Barbecuehapje: minihamburgers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/mini-varkensburgers

... Barbecuehapje: minihamburgers - Tip: Het gehakt mag niet te mager zijn, het vet houdt de burger samen. bereid het gehakt met de fijngesneden sjalot, de geplette look en de gehakte peterselie en meng. Rol balletjes van het gehakt en druk die plat om de burgers te maken. ...

Recept voor Klassieke waldorfsalade | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/klassieke-waldorfsalade/

... n warme oven of in een pan en laat ze afkoelen.Was de kropsla.Haal voorzichtig de bladeren van de stronk en spoel ze in een ruime hoeveelheid koud water. Neem slabladeren voorzichtig uit het water en schud ze droog. Gebruik hiervoor liefst geen slacentrifuge, zo vermijd je dat de blaadjes kneuzen.Schik op elk bord enkele blaadjes kropsla om een ‘kuip’ te vormen.Meng de appeltjes, selder en walnoten met de mayonaise en kruid eventueel bij met wat peper van de molen en zeezout. Verdeel dit over de sla en dien op. Geniet van Klassieke waldorfsalade ...

Recept voor honingsiroop | njam!

http://www.njam.tv/recepten/honingsiroop

... bereiden: Doe alle ingrediënten in een kookpot en zet op een zacht vuurtje. Warm al roerend op. Let erop dat de siroop niet kookt. Giet over in een bokaal of fles met dop en bewaar op een koele, donkere plaats. (voor meer recpetn van Manuel Wouters klik hier) ...

Jeroen Meus - Dijonnaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dijonnaise

... Dijonnaise - Vertrek van de klassieke hollandaise als basis en voeg er nog twee extra stappen aan toe voor een luchtig botersausje, afgewerkt met mosterd. - 0. bereid een hollandaise volgens deze basistechniek, maar wacht even alvorens de saus op smaak te brengen. ...

Recept voor falernum | njam!

http://www.njam.tv/recepten/falernum

... Bereiden: Laat de rum met de siroop en de specerijen 2 dagen trekken in een bokaal. Zeef de kruiden door een theedoek en wring stevig uit. Voeg het limoensap en suikerwater toe en bewaar in een fles met dop. Ingrediënten 250 mlWray & Nephew rum 63% ...

Jeroen Meus - Dijonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dijonaise

... Dijonaise - Vertrek van de klassieke hollandaise als basis en voeg er nog twee extra stappen aan toe voor een luchtig botersausje, afgewerkt met mosterd. - Dijonnaise bereid een hollandaise volgens deze basistechniek, maar wacht even alvorens de saus op smaak ...

Recept voor siroop van chilipepers met honing | njam!

http://www.njam.tv/recepten/siroop-van-chilipepers-met-honing

... bereiden: Kneus de chilipepers fijn in een vijzel, verwarm ze samen met de honing en het water langzaam op tot tegen het kookpunt. Laat de siroop afkoelen en zeef. berwaren: Bewaar in een fles of bokaal met dop.  Ingrediënten 375 mlwater 375 ghoning ...

Recept voor passievruchtensiroop | njam!

http://www.njam.tv/recepten/Passievruchtensiroop

... Bereiden: Laat alle ingrediënten op een zacht vuur 3 minuten inkoken tot siroop. Laat afkoelen en zeef door een theedoek. Giet de siroop in een fles of glazen bokaal met dop en bewaar maximum 14 dagen in de koelkast. Ingrediënten 250 mlpassievruchten met ...

Falernum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/falernum

... Falernum - Laat de rum met de siroop en de specerijen 2 dagen trekken in een bokaal.  Zeef de kruiden door een theedoek en wring stevig uit.  Voeg het limoensap en suikerwater toe en bewaar in een fles met dop.  Ingrediënten 250 ml Wray & Nephew Rum 60 ml ...

Recept voor kaneelsiroop | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kaneelsiroop

... Bereiden: Breek de kaneelstokken en doe alle ingrediënten in een steelpan, los de suikers op een klein vuur op tot tegen het kookpunt. Laat afkoelen en bewaar alles in een glazen bokaal, schud dagelijks gedurende 7 dagen. Zeef en bewaar in fles met dop.  ...