Resultaten voor kriekbier bavarois
Jeroen Meus - Clafoutis van kersen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/clafoutis-van-kersen
... de garde. 1. Meet de juiste hoeveelheid melk en room en schenk het bij het eiermengsel. 2. Giet er een beetje authentiek Belgisch kriekbier bij en meng met de garde. 3. Voeg vervolgens de juiste hoeveelheden bloem, suiker, vanillesuiker en maïzena toe. 4. Roer het beslag met de garde tot er geen klonters in achterblijven. Wrijf eventuele klontertjes open tegen de rand van de pot. 5. Voeg een snuifje zout toe en snij de vanillestok overlangs in twee. Schraap er de pikzwarte zaadjes uit en kluts ze in het beslag. 6. Spoel de kersen onder stromend water en laat ze uitlekken. 7. Verwijder de steeltjes en ontpit de kersen ...
Eetplezier: Gespleten Arent - Middelburg
http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/gespleten-arent-middelburg.html
... Gespleten Arent - Middelburg Toegegeven, ons gezelschapje van 5 man waarmee we die zaterdagavond De Gespleten Arent binnentraden, is op culinair gebied behoorlijk verwend. En toch worden we nog regelmatig verrast door creatieve koks die ons originele smaakcombinaties weten ...
Aardbeienbavarois van Ellen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/aardbeienbavarois-van-ellen
... Aardbeienbavarois van Ellen - Amandelbiscuit: Klop de eieren, de broyage en de bloem, samen met de citroenzesta luchtig op. Maak een stevig schuim van eiwitten en suiker. Spatel het opgeklopte eiwit door het amandelmengsel en meng er de gesmolten boter onder. Bekleed een ...
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2011_12_01_archive.html
... Suggesties voor het Kerstdiner Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5. Hambeignets met rozemarijn 6. Boursin hapje Voorgerechten: 1. Gerookte ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/sabayon
... 2 eierdopjes witte wijn en 2 eierdopjes perensap. Serveer dan met fijn gesneden zachte peer.Ook lekker met Champagne, limoncello, kriekbier, frambozenbier, duvel. Marsala, witte porto, 43, Baileys, Grand Marnier, Malibu, pisnijdig ambon,... Je kan eindeloos variëren. ...
Vanillebavarois met kaneel, chocolade-pindanotencrumble en mandarijntjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vanillebavarois-met-kaneel-chocolade-pindanotencrumble-en-mandarijntjes
... Vanillebavarois met kaneel, chocolade-pindanotencrumble en mandarijntjes - Doe twee stokjes kaneel samen met de melk en een vanillestokje in een pot. Voeg hier 70 gram suiker aan toe en breng het geheel aan de kook. Weeg 11 gram gelatine af en laat weken in koud water. ...
Millefeuille met rode biet, rode vruchten en Kriek Boon | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/millefeuille-met-rode-biet-rode-vruchten-en-kriek-boon
... Millefeuille met rode biet, rode vruchten en Kriek Boon - Maak de rode vruchten schoon en marineer ze in een kom met een scheut kriekbier, wat kersensap en het sap van de rode bieten. Voeg suiker aan de marinade toe indien gewenst. Snij de rode bieten in fijne schijfjes ...
Carolines blog: Suggesties voor het Kerstdiner
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/12/suggesties-voor-het-kerstdiner.html
... Suggesties voor het Kerstdiner Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5. Hambeignets met rozemarijn 6. Boursin hapje ...
Rijstepap maken naar oma's recept - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/rijstepap-maken-omas-recept/
... Rijstepap maken naar oma’s recept Rijstepap of rijstpudding is een heerlijk ouderwets lekker dessert! Je hebt eigenlijk maar heel weinig nodig om zelf rijstepap te maken zoals oma hem maakte: dessertrijst, suiker, melk, vanille en wat kaneel voor er overheen. Onze oma's ...
Gentse stoverij met frietjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gentse-stoverij-met-frietjes
... rwijder de korstjes van de twee boterhammen. Wrijf ze in met de mosterd. Snij ze in blokjes. Doe bij het vlees. Bevochtig met het kriekbier en het patersbier. Voeg een eetlepel bessengelei, drie kruidnagels en een mespunt nootmuskaat toe. Meng ook de paddenstoelen zonder braadvocht onder het vlees. Laat twee uur sudderen op een zacht vuurtje onder deksel. Voor de frietjes: schil de aardappelen. Snij in plakjes en dan in balkjes. Leg ze in een kom met water. Snij de halve ajuin in twee. Dep de frieten droog in een handdoek. Pocheer ze 3 à 4 minuten samen met de ui een eerste keer op 150°C. Ze moeten gaar en niet gekleurd zijn. Test dit door even in een frietje te knijpen. Haal ze uit en leg op keukenpapier. Verwijder de ajuin. Frituur ze een tweede keer op 180°C. Kleur ze nu mooi aan. Laat uitlekken op keukenpapier. Afwerking: serveer de stoverij met frietjes en mayonaise. Werk af met grofgehakte peterselie, mayonaise en eventueel de gefrituurde ajuin. Ingrediënten 1 kg aardappelen (loskokend) mayonaise (zelfgemaakt) zout ½ ajuin ossenvet of frituurolie voor het stoofvlees 1 kg rundsstoofvlees in stukjes (zenuwstuk) 2 zoete uien 4 grote wortelen 250 g paddenstoelen boter peper zout 3 takjes tijm 3 blaadjes laurier 2 el mosterd (Tierenteyn) 1 flesje kriek (3 Fonteinen, 37,5cl) 2 flesjes bruin bier (2x33cl) 2 dikke sneden brood 3 kruidnagels 1 mespunt muskaatnoot 1 grote el rodebessengelei een paar takjes peterselie ...