Resultaten voor hoe gebruik ik vis bouillon
Recept voor Biefstuk met gecarameliseerde uien | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/biefstuk-met-gecarameliseerde-uien/
... Menugang: Hoofdgerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Ingrediënten - voor 4 personen zeezout Toevoegen peper Toevoegen 1 eetlepel honing Toevoegen 250 ml water Toevoegen 500 g biefstuk Toevoegen 5 eetlepels Solo ...
https://koken.vtm.be/recept/court-bouillon
... Court-bouillon - Breng het water aan de kook en voeg de grof gehakte groenten, kruidentuil, zout en peper toe. Laat een 3-tal minuten koken en voeg dan het te garen product toe. Ingrediënten 3 l water 1 prei 1½ selderijstengel 3 wortelen kruidentuil 2 th lepel zout ...
Speenvarken op de barbecue | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/speenvarken-op-de-barbecue
... Speenvarken op de barbecue - Geen zin om een uur of vijf naar een speenvarken op een draaiend spit te kijken? Goed nieuws, het kan ook sneller als je de grote stukken van het varkentje in een bouillon voorgaart, iets wat je ook vooraf reeds kunt doen. Wrijf je speenvarken ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visbouillon
... Visbouillon - Wil je visbouillon maken, koop vis en groenten dan liefst zo vers mogelijk. Je kan graten en koppen kopen bij de visboer, maar hele vissen zijn nog net iets beter. De gefileerde stukken kan je later in de soep gebruiken. - Maak de vissen schoon. ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Visbouillon
... Bereidingswijze Koop vis en groenten zo vers mogelijk. U kunt gaan voor graten en koppen bij de visboer, maar hele vissen zijn toch nog iets beter. De gefileerde stukken kunt u later in de soep gebruiken. Maak de vissen schoon. Verwijder eerst het vel. Bij platvissen ...
Jeroen Meus - Bruine fond - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bruine-fond
... tot 8 uur pruttelen op een zeer zacht vuur. Schep tussendoor drijvende onzuiverhedenen schuim weg. hoe langer de gaartijd, hoe geconcentreerder en gelatineuzer het resultaat wordt.Zeef de bouillon en laat hem desgewenst verder inkoken. Sterk ingekookte bruine fond is een product dat kracht en smaak geeft aan een vleessaus.Vries (een overschot van) de fond in in handige porties. ...
Gekookte langoustines met zelfgemaakte kruidenmayonaises | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gekookte-langoustines-met-zelfgemaakte-kruidenmayonaises
... Gekookte langoustines met zelfgemaakte kruidenmayonaises - Versnijd de groenten en zet ze op een vuur in een pot water. Voeg er tijm en laurier bij en kruid goed met peper en zout. Voeg er de bouillon bij. Laat de bouillon opkoken en laat daarna een 45 minuten trekken. ...
Jeroen Meus - Ramen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ramen
... Ramen - Vandaag gaan we de oosterse toer op. In Japan eten ze misosoep of ramen zoals wij een pak friet halen. Dat is uiteraard een pak gezonder en het smaakt bovendien geweldig. De misopasta en het eekhoorntjesbrood in ramen zijn typische voorbeelden van ‘ ...
Thaise rundvleessoep - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/noedels/noedelsoep/thaise-rundvleessoep
... Thaise noedelsoep met rundvlees 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 15 waarderingen VoorgerechtVleesThais bevat per portie255 kcal 25 g eiwit 3 g vet 34 g koolhydraten Ingrediënten 1 ui, gehalveerd 2 teentjes knoflook, gekneusd ...
Jeroen Meus - Soep van geroosterde pompoen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-geroosterde-pompoen
... zemarijntak en wat salie over de groenten. Strooi er grof zout, peper van de molen en een snuifje garam massala over. gebruik een hoeveelheid van de specerijenmix naar persoonlijke smaak. 8. Rooster de pompoenen met ui, look en kruiden gedurende ongeveer 30 minuten in de oven van 180°C. 9. Doe de geroosterde pompoen met ui in een ruime stoofpot of soepketel. Schenk er (het grootste deel van) de bouillon bij en laat de soep zo’n 10 tot 15 minuten stoven op een matig vuur. 10. Smelt een klontje boter in een pan en rooster de pompoenpitten op een matig vuur. Laat de pitjes knisperen en ploffen in de hete boter. Schud ze regelmatig op. Na enkele minuten laat je de pitjes uitlekken op een vel keukenpapier. 11. Mix de soep glad met een staafmixer. Controleer of de soep niet te dik is. Zo ja, voeg dan wat extra bouillon toe. 12. Proef en kruid de soep naar smaak met peper en zout. 13. Wie graag een lichte pikante toets geeft aan de pompoensoep, voegt een lepeltje sambal toe. 14. Serveer de dikke en fluweelzachte soep in een bord of een kop. Druppel een klein beetje pompoenpitolie in elke portie van de dampende soep en strooi er gebakken pompoenpitten over. ...