Recept kabeljauw met Catalaanse saus en rozijnen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-kabeljauw-met-catalaanse-saus-en-rozijnen/

... recept kabeljauw met Catalaanse saus en rozijnen Nou, dat was een mooie, mijn Volkskeuken van afgelopen zaterdag. Ik grimmig letters hoesten over herfst en wolken en treurigheid, terwijl de hemel zo blauw was als de jurk van de heilige maagd. Ik had dat stuk eerder geschreven, ...

Snijbonen met citroen en maïs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/snijbonen/snijbonen-citroen-mais

... Snijbonen met citroen en maïs 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 500 g snijbonen 1 citroen klein blikje maïskorrels, uitgelekt klontje roomboter Bereiden Haal de bonen ...

Recepten - Gebraden kip met honing en amandel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebraden_kip_met_honing_en_amandel

... Bereidingswijze Stoof voor de vulling de gesnipperde sjalot en look aan in olijfolie. Voeg de geschaafde amandelen en de gesneden champignons toe en stoof nog even door. Doe er de gesneden ham bij en haal van het vuur. Doe alles over in de keukenrobot. Voeg de eendenlever ...

Vegetarische tapas en alcoholvrije sangria | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vegetarische-tapas-en-alcoholvrije-sangria

... Vegetarische tapas en alcoholvrije sangria - Op reis met Nicholas! Nicholas woonde lang op Tenerife. De Spaanse vegetarische tapas brengen hem helemaal terug naar dit zuiderse eiland. Bovendien maakt Sofie hem een alcoholvrije cocktail. Heerlijk! Voor de alcoholvrije sangria: Giet ...

Recept risotto met porciniOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/risotto-met-porcini/

... Risotto met porcini Ja, het is rijst. Maar jongens, jongens, wat zijn we ver van Azië. Risotto, Italiës ‘rijstje’ is een bedwelmend gerecht, een donzige deken op je tong, een wolkende wereld onder je gehemelte, een zacht klotsen van romige rijst ...

Kip met honing en citroen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kip-met-honing-en-citroen

... Kip met honing en citroen - Hak de kip in 8 stukken en bak ze in een wijde kookpot aan alle kanten bruin in wat bakboter. Schil de citroen ( er mag nog wit aan blijven) en houd 3 schillen over. Snijd de citroen in schijfjes. Blus de kip met het water. Voeg er de honing, rozemarijn, ...

Jeroen Meus - Ciabatta-pizza met duxelles, brie en pancetta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ciabatta-pizza-met-duxelles-brie-en-pancetta

... Ciabatta-pizza met duxelles, brie en pancetta - Een mens wil al een ‘snacken’, en dan snakken we naar een brok comfort-food waar je met plezier de tanden in zet. Een kant-en-klare Italiaanse ciabatta is de ideale broodbodem voor deze snelle pizza met gezonde pa ...

Eend met cantharellen en vlierbessen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eend-met-cantharellen-en-vlierbessen/

... Eend met cantharellen en vlierbessen Laat zo’n klamme, chagrijnige, verzopen, verwaaide, verkleumende rotzomer nou opeens een voordeeltje hebben. Terwijl heel West-Europa zich van de ene tochtdag naar de andere hoest, ik me in en uit truien wurm, tussen druppels ...

Recept pasta met ham, paddestoelen en mozzarellacrème | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-ham-paddestoelen-en-mozzarellacreme/

... itstekend naar boven kwam. Van de daverend lekkere gebakken andijvie heb ik vorige week verhaald. Nu is het tijd voor pasta met paddestoelen, ham en mozzarellacrème. Leuk spul, die crème, je kunt hem overal gebruiken als alternatief voor geraspte kaas. Maak de crème door de mozzarella in stukken in een blender te doen, met de parmezaan en een klein scheutje melk. Draai glad en voeg net zoveel melk toe om het sauzig te maken. Proef; misschien is er wat zout nodig. Bak de knoflook zachtjes in een gulle scheut olijfolie. Verwijder hem als hij goudgeel kleurt. Bak de champignons een paar minuten, voeg de basilicum, ham, tomaat en zout toe, meng en draai het vuur uit. Kook de pasta al dente in veel water met veel zout, giet af en meng met de spullen in de koekenpan, op een minipitje. Verdeel over de borden en garneer met een straaltje mozzarellacrème. Pasta met champignons, ham en mozzarellacrème Voor 4 personen 2 bolletjes mozzarella, in stukjes 2 eetlepels geraspte parmigiano reggiano scheut melk 1 teen knoflook, geplet 250 gram kastanjechampignons, in stukjes handje verse basilicumblaadjes 1 plak parmaham, in snippertjes 2 smaaktomaten, in stukken 500 gram korte pasta ...

Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)

http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/03/lasagne-met-paddestoelen-vegetarisch.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29

... Lasagne met paddestoelen (vegetarisch)Ingrediënten:Voor de pastasaus:750 gram gezeefde tomatenui, gesnipperd1 teentje knoflook, fijngesneden of geperst Italiaanse kruiden (rozemarijn, tijm en oregano)olijfoliepeper en zout En verder:400 gram champignons, in plakjes gesneden250 ...