Varkenshaasje in bladerdeeg met appel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenshaasje-in-korstdeeg-met-appel

... en de room. Laat het geheel inkoken tot een saus. Leg wat van de afgekoelde appeltjes op het bladerdeeg en wikkel ze samen met de filet in het bladerdeeg. Kleef het geheel toe met wat eigeel en bak ongeveer 20 minuten op 180°C. Ingrediënten 2 Jonagolds 1 varkenshaasje bladerdeeg boter 2 el rozijntjes 1 dl rum 1 dl water met 1 theelepel rundsbouillon 2 dl (light) room 1 vel bladerdeeg ...

Gevulde kip met pastasalade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-kip-met-pastasalade

... stasalade - Kook de penne beetgaar. Rooster de pijnboompitten in een pan zonder vetstof. Snij de mozzarella in plakjes.Snij de kipfilets open en kruid ze met peper en zout. Beleg met mozzarella zongedroogde tomaatjes en blaadjes basilicum.Vouw dicht en omwikkel elke filet met 2 plakjes ham. Bind dicht met keukent ...

Jeroen Meus - Zeetongrolletjes à la Dugléré met pommes duchesse - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeetongrolletjes-a-la-duglere-met-pommes-duchesse

... r wat gebakken Parijse champignons aan toe.opmerking: De benodigde hoeveelheid tongrolletjes is afhankelijk van de grootte van de filets. Informeer bij je vishandelaar. - 0. Neem vooraf de tijd om een ketel verse visfumet te bereiden. 1. Pel de garnalen en laat de kopjes en de pantsers van de smakelijke beestjes meekoken in de fumet. Zo krijgt de bereiding extra smaak. Zet de gepelde garnalen koel. 2. Pel en halveer de ui en snipper de groente grof. 3. Spoel de selder, verwijder het meeste loof en snij de stengel in grove stukken. 4. Smelt een klontje boter in een kleine stoofpot en stoof de stukjes ui glazig. Voeg ook de stukjes selder t ...

Kipfilets gevuld met pistaches

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/480/kipfilets-gevuld-met-pistaches-1

... Kipfilets gevuld met pistaches - Verras je gasten met deze bijzondere vulling - Laat 8 houten spiesjes weken in water. Hak de pistaches fijn. Rasp de kaas. Spoel de sinaasappel met heet water en wrijf hem droog. Rasp 1/2 theelepel van de schil. Vermeng de geraspte schil, ...

Recept voor Pasta met kip | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pasta-met-kip/

... o Toevoegen 1 eetlepel suiker Toevoegen zout Toevoegen 1 eetlepel gehakte tuinkruiden Toevoegen 600 g kip filet Toevoegen 2 tomaten (gepeld en ontpit) Toevoegen muskaatnoot Toevoegen peper Toevoegen Bereidingswijze Kook de pasta beetgaar. Bak de kip in de Solo aan. Hak de tomaten grof en voeg ze aan het vlees toe. Breng op smaak met de nootmuskaat, peper, zout en suiker. Laat alles 3 minuten op een zacht vuur ...

Ballotine van gevogelte met groenten uit de tuin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/ballotine-van-gevogelte-met-groenten-uit-de-tuin

... Ballotine van gevogelte met groenten uit de tuin - Maak een mousse van gevogelte met room en eiwit . Vul hiermee de kipfilet. Sluit de filet opnieuw goed af en wikkel in plasticfolie. Laat opstijven in de koelkast. De courgette, prei, champignons, lente-ui koken in ...

Winterse wildstoofpot - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/winterse-wildstoofpot/

... Winterse wildstoofpot Af en toe vinden we het heerlijk om in de groothandel te lopen. Je kunt er vaak hele bijzondere dingen kopen, die je bij je plaatselijke supermarkt wat lastiger kunt krijgen. Zo kochten we laatst kreeften waarover ik je binnenkort sowieso meer ...

Hete kip BLT - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip/hete-kip-blt

... e chilipepers, gehakt 2 teentjes knoflook, gehakt handvol platte peterselieblaadjes, grof gehakt 3 eetlepels olijfolie 2 grote kipfilets, doormidden gesneden 4 plakken doorregen bacon 4 zachte witte broodjes mayonaise 2 grote handenvol rucola 2 tomaten, in dunne plakjes Voorbereiden Doe chilipepers, knoflook en peterselie in een kleine keukenmachine en mix het. Doe de olie erbij en klop tot alle ingrediënten zijn fijngehakt en g ...

Indonesische noedelsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/indonesische-noedelsoep

... ember en de rode peper fijn en voeg bij de bouillon om een typisch Aziatische smaak te bekomen, breng aan de kook. Snij de kippen filet in reepjes en voeg toe aan de bouillon en laat even koken. Snij nu de groentjes in fijne reepjes en laat ook even meekoken in de bouillon. Voeg op het laatste de noedels toe en l ...

Wok van rundsvlees met zoete soja en paksoi | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/wok-van-rundsvlees-met-zoete-soja-en-paksoi

... en de paksoi toe.  Voeg mie toe en blus af met zoete soja.  Ingrediënten 4 sjalotten (fijngesneden) ½ paksoï (reepjes) 500 g filet pur, in reepjes 100 g gember 1 rode chili 2 theelepel sesamolie 500 g mie (kort gekookt) ½ busseltje koriander ½ busseltje munt 1 citroengrasstengel 1 limoenblad 100 ml saké 200 ml soja 100 ml ketchap manis 1 el arachideolie 1 lookteentje ...