Resultaten voor koud buffet 20 personen
Hobbykok Pluis: Bietensalade met geitenkaas en hazelnoten
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/bietensalade-met-geitenkaas-en.html
... Bietensalade met geitenkaas en hazelnoten Ingrediënten:1 schaal rode bietjes (500 g), gekookt 1 eetlepel walnootolie (flesje a 250 ml) 2 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel medium sherry 1 eetlepel rode-wijnazijn 2 theelepels vloeibare honing 1 zak waterkers ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/mexicaanse-wraps
... Mexicaanse wraps Dit is 1 van de meest favoriete gerechtjes hier thuis. Daar smullen ze van want het is ook echt zo lekker! Gezellig met al het lekkers op tafel. En ieder maakt zijn eigen wrap.Ingrediënten Bereidingswijze:Bak 600g gehakt rul met een teentje fijn gesneden ...
Hobbykok Pluis: Cupcakes met basilicumroom
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/04/cupcakes-met-basilicumroom.html
... Cupcakes met basilicumroom Ingrediënten:3 el sesamzaad (bakje 100 g) 1/2 potje semi-zongedroogde tomaten (a 295 ml), uitgelekt 3 eieren 170 ml olijfolie 2 zakjes bosui (a 3 stuks), in ringetjes 310 g bloem, gezeefd 1 1/2 el bakpoeder 1 bakje mascarpone (zachte roomkaas, ...
Hobbykok Pluis: Zalmbuideltjes
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/zalmbuideltjes.html
... Zalmbuideltjes Ingrediënten: 200 gram zalm 100 gram hollandse garnalen 1 vleestomaat 1 sjalotje 4 eetlepels mayonaise 1 eetlepel tomatenketchup 0,5 eetlepel gembersiroop 2 eetlepels sherry 1 citroen handje bieslook gemengde sla zout en peper Materialen: plasticfolie ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/pompoentaart.html
... Pompoentaart Ingrediënten: 600 g pompoen (oranje) 1 eetlepel donkere basterdsuiker 2-3 theelepels hot peppersauce (tabasco) 3 eetlepels tomatenketchup 2 eetlepels olie 150 g ham, in blokjes 80 g pecannoten 6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries) 3 eieren 125 ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/wraphapjes.html
... Wraphapjes Mijn kleine nichtje viert vandaag haar verjaardag. Ze wordt komende woensdag al weer 1 jaar. Op verzoek van mijn zusje heb ik wraps gemaakt. Inmiddels niet meer erg origineel, maar het blijft lekker! Wraps met geitenkaas en Schwarzwalder schinkenwraps plak ...
Recept voor carpaccio van rundsvlees | njam!
http://www.njam.tv/recepten/carpaccio-van-rundsvlees
... f met peper en zout. Kook de kokkels tot ze opengaan en laat afkoelen. Snijd het vlees heel dun met een snijmachine en leg op een koud bord. Kook de wijnazijn samen met de suiker tot siroop, laat afkoelen en doe in een spuitbus. Kook de roosjes bloemkool in gezouten water, spoel af met koud water en mix fijn met wat olijfolie, peper en zout. Houd enkele roosjes apart voor versierin ...
Crème au beurre | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/creme-au-beurre
... p 120 graden komen. Dat kunnen we zien op de volgende manier: we nemen een lepel suikerwater en dompelen dit onder in een kom met koud water. Als de suiker dan een beetje is opgesteven, dan zitten we goed. Zet de steelpan met de suikersiroop met het kontje even in koud water, zodat we vermijden dat het verder gaart. Klop 3 hele eieren met 3 eierdooiers op tot een lichte mousse. Giet de suikersiroop op de kloppers en klop v ...
Koud varkensgebraad - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-varkensgebraad
... 4 persons Ingredients: fijngehakt hardgekookt ei : 1 fijngehakte kappertjes : 2 el fijngehakte sjalot : 2 el graanmosterd : 2 el koud varkensgebraad : 20 schijfjes fijngehakte peterselie : 2 el Alpro Soya Cuisine : 2 el water : 2 el azijn : 1 el Vandemoortele arachideolie : 12 el honing-mosterdkruiden Directions: 1. Meng de graanmosterd samen met de azijn, de Alpro soya Cuis ...
Hobbykok Pluis: Kastanje-quiche
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/kastanje-quiche.html
... Kastanje-quiche Ingrediënten:6 plakjes bladerdeeg (10 x 10), diepgevroren ca. 1 eetl. bloem, gezeefd 350 gram gepelde kastanjes zout 1 theel. verse rozemarijnnaaldjes, fijngehakt 5 dunne plakken gekookte ham, ca. 100 gram 4 eieren 3 dl slagroom witte peper uit de ...