Aan tafel met Tanja: Hamsteren

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/11/hamsteren.html

... Hamsteren Já, lekker hamsteren. Stel je eens voor dat de huisarts morgen constateert dat je de Mexicaanse griep hebt en er nog maar drie theezakjes, een half rolletje toiletpapier en een riekende oude sinaasappel in de fruitschaal op voorraad zijn. Altijd handig dus ...

Jeroen Meus - Videe van konijn met kervelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/videe-van-konijn-met-kervelpuree

... Videe van konijn met kervelpuree - Je kent videe met kip, maar voor deze variant gebruikt Jeroen heel mager vlees van konijn. Er komen natuurlijk balletjes bij en een lekkere kervelpuree om het af te maken. Zalig lekker eten! - De bouillon Snijd het konijn ...

Chocolade Poké Ball vol lekkers! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-poke-ball-vol-lekkers

... zeker eens proberen. Een chocolade Poké Ball vullen we op met allerlei lekkers. Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de microgolfd. Doe je dit in de microgolf, dan moet je om de 20 seconden even roeren. au bain-marie? Zorg dan dat het water niet kookt. Anders verbrandt de chocolade. Verdeel in twee porties. Meng de ene portie met rode kleurstof. Laat afkoelen tot op kamertemperatuur. Neem een siliconevorm met halve bollen. We ...

Biscuit met bokkenpootjesvulling | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/biscuit-met-bokkenpootjesvulling

... r de ganache: Breek de zwarte chocolade in kleine stukjes en doe deze samen met de room in een kom. Plaats de kom 1 minuut in de microgolf. Haal het mengsel uit de microgolfoven en meng goed door elkaar tot je een glad mengsel hebt. Als de chocolade nog niet volledig gesmolten is kan je de kom terug even in de microgolfoven zetten.TIP: maak de ganache pas als de biscuit gevuld is. Ganache wordt terug hard als je het te lang laat staan. Smeer met een spatel de bovenkant en de zijkanten van de biscuit in met de ganache. Zet ze de biscuit nu even in de frigo zodat de ganache hard kan worden. Haal de biscuit uit de koelkast en smeer er opnieuw een dun laagje ganache over. Dit zal ervoor zorgen dat de rolfondant beter blijft kleven.  Plaats de rolfondant voorzichtig over de biscuit. Zorg ervoor dat hij mooi aansluit. Versier de biscuit naar eigen idee. Ingrediënten luchtige biscuit rolfondant voor de ganache 400 g zwarte chocolade 200 ml room voor het beslag 400 ml room 3 pakken bokkenpootjes 4 vruchten confituur ...

https://saskookt.blogspot.com/2019/12/bananen-havermoutcake.html

... et 20-30 minuten in de voorverwarmde oven.Haal uit de oven, laat afkoelen, snijd in porties en vries ze in. Dertig seconden in de microgolf en er kan een portie mee in de brooddoos. ...

https://saskookt.blogspot.com/2019/12/bananen-havermoutcake.html

... et 20-30 minuten in de voorverwarmde oven.Haal uit de oven, laat afkoelen, snijd in porties en vries ze in. Dertig seconden in de microgolf en er kan een portie mee in de brooddoos. ...

Appeltaartweertje

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/11/appeltaartweertje.html

... -Verwarm de oven voor op 180°.-Omdat je de boter waarschijnlijk niet tijdig uit de koelkast hebt gehaald steek je ze even in de microgolf.Of op de kachel als je bang bent voor straling.-Klop de boter met de suiker romig en voeg dan op het gemak de eieren en bloem toe.-Snij het vanillestokje doormidden, schraap de zaadjes eruit en meng onder het beslag.-Meng ook het zout en de bakpoeder eronder en een beetje kaneel.-Schil de appels, haal het klokhuis eruit, snij in stukjes en meng onder het beslag.-Giet het beslag in een beboterde en bebloemde bakvorm, strooi er nog een fijn laagje suiker over en zet in de oven.-Na een uurtje is de cake klaar, of niet en dat weet ge pas als je even test. Moesten jullie nu een bangelijk lekker appelcakerecept (of taart, maar vandaag wou ik cake) hebben, dan moogt ge dat hier absoluut delen, de herfst is nog lang, niet waar. ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/balletjes-met-selder-in-spaanse-tomato.html

... Foto Cathy Van de Moortele Verleden week mocht ik langs bij onze aardappelboer, om tomaten op te halen. Maar liefst 9.2 kg zat klaar in mijn koffer om verwerkt te worden tot tomato frito. De tomaten mogen gerust geblutst zijn en liefst zo rijp mogelijk. Slechte stukjes ...

http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/balletjes-met-selder-in-spaanse-tomato.html

... Foto Cathy Van de Moortele Verleden week mocht ik langs bij onze aardappelboer, om tomaten op te halen. Maar liefst 9.2 kg zat klaar in mijn koffer om verwerkt te worden tot tomato frito. De tomaten mogen gerust geblutst zijn en liefst zo rijp mogelijk. Slechte stukjes ...

Kalfsblanket met erwtjes, boontjes en peterselie-aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalfsblanket-met-erwtjes-boontjes-en-peterselie-aardappelen

... Kalfsblanket met erwtjes, boontjes en peterselie-aardappelen - Laat alle ingrediënten voor de bouillon 40 minuten pruttelen in een stoofpot. De groenten moet je niet fijnsnijden. Zeef de bouillon. De kip kan je gebruiken voor vol-au-vent. Zet de bouillon terug op het vuur ...