Resultaten voor hoe gebak met chocolade overgieten
Jeroen Meus - Broodpudding met chocolade en appelsien - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/broodpudding-met-chocolade-en-appelsien
... roma’s. Jeroen kan een scheutje sinaasappellikeur wel smaken in zo’n broodpudding, maar uiteraard beslis je zelf hoe je het gebak het liefst eet. - 0. Schenk de melk in een pot of pan en breng ze aan de kook op een matig vuur. 1. Doe de kardemompeulen in een vijzel en stamp tot de zaadjes uit de peulen tevoorschijn komen. Doe de zaadjes in de melk en voeg ook een kaneelstokje toe. 2. Snij de vanillepeul overlangs in twee. Schraap er met een mespunt zoveel mogelijk zaadjes uit. Doe zowel de z ...
Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/vanille-ijs-met-3-soorten-chocolade-en-koekjescrumble
... Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble - Mix de koekjes in een blender. Smelt de melk chocolade au bain marie. En trek met een verfborstelje strepen op bakpapier. Strooi er de witte chocolade schilfers op en laat hard worden in de koelkast. Breng de ...
Aardbeienlolly's met chocolade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/aardbeienlollys-met-chocolade
... Aardbeienlolly's met chocolade - Eentje om met de kinderen te maken: aardbeien gedipt in chocolade. Steek ze op een stokje en je hebt heerlijke lolly's.Tip: een lintje, een mooi zakje en je hebt een leuk geschenkje. Verwijder het kroontje van de aardbeien. Steek er ...
Frisco's van banaan en chocolade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/friscos-van-banaan-en-chocolade
... Frisco's van banaan en chocolade - Snij de banaan in stukjes van 5 à 6cm. Steek er een lollystokje in en vries ze een paar uur in. Smelt daarna de chocolade. Doe de versiering in aparte kommetjes. Haal de banaan door chocolade, laat even uitlekken en dop ze even ...
Jeroen Meus - Brownies met appelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brownies-met-appelen
... Brownies met appelen - Voor Jeroens brownies gaf de groenteboer hem jonagold-appels, een kruising van Jonathan en Golden Delicious appels. Die zijn zoet en vallen niet uit elkaar als je ze bakt. Het is een typisch Belgische appelsoort die in heel veel variëteiten ...
Ijskoude chocolade kerststronk | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ijskoude-chocolade-kerststronk
... Ijskoude chocolade kerststronk - Smelt de chocolade met de boter. Klop de dooiers met 50 g suiker. Klop de eiwitten met 50 g suiker. Klop de room stijf. Meng de chocolade met de eierdooiers, daarna met de eiwitten en dan met de geklopte room. Stort het geheel in een ...
Chocolaatjes met studentenhaver – Nooit meer diëten
https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/tussendoortjes/chocolaatjes-met-studentenhaver/
... Chocolaatjes met studentenhaver Breek de chocolade in stukjes en smelt au bain-marie: doe water in een pot, breng aan de kook en zet op een laag vuur. doe de chocolade in een kleinere pot en zet die in het warme water terwijl je blijft roeren. Zorg ervoor dat er geen ...
https://koken.vtm.be/recept/gebak-met-pruimen
... gebak met pruimen - Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een cakevorm in ben leg er een bakpapier in. Leg de pruimen in de rum, vul aan met heet water tot ze onder staan en laat 1 uur weken. Laat de pruimen uitlekken en druk het vocht er iets uit. Klop de eieren met ...
Jeroen Meus - Mokka brownie met koffieganache - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mokka-brownie-met-koffieganache
... aarin de eieren. Zet de keukenmachine op een matige snelheid en klop de eieren tot een luchtige en schuimige massa.Weeg de juiste hoeveelheid suiker af. Voeg de suiker toe zodra de eitjes luchtig geklopt zijn. Laat alles nog even mengen tot je een bleek schuimig mengsel krijgt.Neem intussen een mengschaal en doe er de afgewogen hoeveelheid bloem in, samen met het cacaopoeder, het bakpoeder en een snuif grof zout.Roer tussendoor even in de smeltende chocolade met boter. Voeg nog een lepel oploskoffie toe.Schenk het koffie-chocolademengsel bij de opgeklopte eieren.Voeg ook lepel per lepel de bloem met cacaopoeder en bakpoeder toe. Laat alles kort mengen in de keukenmachine.Verwarm de oven voor op 175°C.Neem een gewone ovenschaal en boter de bodem en de randen van de schaal in. Bedek de bodem en de randen met een vel bakpa ...
Jeroen Meus - Tulbandcake met chocolade, noten en sinaasappel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tulbandcake-met-chocolade-noten-en-sinaasappel
... donkere chocolade au bain-marie. 2. Snij de malse boter in blokjes, doe ze in de mengkom van je keukenmachine. Voeg ook de juiste hoeveelheid suiker toe. Plaats het K-hulpstuk (voor beslag) en laat de machine draaien op lage snelheid zodat de boter en de suiker zich vermengen. 3. Weeg intussen de juiste hoeveelheid bloem. Zet de bloem in de buurt van de machine. 4. Voeg het eerste ei toe aan het boter-suikermengsel. Laat de machine een minuut draaien op hogere snelheid en voeg dan een lepel bloem toe. 5. Voeg even later een tweede ei toe gevolgd door wat bloem. Ga zo door tot de vier ingrediënten vermengd zijn tot een egaal beslag. 6. Schep de gesmolten chocolade in het beslag en laat de machine opnieuw draaien, tot alles goed gemengd is. 7. Smelt intussen een restje boter en gebruik een keukenpenseel om de binnenkant van de springvorm in te boteren. 8. Bepoeder vervolgens de vette vorm met een la ...