Kabeljauw met tomatenvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-tomatenvinaigrette

... Kabeljauw met tomatenvinaigrette - Pel en ontpit de tomaten en snij in blokjes. Schil de citroen à vif, snij het vruchtvlees in blokjes en vang het sap op. Hak de peterselie en koriander. Meng de olijfolie met het citroensap en voeg de tomaten, kappers, stukjes citroen, ...

Scampibrochette met koriander en kokossausje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/scampibrochette-met-koriander-en-kokossausje

... Scampibrochette met koriander en kokossausje - Pel de scampi, prik ze op een brochettestokje en wrijf ze in met wat arachideolie. Schil de mango en snijd hem in blokjes. Stoof aan in wat boter, voeg er de look en gember aan toe. Blus met witte wijn. Voeg wat water ...

Burgers van zoete aardappel en bonen met limoen en koriander | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/burgers-van-zoete-aardappel-en-bonen-met-limoen-en-koriander

... Burgers van zoete aardappel en bonen met limoen en koriander - Hamburgers moeten niet altijd uit enkel vlees bestaan. Maak eens deze versie van zoete aardappelen en bonen. Heerlijk fris met limoen en koriander! Kook de zoete aardappelen ongeschild gaar. Giet ze af, ...

Zalmburgertjes met limoen en koriander | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zalmburgertjes-met-limoen-en-koriander

... Zalmburgertjes met limoen en koriander - Pel en snij de sjalot in fijne brunoise (=kleine blokjes) Hak de bieslook fijn. Snij ook de zalm zeer fijn. Meng de fijngesneden zalm, bieslook en sjalot onder elkaar. Kruid met peper, zout, sojasaus, sesamolie. Extra tip: ...

Recept voor Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/scampibrochettes-op-citroengras-met-een-solo-marinade-van-limoen-en-koriander/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 24 gepelde scampi's Toevoegen 8 stengels citroengras Toevoegen 2 limoenen Toevoegen ...

Ceviche van zeebaars met koriander en rode ui | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ceviche-van-zeebaars-met-koriander-en-rode-ui

... Ceviche van zeebaars met koriander en rode ui - Maak de tijgermelk. Meng verse gember met look, koriander en het sap van de limoenen. Roer en laat vijf minuten trekken. Zeef en voeg zout en amarillopasta (of gewone chilipasta) toe. Snij de rode ui in ringen. Was ze ...

Butternutsoep met koriander en kokos | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/butternutsoep-met-koriander-en-kokos

... gesneden ajuin in wat olijfolie.  Lepel het vruchtvlees uit de pompoen en voeg toe aan de ajuin. Stoof kort mee aan. Blus met de kippenbouillon. Kruid met peper en zout. Laat even opkoken en mix met de staafmixer.  Doe in een kom. Werk af met koriander, chilivlokken en een lepeltje kokosroom. Ingrediënten 1 butternut pompoen of flespompoen 1 teen look 1 tl kurkuma peper zeezout 1 ajuin olijfolie 2 cm gember 800 ml kippenbouillon een paar takjes verse koriander Chilivlokken naar smaak 4 el kokosroom (of zure room, kokosmelk) ...

Wortel-kokossoep met curry en koriander | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/wortel-kokossoep-met-curry-en-koriander

... ien, selder, look en wortel aan in boter samen met de laurier en de tijm. Voeg kokosmelk en currypasta toe. Voeg 1 liter water of kippenbouillon toe en laat 1 uurtje laat koken. Mix en zeef alles. Laat nog even inkoken en kruid met peper en zout. Serveer met blaadjes koriander, en druppel er enkele druppels kokos i ...

Vegetarische quesadilla’s | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-quesadillas

... Vegetarische quesadilla’s - Giet de rode bonen af en spoel ze onder stromend water. Doe ze in een keukenrobot samen met de gemalen koriander, de komijn, het chilipoeder en de helft van de verse koriander (ook de steeltjes). Doe 2/3de van het limoensap erbij en mix ...

Bloemkoolsoep met tofu | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkoolsoep-met-tofu

... Bloemkoolsoep met tofu - Snijd de tofu in blokjes.Snijd de sjalotten, de look, de chilipeper en de gember fijn. Maak kleine roosjes van de bloemkool. Neem 1 koffielepel maïzena en week dit in een beetje water. Doe alles in de stoomschaal, kruid met peper, zout, sojasaus, ...