Gefrituurde gamba met basilicumvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-gamba-met-basilicumvinaigrette

... asilicumvinaigrette - Voor de gamba's:  Kruid de gamba’s met olijfolie, peper en zout. Haal ze door de bloem, het eiwit en het paneermeel. Frituur, vlak voor het serveren, de gamba’s goudbruin op 180°C. Voor de basilicumvinaigrette:  Blend eierdooier, eieren, mosterd en xeresazijn. Werk ve ...

Krokantje van scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-scampi

... n. Marineer de scampi samen met de vissaus, het zout, de peper en de suiker. Leg ze vervolgens in het losgeklopte eiwit. Meng het paneermeel en de kokosnoot onder de sesamzaadjes en voeg de scampi toe aan deze mengeling. Bak de scampi in een frituurpan op 180° C tot ze goudgeel zijn en serveer ze met de zoetzure saus. Voor de saus: Kook het water met de suiker gedurende ongeveer een ...

Lamsbout met kruiden uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/lamsbout-kruiden-oven

... fijngehakt 1 eetlepel verse bladpeterselie, fijngehakt 1 eetlepel verse rozemarijn, fijngehakt 4 eetlepels olijfolie 2 eetlepels paneermeel 2 kg lamsbout Bereiden Verwarm de oven voor op 240 °C (gasstand 9).Meng de tijm, oregano, peterselie en rozemarijn in een kom, doe er de olie en het paneermeel bij, voeg peper en zout toe en meng grondig.Leg de lamsbout in een grote braadslee, verdeel er het kruidenmengsel over en braad hem 15 minuten.Verlaag de oventemperatuur tot 180 °C (stand 4) ...

Linzenburger | vegetarische burger - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/linzenburger/

... rtel, knoflook, zongedroogde tomaten, linzen, kruiden en een snufje zout en peper in een keukenmachine en maal fijn. Meng dan het paneermeel en 1 ei erdoor en meng door elkaar. Vorm met je handen 2-3 grote burgers. Doe een scheutje olie in een pan en bak de burgers in ongeveer 4-5 minuten per kant mooi bruin. Bak in een koekenpan de twee andere eieren. Beleg de broodje daarna met blaadjes sla, gebakken ei, plakjes tomaat, kom ...

Cannelloni met gehakt en tomatensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cannelloni

... Cannelloni met gehakt en tomatensaus - Gehakt, eitjes, kruiden, erwten, parmezaanse kaas en het paneermeel mengen in een kom. Lasagnebladeren met een beetje van deze vulling oprollen tot cannelloni. Cannelloni in een vuurvaste kom schikken en overgieten met een tomatensaus ...

Gevulde courgettebloemen met gehakt | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-courgettebloemen-met-gehakt

... oemen zijn heerlijk. In een slaatje of opgevuld, echt eens proberen! Plet de aardappelen en voeg er het gehakt, de olijfolie, het paneermeel en de gemalen Parmezaanse kaas aan toe. Hak de look en de peterselie fijn en voeg deze er eveneens aan toe. Meng alles heel goed en kruid met zout en peper. Snijd de courgette van de bloem, haal de kleine blaadjes en stamper ...

GEROOSTERDE BLOEMKOOL - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/geroosterde-bloemkool/

... gerecht. Ingrediënten( voor 2 personen hoofdgerecht, voor 4 personen als hapje):– 1 grote bloemkool– 3 el olijfolie– 3 el paneermeel– 1 el kippenkruiden– 1 tl paprikapoeder– snuifje zout– snuifje peper– snuifje oregano Stappenplan:– verwarm de oven op 210 graden– verdeel de bloemkool in roosjes en doe ze in een kom– doe de olijfolie, het paneermeel en de kruiden over de bloemko ...

Brandade de morue | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/brandade-de-morue

... een lepel. Giet er 1 dl van de kookmelk bij en roer door. Schep de vispuree in een ovenschotel en overstrooi met geraspte kaas en paneermeel. Zet 20 min. in een voorverwarmde oven van 200°C. Ingrediënten 4 aardappelen 400 gr gedroogde gezouten of verse kabeljauw 4 teentjes look 1 l melk 1 el PH Visbouillon tijm laurier 2 el vers gehakte peterselie 2 el geraspte kaas 1½ dl olijfolie 2 el paneermeel ...

Kruidige kipkarbonaadjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/kip/kruidige-kipkarbonaadjes

... 26 g vet 10 g koolhydraten Ingrediënten 2 eiwitten 8 takjes peterselie, fijngehakt 4 theelepels gedroogde basilicum 8 eetlepels paneermeel 8 kipkarbonaadjes 4 eetlepels olie Voorbereiden Klop het eiwit los in een diep bord. Meng in een ander bord de peterselie, het basilicum en het paneermeel door elkaar. Bestrooi de kipkarbonaadjes met zout en peper. Haal ze eerst door het eiwit en wentel ze vervolgens door het paneermengsel. Bereiden Verhit de olie in e ...

Sas Kookt!: Spaghetti met venkel

http://saskookt.blogspot.be/2012/02/spaghetti-met-venkel.html

... én van de vreemdste combinaties die ik ooit maakte. Of heb jij al eens eerder pasta met venkel, rozijnen, ansjovis, olijfolie en paneermeel gegeten? Eigenlijk klinkt het zelfs niet lekker en toch hebben we ervan gesmuld gisteren. Het is heerlijk eenvoudig en smaakt erg authentiek, al denk ik niet dat het e ...