Resultaten voor gebak met speltbloem
Bechamelsaus met speltbloem | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bechamelsaus-met-speltbloem
... Bechamelsaus met speltbloem - Smelt het vet in een kookpot. Voeg de bloem toe en roer goed door. Haal de pot van het vuur en giet 5 dl rijstmelk erbij al roerend. Laat opkoken en blijf roeren. Los de maïzena op in 2,5 dl rijstmelk en roer goed door. Giet dit al roerend ...
Spruitjestaart met feta en rozemarijn | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/spruitjestaart-met-feta-en-rozemarijn
... Spruitjestaart met feta en rozemarijn - Verwarm de oven voor op 180 graden. Maak de spruitjes schoon door de buitenste bladeren te verwijderen en een stukje van de stronk af te snijden. Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de spruitjes gedurende 5 minuten tot ...
Vegetarische speltwrap met falafel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vegetarische-speltwrap-met-falafel
... Vegetarische speltwrap met falafel - Meng de speltbloem met de zelfrijzende bloem, de boter en lauw water. Voeg eventueel nog 4 el water toe. Kneed tot een mooie bol. Bedek met folie en laat rusten. Schil (eventueel) en rasp de wortelen. Bak de falafel balletjes in ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladecake
... Chocoladecake - Klop de eieren, de rietsuiker en de bruine suiker op met een mixer. Voeg hierbij het vanille-extract, de cacao en een snuifje zout. Smelt de boter en voeg die bij het mengsel en roer goed samen. Meng de speltbloem onder het deeg. Voeg een scheut koffie ...
https://koken.vtm.be/recept/gebak-met-pruimen
... gebak met pruimen - Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een cakevorm in ben leg er een bakpapier in. Leg de pruimen in de rum, vul aan met heet water tot ze onder staan en laat 1 uur weken. Laat de pruimen uitlekken en druk het vocht er iets uit. Klop de eieren met ...
Carolines blog: Rogge en speltbrood
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/04/rogge-en-speltbrood.html
... Rogge en speltbrood Voor de sponge: - 50 g tarwebloem - 100 g roggemeel - 100 g speltbloem - 5 g gedroogde gist - 200 ml koud water Voor het deeg: - 50 g tarwebloem - 100 g roggemeel -100 g speltbloem - 10 g zout - 5 g gedroogde gist - 20 ml olijfolie - 100-150 ml ...
Baklava met noten - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/baklava/baklava-noten
... orm en spreid de resterende vulling er over uit. Bestrijk de 5 laatste velletjes filodeeg met boter. Leg ze in de vorm, zodat het gebak wordt afgesloten. Bestrooi met kaneel.Snijd het gebak met een scherp mes in rechthoekige stukken en vervolgens in ruiten. Leg op elke ruit een amandel. Verwarm de oven voor op 200 °C en zet het gebak er 20 minuten in.Verwarm de honing in een pannetje. Voeg het resterende oranjebloesemwater toe. Besprenkel het gebak als het uit de oven komt met warme honing. Laat het goed in het gebak trekken. Eet het warm of koud op, met een glaasje muntthee. Extra benodigd Rechthoekige bakvorm BaklavaBaklava is een specialiteit uit Turkije, Griekenland, Tunesië en Libanon. De basis is een heel dun deeg met een vulling die eindeloos veel variaties kent. KookboekHet recept 'Baklava met noten' is afkomstig uit het kookboek... BaklavaMarie ChemorinJe vindt in dit boekje alle grote namen op het gebied van oosters gebak: baklava, gazellehoorns, Turks fruit, zalabiya, sfenzj. Maar ook minder bekende... lees verder© Uitgeverij Becht. ...
Ontbijtmuffins met pompoen, veenbessen en kaneel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ontbijtmuffins-met-pompoen-veenbessen-en-kaneel
... Ontbijtmuffins met pompoen, veenbessen en kaneel - Voor de muffins: Schil een stuk pompoen, verwijder de pitjes en rasp tot je 200 gram hebt. Doe alle droge ingrediënten in een mixer: speltbloem , bakpoeder, bicarbonaat, zout en hempzaad. Meng onder elkaar. Meng ...
Uit de keuken van Levine: 100 % Speltbrood
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/04/100-speltbrood.html
... 100 % Speltbrood Heerlijk, lichtbruin brood van speltbloem en speltmeel. Als vocht is karnemelk gebruikt en als extra smaakmaker wat honing. Ideaal brood voor het dagelijkse "meeneem" lunchpakket.100 % Speltbrood Recept printen180 gram water, lauwwarm 7 gram droge gist ...
Uit de keuken van Levine: Speltbrood met roggedesem, rozijnen, noten en koekkruiden
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/07/speltbrood-met-roggedesem-rozijnen.html
... of meer water moet gebruiken. Hou ± 15 gram water achter, je kunt het altijd nog toevoegen tijdens het kneden. Dit brood heb ik gebakken met alleen speltmeel, maar je kunt uiteraard ook een mengsel maken van bijvoorbeeld half speltbloem en half speltmeel of alleen speltbloem gebruiken. Speltbrood met roggedesem, rozijnen, noten en koekkruiden Recept printen100 gram actief roggedesem, 100% hydratatie 400 gram speltmeel of 200 gram speltbloem en 200 gram speltmeel 230 – 250 gram water, lauwwarm 4 gram droge gist 8 gram zout 15 gram walnotenolie 1 theelepel koekkruiden 50 gram walnoten of pecannoten, grof gehakt 80 gram rozijnen Hieronder staat de werkwijze voor het kneden van het deeg in een standmi ...