Jonge prei met bieslookmousse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/prei/jonge-prei-bieslookmousse

... oorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 20 mini (zeer jonge) preien 4 hele eieren 1 bosje bieslook, gesnipperd 50 ml hazelnotenolie 20 ml balsamicoazijn 40 g grof gemalen hazelnoten Bereiden Was de preien grondig onder de koude kraan. Stoo ...

Recept voor Papillot met langoustines en jonge prei | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/papillot-met-langoustines-en-jonge-prei/

... eilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 20 verse langoustines Toevoegen 4 wit van jonge prei Toevoegen 4 eetlepels fijngehakte verse munt Toevoegen 1 citroen Toevoegen Solo Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen olijfolie Toevoegen peper Toevoegen zout To ...

Courgette met geitenkaas | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/courgette-met-geitenkaas/

... op mijn geitenkaasje met olijfolie. Courgette met geitenkaas Ingrediënten voor vier personen: 1 kleine courgette 200 gram jonge geitenkaas, in cylindervorm 4 eetlepels olijfolie, extra vierge 2 theelepels gedroogde oregano peper uit de molen en zout naar smaak Bereidingswijze: De courgette in plakjes met een dikte van 1 cm snijden en met weinig zout bestrooien. Drie eetlepe ...

Recept voor Gebakken eend in een sausje van gember en gebakken appeltjes met gestoofde jonge spinazie en geroosterde aardappels

http://www.solo.be/nl/recepten/Gebakken-eend-in-een-sausje-van-gember-en-gebakken-appeltjes-met-gestoofde-jonge-spinazie-en-geroosterde-aardappels/

... Toevoegen calvados Toevoegen kippenbouillon Toevoegen honing Toevoegen 1 appel (Jonagold) Toevoegen jonge spinazie Toevoegen gesnipperde sjalot Toevoegen peper Toevoegen zout Toevoegen vastkokende aardappelen Toevoegen olijfolie Toevoegen gehakte rozemarijn Toevoegen Bereidingswijze Bak de eend lichtroze in hete Solo Light. Blus de pan met een scheutje calvados, de room Solo Delifine, een beetje kippenbouillon en het stuk gember. Laat het sausje inkoken en voeg ...

Rolletjes rosbief met gebakken groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rolletjes-rosbief-met-gebakken-groenten

... bief van +/- 600 gr versgemalen peper grof zout ½ el olijfolie 20 gr boter 1 el arachideolie 1 stronk witloof 12 lente-uitjes of jonge worteltjes ¼ Chinese kool 1 th lepel tijm 200 gr rijst 1 el gehakte citroenschil 2 el gehakte peterselie 1½ dl vleesbouillon ...

Jeroen Meus - Lamskroon met groentekrans en boontjes in spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskroon-met-groentekrans-en-boontjes-in-spek

... en zout. Smelt een klont boter in een pan en kleur het vlees rondom aan. Zet het vlees 12 tot 14 minuten in de oven. 10. Maak de jonge wortelen schoon maar laat een stukje loof zitten. Snijd ze in twee. 11. Schil de rapen en snijd ze in stukken. 12. Smelt een klont boter in een hoge pan en bak de jonge wortelen en de rapen. Kruid met peper en zout. Strooi er wat suiker over en laat karameliseren. Voeg er een scheutje water aan toe en laat beetgaar worden met het deksel op de pan. 13. Rol een busseltje boontjes in 2 plakjes spek. Leg de busseltjes op een ovenschaal met bakpapier of een siliconenmatje. Bestrijk met wat gesmolten ganzenvet. 14. Haal het lam uit de oven, draai het om en laat rusten. 15. Zet de boontjes in de oven tot het spek gebakken is. 16. Verhit een grote pan op een hoog vuur. Schep de krieltjes met een schuimspaan uit het ganzenvet en bak ze goudbruin. Doe er de wortels en de raapjes bij en laat mee bakken. 17. Zeef de saus. Klop er een klontje koude boter door en kruid met peper en zout. 18. Snipper peterselie en meng met de krieltjes en groenten. 19. Serveer de lamskroon met de krieltjes en de in spek gerolde boontjes. Lepel er een beetje saus over. Geef er de rest van de saus apart bij. ...

Pasta met venkelloofpesto en groene groenten

http://saskookt.blogspot.be/2015/06/pasta-met-venkelloofpesto-en-groene.html

... Pasta met venkelloofpesto en groene groenten Niet als bij de rode bieten wilde ik ook van de kraakverse venkel uit mijn groentenpakket niets verloren laten gaan. Omdat jonge Sla mij geleerd heeft dat je van elk groen pesto kan maken, probeerde ik dat me het venkelloof ...

Recept voor Gebakken varkenshaasje met gewokte groentjes en aardappelblokjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-varkenshaasje-met-gewokte-groene-groentjes-en-aardappelblokjes-sausje-van-porto/

... 300 g vastkokende aardappels Toevoegen 1 pak groene asperges Toevoegen 150 g bloemkoolroosjes Toevoegen 250 g jonge spinazie, gewassen Toevoegen 1 pakje jonge uitjes Toevoegen 1 prei Toevoegen Solo light vloeibaar Toevoegen Bereidingswijze Warm de oven voor op 160°Kook de bloemkool roosjes gedurende 1 minuut in kokend water en laat ze dan in koud water schrikken.Verwijder het onderste deel van de asperges.Schil de aardappelen en snij ze in fijne blokjes. Kook ze beetgaar in gezoute ...

Kalfsgebraad met dragonsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsgebraad-met-dragonsaus

... ediënten 3 el dragon 800 gr kalfsgebraad 100 gr boontjes 100 gr mange-tout (peultjes) 100 gr fèves (tuinbonen) 100 gr erwtjes 8 jonge wortels 4 jonge raapjes ½ courgette 2 dl water rundsbouillon 2 dl room bakboter 2 sjalotte ...

Recept voor lentesoep | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lentesoep

... et stoven van de groenten in boter voor het bereiden van soep deed men vroeger ook.   Ingrediënten voor 4 personen 6 jonge wortelen, in kleine stukjes 1 bosje jonge selder, in kleine stukjes 50 gdoperwtjes 1 lgroentebouillon 50 gzuring 100 gjonge spinazie 1 bosje kervel 4 elvermicelli vers gemalen peper - zout ...