Gevulde minigroentjes op de bbq | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/gevulde-minigroentjes-op-de-bbq

... ntjes op de bbq - Bepaalde ingrediënten zijn niet evident op een barbecuerooster te garen. Denk hierbij bijvoorbeeld aan kaas of gehakt. Omwikkeld met spek lukt dit een stuk beter en deze ingrediënten kun je ook als vulling gebruiken in allerlei groenten zoals min ...

Forel met spek en tijm - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/forel/forel-spek-tijm

... Forel met spek en tijm 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 10 waarderingen HoofdgerechtVisHollands Ingrediënten takjes verse kruiden, bijvoorbeeld tijm, rozemarijn en/of marjolein 1 citroen, in plakjes 4 forellen 200 g plakjes ...

Aardappelen met krokante spekjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-met-krokante-spekjes

... Aardappelen met krokante spekjes - Doe het spek in een cutter en maal het in kleine stukjes (niet te lang!). Warm een antikleefpan op. Doe het spek in de hete pan. Laat dit 10 tot 15 min bakken op een middelmatig vuur tot het krokant is. Kook de aardappelen in de schil ...

Gehakt taco's | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gehakt-tacos/

... gehakt taco's Meng in een kom het gehakt met de kruiden. Snijd de tomaten in stukjes en de ui in hele dunne ringen. Vervolgens verdeel je het gehakt over 4 wraps. Druk het gehakt aan met een lepel of met je handen. Zorg ervoor dat de wrap helemaal bedekt is met gehakt. ...

Jeroen Meus - Pasta boscaiola - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-boscaiola

... oelen en gerookt spek of pancetta bij. Een perfecte maaltijd om volop van te genieten! - Pasta boscaiola Maak eerst de salciccia (gehaktballen). Maal het varkensvlees redelijk grof in de vleesmolen.Verhit een pan op het vuur en rooster het venkelzaad. Splits de eieren en doe de eierdooiers bij het gehakt. Vries de eiwitten eventueel in voor later gebruik. Stamp de venkelzaadjes ...

Pasta a la carbonara | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pasta-la-carbonara

... Pasta a la carbonara - Snij het spek in fijne reepjes en bak het krokant in bakboter. Meng de eieren met de room, het spek en de kaas. Kook de pasta gaar en meng hem daarna met het eiermengsel. Zet nog even op het vuur en serveer. Ingrediënten 3 dl slagroom 100 gr ...

Gevulde courgettes met stoemp van prei en spruitjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-courgettes-met-stoemp-van-prei-en-spruitjes

... p van prei en spruitjes - Begin met de courgettes: Snij het 'dekseltje' eraf en hol uit, zodat je ze straks kan opvullen. Doe het gehakt in een kom en meng met de gemalen kaas, eitjes en sneetjes gerookte spek. Meng er ook nog het paneermeel onder. Snij ook nog een ajuintje fijn en meng ook onder het ...

Savooikoolpuree met spek en girollen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/savooikoolpuree-met-spek-en-girollen

... Savooikoolpuree met spek en girollen - Snijd de aardappelen en de savooikool in stukken. Stoom eerst de aardappelen gedurende 3 minuten op 120°C en voeg vervolgens de savooikool eraan toe. Stoom nogmaals 3 minuten op 120°C en maak er puree van. Breng op smaak met een ...

Jeroen Meus - Gehaktballetjes in tomatensaus met ei en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-in-tomatensaus-met-ei-en-puree

... lfde pot waarin de aardappelen aan het koken zijn. Haal de eieren na 10 minuten uit het kokende water en laat ze afkoelen.Doe het gehakt in een mengkom. Snijd de sjalot en peterselie fijn en doe ze bij het gehakt. Voeg er ook nog eierdooiers en gehaktkruiden aan toe en meng alles goed onder elkaar.Rol balletjes van het gehakt, laat wat boter smelten in een pan en bak de balletjes goudbruin.Giet de aardappelen af, doe er eierdooiers, een scheut melk en wat boter bij en prak alles tot puree. Kruid de puree met zout en wat nootmuskaat.Haal het spek uit de saus en mix fijn. Zeef de saus vervolgens en schep de gebakken balletjes erbij. Pel de eieren, snijd ze grof en meng de eieren onder de saus. ...

Varkensgebraad met spek en oesterzwammen | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/varkensgebraad-met-spek-en-oesterzwammen

... Varkensgebraad met spek en oesterzwammen - Kruid het vlees goed met peper en zout. Smelt een beetje bakboter en braad het vlees mooi aan beide kanten aan in een braadpan. Snijd de oesterzwammen, de sjalotten en het spek in stukjes en voeg ze eraan toe. Blus het geheel ...