Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw ...

Fajita's met kip, avo en feta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/fajitas-kip-avo-feta/

... . Er zijn ontzettend veel varianten, maar wat is nou het verschil? Even kort een 'what's what': Taquito (ook wel 'flauta') is een opgerolde wrap met een vulling van kaas, kip of rundvlees. Na het rollen wordt de taquito gebakken zodat deze knapperig wordt van de buitenkant. Taco's zijn er in hardshell en softshell waarbij de hardshell een knapperige variant van maismeel is. De softshell is zacht. Een taco wordt dubbel gevouwen of aan twee kanten naar binnen gevouwen en is daardoor anders dan bijvoorbeeld de burrito. Burrito is een grote wraps met een vulling naar keuze, drie kanten worden naar binnen gevouwen. Fajita's werden vroeger gemaakt met rundvlees, maar tegenwoordig ook met bijvoorbeeld kip. Tostada's worden gemaakt van wraps die nog even worden gebakken in een pan met olie. Ideaal om bijvoorbeeld oude wraps op te maken. Quesedilla's kunnen van alles bevatten, maar moeten sowieso kaas bevatten. Dat betekent quesedilla namelijk ook: 'kaasdingetje'. Meer Tex-Mex (een kruising tussen Mexicaans en Texaans) dan ultra-authentiek Mexicaans. Door de quesedila te grillen, smelt de kaas en he ...

Wormen met stinkvoetensaus en heksenhersenen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/wormen-met-stinkvoetensaus-en-heksenhersenen

... Alpro Bakken & Braden 50 gr bloem peper & zout muskaatnoot een stukje hervekaas 200 gr gemalen kaas 2 cervela’s zwarte opgerolde snoepveters ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de buitenste ...

Hartige pannenkoek met gehakt | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/hartige-pannenkoek-met-gehakt/

... r lepels van het gehaktmengsel op een pannenkoek, rol hem op en leg in een ingevette ovenschaal. Strooi wat geraspte kaas over de opgerolde pannenkoeken en bak de hartige pannenkoeken ongeveer 10 minuten in de oven. 1 ei, 125 gram bloem, 250 ml melk, snufje zout, 250 gr rundergehakt, 200 gr prei, 1 ui, 2 tenen knoflook, 1 tl tijm, 1 tl oregano, halve tl basilicum, snufje zout en peper, 50 gr geraspte kaas ...

Fishsticks met dipsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fishsticks-met-dipsaus

... Fishsticks met dipsaus By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: azijn : 2 el eigeel : 1 peper en zout eigeel met een scheutje water peterselie gekookt eitje arachideolie : 500 ml mosterd : 1 el kabe ...

Jeroen Meus - Rolcake met aardbeienconfituur - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rolcake-met-aardbeienconfituur

... Rolcake met aardbeienconfituur - Jeroen sluit de retroweek af met een heerlijke opgerolde cake met slagroom, aardbeienconfituur en geroosterde amandelschilfers. Zo’n rolcake is een klassieker die tot op de dag van vandaag nog veel zoetebekken kan bekoren. - 0. Weeg ...

Pannenkoeken met koek- en speculaaskruiden - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/pannenkoeken-koek-speculaaskruiden

... Pannenkoeken met koek- en speculaaskruiden 8 pannenkoeken 10 min voorbereiden 50 min bereiden 30 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 200 g bloem (of zelfrijzend bakmeel) 2 eieren 500 ml melk 2 theelepels Silvo koek & ...

Gemarineerde sardine in chartreuse met gekonfijte aardappeltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-sardine-in-chartreuse-met-gekonfijte-aardappeltjes

... met de chips van aardappelen, rucola, de brunoise van granny smith en trek er een lijntje puree van rode paprika omheen. Schik de opgerolde, gemarineerde sardines erbovenop. Ingrediënten 2 gr gefumeerd pimentpoeder 10 cl olijfolie 5 cl groene chartreuse 12 sardines 5 cl witte azijn 5 cl water ½ rode paprika 12 aardappelschijfjes ½ Granny Smith appel (brunoise) rucolasla 1 th lepel ratatouille peper zout suiker ...

Eendenborst bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eendenborst-bakken

... Eendenborst bakken - Neem een pan waar de eendenborsten goed inpassen maar niet te veel plaats in hebben. Bruin de boter. Kruid de velkant goed met peper en zout en leg met die kant in de vetstof. Kruid de andere kant. Laat 8 minuten bakken op de velkant, zet na 6 minuten ...