aardappelen is om duimen en vingers bij af te likken. Voor de groentjes kiest Jeroen ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/big-mac-wrap
... Big Mac Wrap Een super lekker receptje dat heel veel weg heeft van de bekende hamburger. Deze snelle en gemakkelijke wraps zijn waanzinnig lekker! We zagen ze op tiktok, waar ze ook wel Big Mac taco's worden genoemd. Een burger op zijn best, in een wrap. Zeker een aanrader! ...