Preistamppot met Ham recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/preistamppot-met-ham/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten500 gram Aardappel 25 gram Roomboter 300 gram Prei 100 gram Ham in reepjes1 eetlepel grove mosterd 1 stuk Rookworst  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Een stamppot zoals je hem nog niet ...

Uit de keuken van Levine: Zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/zalm-uit-de-rookoven-lintpasta-met.html

... Zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal Eergisteren beloofde ik de recepten van ons geslaagde diner van zondag. Het menu bestond die dag zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal.Zalm roken is een fluitje van een cent en eigenlijk ...

Eetplezier: Raapstelen

http://eetplezier.blogspot.be/2012/02/raapstelen.html

... Raapstelen Sinds mijn abonnement  op de Biologische Groentetas, heb ik al verschillende keren kennis mogen maken met groenten die voorheen zelden in huize Eetplezier te vinden waren. Ik denk aan winterpostelein, aardperen en pastinaken. Het is niets voor niets dat ...

Jeroen Meus - Wraps met witte asperges, kookham en eiersla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-met-witte-asperges-kookham-en-eiersla

... e. (Controleer de gaarheid door erin te prikken.) 7. Spoel de hete asperges onder koud water, zodat de garing stopt. 8. Spoel de (krul)peterselie schoon en pluk de dikste stelen weg. Snipper het kruid matig fijn. 9. Pel de eieren en prak ze met een vork. Lepel er wat mayonaise en zure room bij en roer. Overdrijf niet met de saus. 10. Roer de peterseliesnippers door de eiersla. (doseer de hoeveelheid) 11. Kruid de sla met peper, zout en wat versgeraspte muskaatnoot. Druppel er tenslotte een beetje citroensap bij. 12. Verwijder het zwoerd van de kookham. Leg op elke (koude) malse tortilla twee plakken gekookte ham. Lepel er een royale portie eiersla over. (schik ze horizontaal in het midden van de tortilla.) 13. Leg 2 witte asperges bovenop de sla. Smeer een beetje mayonaise op de bovenste rand van de tortilla en en gebruik dit als lijm. 14. Rol elke belegde tortilla tot een wrap. Snij elke rol in 2 tot 4 gelijke stukken. ...

Recepten - Gebraden kip met honing en amandel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebraden_kip_met_honing_en_amandel

... Bereidingswijze Stoof voor de vulling de gesnipperde sjalot en look aan in olijfolie. Voeg de geschaafde amandelen en de gesneden champignons toe en stoof nog even door. Doe er de gesneden ham bij en haal van het vuur. Doe alles over in de keukenrobot. Voeg de eendenlever ...

Recept Elzasser flammekueche of tarte flambée | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-elzasser-flammekueche-of-tarte-flambee/

... Recept Elzasser flammekueche of tarte flambée Pizza door de eeuwen Wist je dat de Romeinen al een soort pizza aten, met tomaten erop? En dat ze die als bord gebruikten? Nee, ik ook niet. Ik las het in het laatste nummer van de Consumentengids, als informatieve ...

Over boodschappenbriefjes en gevoel voor humor

http://eetplezier.blogspot.be/2014/10/over-boodschappenbriefjes-en-gevoel.html

... Over boodschappenbriefjes en gevoel voor humor Mijn pap was een echte lolbroek. En een binnenvetter. Als die twee kenmerken samenkomen, is er meestal sprake van “lachen om niet te hoeven huilen”. Dat lijkt een trieste constatering, maar is het niet. Noem het ...

Jeroen Meus - Gegrilde lamskoteletten met boontjes en een tomatenslaatje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-lamskoteletten-met-boontjes-en-een-tomatenslaatje

... in en rooster ze goudbruin. Hou de pitjes goed in de gaten, wat eens ze beginnen te verkleuren, dan gaat het snel. 5. Spoel wat (krul)peterselie schoon en snipper het groen zo fijn mogelijk. Ook de peterselie verdwijnt in de schaal met het slaatje. 6. Spoel de limoen. Rasp ruim de helft van de groene schil van de vrucht over het fijne slaatje. Strooi er de pijnboompitjes bij en schenk er wat fijne olijfolie over. 7. Kruid de tomatensla met wat peper van de molen en zout. Meng alles zorgvuldig. Zet het slaatje koel. 8. Wrijf het vlees in met een beetje olijfolie. Kruid de lamskoteletten met redelijk wat grof zout en een flinke snuif peper van de molen. Laat het vlees de smaken van peper en zout opnemen. (Net voor het bakken veeg je het teveel aan peper en zout weg.) 9. Breng water aan de kook in een pot en voeg een snuifje zout toe. Spoel de boontjes en pits de topjes en de steelstukjes eraf. 10. Zodra het water kookt, gaar je daarin de boontjes tot ze beetgaar zijn. Dat moet lukken in minder dan 10 minuten. (Proef regelmatig even een boon ter controle.) Voeg eventueel een snuifje bicarbonaat toe, om de sprankelende groene kleur van de boontjes te behouden. 11. Verhit de gr ...

Gebakken noodles met kalkoenspekjes (snelle bami) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/snelle-bami/

... Gebakken noodles met kalkoenspekjes (snelle bami) Vandaag staat er een heerlijk, makkelijk noodle recept voor jullie klaar. Een variant op bami goreng. Supersnel klaar en dit keer gemaakt met kalkoenspekjes van Dindesse. Snelle bami Eerder maakte ik voor Dindesse een ...

Jeroen Meus - Goulashsoep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/goulashsoep

... zout en peper van de molen. Wie van die typische komijnsmaak houdt kan er een extra snuifje in strooien. 15. Spoel enkele takjes (krul)peterselie en snipper het kruid fijn. 16. Roer de zure room even los. 17. Schenk een portie warme goulashsoep in elk bord, schep er een eetlepel zure room in en geef de soep nog meer smaak met wat verse snippers peterselie. ...