Kruimelige bosbessentaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/taart/kruimelige-bosbessentaart

... den 55 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen GebakVegetarischOverige keukens Ingrediënten 1 portie klassiek korstdeeg (zie 'basisrecept korstdeeg' onderaan het recept) voor de vulling 250 g verse of diepvriesbosbessen 200 g bosbessenjam 1 eetlepel balsamicoazijn 2½ eetlepels maïzena voor de kr ...

Kwarktaart met pruimencompote - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/kwarktaart/kwarktaart-pruimencompote

... min voorbereiden 1:10 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 5 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten voor het korstdeeg 325 g walnoten in stukjes, geroosterd en op kamertemperatuur 2 eetlepels suiker ½ theelepel kaneel, gemalen voor de vulling 900 g magere roomkaas 60 g yoghurt zonder vet 2 ...

Pumpkin pie met pruimen en Moskow Mule cocktail | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pumpkin-pie-met-pruimen-en-moskow-mule-cocktail

... Ze serveert er nog een Moskow Mule cocktail bij.Sofie gebruikt een grote dunne taartvorm van ongeveer 30 centimer. Begin met het korstdeeg. Zorg dat alle ingrediënten goed koud zijn. Neem de bloem, boter, snuifje zout en rietsuiker en doe ze in de cutter. Mix tot je een structuur van crumble hebt, voeg er dan water bij tot je een homogene bal krijgt. Laat het deeg een kwartiertje rusten in de koelkast. Snij de pompoen in stukken en schil. Je hebt 450 gram nodig. Stoom deze ...

Citroentaart met limoenschil - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/citroentaart/citroentaart-limoenschil

... sap 280 g fijne kristalsuiker geraspte schil van 2 limoenen 7 eieren 250 ml slagroom boter, voor het invetten 225 g kant-en-klaar korstdeeg (zie 'Korstdeeg' onderaan het recept voor zelfgemaakt korstdeeg) bloem, voor het bestuiven Bereiden Doe het citroensap en 180 g suiker in een kleine pan, zet deze op matig vuur en laat het mengsel 8-10 minuten inkoken. Haal de pan van het vuur, voeg de limoenschil toe en zet apart.Klop de eieren en de reste ...

Notenbrood, worstenbrood en mosselsoepje | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/notenbrood-worstenbrood-en-mosselsoepje

... Haal het uit de oven en laat afkoelen op een rooster. Serveer bijvoorbeeld met wat kaas.  Voor de worstenbroodjes: begin met de korstdeeg. Snij de koude boter in stukjes. Doe in een cutter met de bloem, suiker en zout. Mix tot de boter onder de bloem gemengd is. Voeg koud water toe tot het begint samen te hangen.  Bestrooi een plank met bloem. Kneed het deeg tot een mooie bol. Draai in plastiekfolie. Laat een uur opstijven in de koelkast. Tip: je kan dit dubbel maken en invriezen.  Week voor het gehakt het brood in de melk. Snij de sjalot fijn. Meng het gehakt met de sjalot en de geraspte kaas. Kruid met een eetlepel fijngesneden bieslook, peper, zout en muskaatnoot. Meng het geweekte brood onder het gehakt. Kneed tot alles goed gemengd is. Verdeel in twee porties.  Strooi een laagje bloem op het werkblad. Rol ...

Uit de keuken van Levine: Hartige taart met zalm, dille en aardappel

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/05/hartige-taart-met-zalm-dille-en.html

... iezer of koelkast: het krimpt dan minder tijdens het bakken.Twee leerzame filmpjes die het hele proces goed uitleggen:Hoe maak je korstdeeg in een foodprocessor Uitrollen deeg en bekleden bakvorm Laat vooral de geraspte limoenschil in deze hartige taart niet weg!Hartige taart met zalm, dille en aardappel Recept printen Korstdeeg:250 gram bloemsnuf zout125 gram koude roomboter, in blokjes1 eidooier2 - 4 eetlepels ijswater** Doe een paar ijsklontjes in een beker en voeg koud water toe. Laat even staan en gebruik hier 2 - 4 eetlepels van.Vulling:4 middelgrote aardappels, geschild200 gram gerookte zalm, in stukjes250 ml slagroom2 eetlepels crème fraiche2 grote eieren1½ - 2 eetlepels verse dille, fijngesnedengeraspte schil van 1 limoenzout, versgemalen peper Verder:ronde lage taartvorm, 24 cm ...

Eetplezier: Pie van rundvlees met zoete aardappelen

http://eetplezier.blogspot.be/2011/11/pie-van-rundvlees-met-zoete-aardappelen.html

... 1 gedroogde chilipeper verkruimeld 4 laurierblaadjes 300 gr. zoete aardappelen, in blokjes 50 gr. amandelen, in stukjes Voor het korstdeeg: 250 gr. bloem snufje zout 125 gr. koude boter 1 ei, losgeklopt 1 eetl. ijskoud water Werkwijze Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit 3 eetl. olie in een braadpan en bak het vlees rondom goudbruin, voeg tussendoor nog tweemaal 1 eetl. olie toe. Schep het vlees uit de pan. Bak in het bakvet de uien, de knoflook en de komijn. Schep het vlees weer in de pan en voeg de tomatenblokjes met sap, runderbouillon, port, rozijnen, chilipeper en laurier toe. Laat sudderen tot het vlees goed gaar is. Roer de zoete aardappel erdoor en breng het stoofpotje opnieuw aan de kook. Laat de aardappel 20 minuten gaarstoven. Schep het vleesmengsel (zonder vocht) in een ovenschaal. Strooi er de amandelen over. Verwarm de oven voor op 200° en maak het korstdeeg. Kneed de bloem, zout, boter, de helft van het losgeklopte ei en het water tot een soepel deeg. Laat het deeg 30 minuten rusten in huishoudfolie. Rol het deeg uit en dek hiermee het vleesmengsel af. Bestrijk het deegdeksel met de rest van het ei. Maak in het midden een gaatje voor de stoom. Bak de pastei in circa 40 minuten goudbruin. Geplaatst door Nell Nijssen op 19:38 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Huisgemaakt - rundvlees ...

Clafoutis met bramen | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/clafoutis-met-bramen

... Clafoutis met bramen - Sofie is te gast bij Rob Vanoudenhoven. Ze maakt hem een clafoutis zonder korstdeeg. Een heerlijke flan met braambessen is het resultaat. Zalig lekker! Verwarm de oven voor op 200°.        Weeg maizena af. Breek 2 volledige eieren. Wrijf ...

Amerikaanse appeltaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/appeltaart/amerikaanse-appeltaart

... bereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 13 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 1 portie klassiek korstdeeg (zie 'basisrecept korstdeeg' onderaan het recept) ei en melk voor het bestrijken rietsuiker voor het bestrooien voor de vulling 12 grote granny smith appels sap van 1 citroen ...

Witte chocoladetaart met grapefruitsorbet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/chocoladetaart/witte-chocoladetaart-grapefruitsorbet

... n 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 2 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten voor de taart 300 g zoet korstdeeg 240 ml slagroom 150 ml melk 660 g beste kwaliteit witte chocolade 3 eieren, losgeklopt voor de sorbet 2 Florida Grapefruits 500 ml suikersiroop (gemaakt van 340 g suiker opgelost in 340 ml water) sa ...