Gestoofde rabarber met dikke yoghurt en vlierbloesemsiroop

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2014/05/gestoofde-rabarber-met-dikke-yoghurt-en.html

... Gestoofde rabarber met dikke yoghurt en vlierbloesemsiroop Weleens vlierbloesemsiroop gemaakt? Ik dus nog nooit. Tot pas geleden. Ik was het niet eens van plan. Maar op zoek naar zuring, stuitte ik toevallig op struiken vol geurende witte bloemetjes. Zeg maar gerust ...

Choco maken | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/choco-maken

... Choco maken - Maak de melk in een pannetje warm en voeg de chocolade toe. Blijf goed roeren tot je een mooie chocolademelk hebt. Doe de chocolademelk in een blender, doe er 10 eetlepels suiker bij. Doe de boter er in stukjes bij (zorg dat ze op kamertemperatuur is). ...

Jeroen Meus - Griesmeelpudding met saus van rood fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/griesmeelpudding-met-saus-van-rood-fruit

... Griesmeelpudding met saus van rood fruit - jeroen kookt nog eens lekker oldskool. Hij maakt een tulbandpudding van tarwegriesmeel met een lauwe saus van rood fruit. Supersimpel maar echt lekker!  - Breng de melk met de room op een zacht vuurtje aan de kook.Snijd ...

Jeroen Meus - Rijstpap met kokos en aardbeien - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstpap-met-kokos-en-aardbeien

... Rijstpap met kokos en aardbeien - Dessertrijst kook je in veel melk omdat de rijst meer vocht absorbeert dan andere soorten. Je maakt hem luxueuzer door er kokospudding aan toe te voegen en serveert hem met aardbeiencompote en verse aardbeien. Een ideaal dessert voor ...

Cocktail: Gin Atomic² | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-gin-atomic2

... Cocktail: Gin Atomic² - Fan van gin-tonic? De vlierbloesemsiroop, basilicum en orange bitters maken je klassieke gin-tonic net iets specialer. Vul een laag glas met ijsblokjes. Doe alle ingrediënten in een cobbler shaker en vul op met ijsblokjes. Shake krachtig.  ...

Cocktail: Elderflower Collins | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-elderflower-collins

... Cocktail: Elderflower Collins - In 1862 publiceerde Jerry Thomas voor het eerst een recept voor de Tom Collins Gin in de allereerste editie van zijn Bartenders Guide. De originele Tom Collins Gin bestaat uit gomsiroop, citroensap, gin, sodawater en ijs. Voor deze versie ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! ...

Jeroen Meus - Varkenskotelet met jonge wortelen, picklesmousseline en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-jonge-wortelen-picklesmousseline-en-aardappelen

... Varkenskotelet met jonge wortelen, picklesmousseline en aardappelen - Met de zomer in zicht gebruikt jeroen vandaag al eens de barbecue om echte dagelijkse kost op klaar te maken. Een lekker sappige gegrilde varkenskotelet met geroosterde wortelen en aardappelen (eveneens ...

Cocktail zonder alcohol: Wolf Beater | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-zonder-alcohol-wolf-beater

... Cocktail zonder alcohol: Wolf Beater - Deze onschuldige non-alcoholische mocktail zit boordevol pit en avontuurlijke smaken. Maar laat je niet vangen. Net zoals in het sprookje van Roodkapje geldt ook hier: wie laatste lacht, best lacht. Een cocktail zonder alcohol niet ...

Jeroen Meus - Konijn met pruimen en witloofsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-pruimen-en-witloofsla

... Konijn met pruimen en witloofsla - jeroen haalt nog eens een rasechte klassieker uit het rijke repertoire van Dagelijkse kost van stal door konijn met pruimen klaar te maken. Een gerecht dat hem onlosmakelijk aan zijn grootmoeder doet denken. - Kruid de konijnenbouten ...