Resultaten voor jeroen meus recepten van carpaccio van coeur de boeuf
Recepten - Gebakken carpaccio van rundvlees met geroosterde peer
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebakken_carpaccio_van_rundvlees_met_geroosterde_peer
... Bereidingswijze Vijzel de peperbolletjes met het zout. Wentel het vlees door de specerijen en schroei het rondom dicht in hete boter. Laat het niet verder garen, het moet binnenin rauw blijven. Zet het in de koelkast om terug koud te worden. Schil de peren en snijd ...
Recept Courgette carpaccio met geitenkaas – Salades & zo
http://www.saladesenzo.nl/690/courgette-carpaccio-met-geitenkaas/
... Courgette carpaccio met geitenkaas2 courgette 2 el fijngehakte dille 2 el fijngehakte bieslook 4 el verkruimelde geitenkaas Dressing 1 biologische citroen 4 el olijfolie (goede kwaliteit) Was de courgette en schaaf carpaccio-dunne plakjes. Leg de courgettestukjes op ...
Carpaccio van ananas met gezouten karamelijs en munt | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-ananas-met-gezouten-karamelijs-en-munt
... carpaccio van ananas met gezouten karamelijs en munt - Een heerlijk en eenvoudig zomers dessert met lekkere ijs en zoete ananas! Schil de ananas en snij in flinterdunne schijfjes. Plaats op een ijskoud bord. Verbrijzel het speculooskoekje. Snij de munt fijn. Schep twee ...
Carpaccio van nieuwe aardappeltjes en vis | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-nieuwe-aardappeltjes-en-vis
... carpaccio van nieuwe aardappeltjes en vis - Was de aardappeltjes en kook deze gaar in de schil in gezouten water. Afkoelen en pellen. Snijd de aardappeltjes in zeer fijne plakjes (laat de aardappelen dus zeker niet overgaar worden!!). Schik deze zoals een carpaccio op ...
Recepten - Carpaccio van gemarineerde zalm
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_gemarineerde_zalm
... Bereidingswijze Haal met een pincet alle graten uit de zalmfilet. de suiker, het zout en de gemalen peperbolletjes mengen. Ongeveer 1/5 van dit mengsel in een rechthoekige, ondiepe geëmailleerde schotel strooien en de zalmfilet met het vel naar onderen erop leggen. ...
Aan tafel met Tanja: Lekker stoofpotje: boeuf en daube
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/11/lekker-stoofpotje-boeuf-en-daube.html
... Lekker stoofpotje: boeuf en daube Gelukkig was er ook nog wat anders te eten dan het mislukt experiment. En grieperig of niet, dit kan ik altijd wel eten. Alleen al de geur in huis doet me trek krijgen. Vroeger gebruikte ik magere runderlappen en die waren gewoon goed. ...
http://eetplezier.blogspot.be/2012/04/boeuf-bourguignon.html
... boeuf Bourguignon Het voorgerecht tijdens mijn stressvrije etentje van afgelopen weekend bestond uit een – o, wat een gemak - anti-pastischotel. Daarop huisgemaakte guacamole, goede kwaliteit chorizo, parmaham, in de oven gedroogde trostomaatjes, in rozemarijn en ...
Carpaccio van tonijn met courgette en soja-sesamdressing - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/tonijncarpaccio/carpaccio-tonijn-courgette-soja-sesamdressing
... carpaccio van tonijn met courgette en soja-sesamdressing 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering6.6obv 7 waarderingen VoorgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 400 g tonijn aan een stuk, ontdaan van alle vel 2 eetlepels heel fijn gesneden ...
Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en aardbeien | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-sint-jakobsvruchten-en-aardbeien
... carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en aardbeien - Verwarm het water en voeg er een lepel kippenbouillon aan toe. Doe vervolgens gelatine in koud water, voeg dit toe aan de kippenbouillon en zet dit in de koelkast. Snijd de aardbeien in schijfjes en besprenkel ze met de ...
Carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, rucola en Parmezaankrullen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/carpaccio-van-ossenhaas-met-pijnboompitten-rucola-en-parmezaankrullen
... carpaccio van ossenhaas met pijnboompitten, rucola en Parmezaankrullen - Omwikkel het vlees stevig met plasticfolie en leg het 1 nacht in diepvriezer. Haal het vlees een half uur voor het snijden uit de diepvriezer. Snijd het vlees in flinterdunne plakjes en schik het ...