Resultaten voor pernod
http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/vispotje_26.html
... selen erbij en warm nog even goed door. Fijngehakte peterselie erover. Pasta erbij met venkel en smullen maar. O ja: een scheutje pernod door het pocheervocht maakt alles nóg lekkerder. Geplaatst door Nell Nijssen op 13:02 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Huisgemaakt - vis ...
Amuses à la Bram: asperges, wonton en gebakken langoustine | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/amuses-la-bram-asperges-wonton-en-gebakken-langoustine
... Amuses à la Bram: asperges, wonton en gebakken langoustine - Asperges Mix de rucola samen met de druivenpitolie in een blender en laat het geheel goed doormixen. Laat de massa in een fijne zeef goed uitlekken en breng nadien op smaak met zout, peper, sushiazijn en ...
Koele komkommersoep - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/koele-komkommersoep
... en 2 grote komkommers, geschild en in blokjes 2 groentebouillonblokjes 125 ml crème fraîche 4 eetlepels anijsdrank (pastis, pernod, ouzo) 4 takjes verse dille, fijngeknipt erbij: stokbrood, kruidenboter Bereiden Doe de komkommerblokjes in een ruime pan met zoveel water dat ze tot iets over de helft onderstaan. Voeg de bouillonblokjes toe en kook de komkommer op middelhoog vuur in 15-20 minuten gaar. Laat iets af ...
Vissoep met venkel en raki - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/vissoep/vissoep-venkel-raki
... sen, schoongemaakt 200 g gekookte kikkererwten 2 rijpe tomaten, zonder pitjes en kleingesneden 1 flinke eetlepel raki (of ouzo of pernod) 50 g gepelde ongekookte garnalen extra vergine olijfolie, voor het opdienen fijngehakte bladpeterselie, voor het opdienen Bereiden Verhit de olie in een grote braadpan, metalen stoofpot of kasserol en voeg de ui toe met de prei, knoflook, venkel en chilipepers. Doe de specerijenmix erbij, maar houd twee theelepels achter. Bak alles al roerend een paar minuten op middelhoog vuur, zodat de groenten met de specerijen worden bedekt. Schenk de bouillon erbij met zout naar smaak. Laat alles zonder deksel ca. 20 minuten zachtjes doorkoken of tot de groenten goed gaar zijn. Schuim van tijd tot tijd het oppervlak af.Gooi intussen mosselen weg die weigeren zich te sluiten wanneer je ze een tik geeft. Controleer of er gee ...
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2014/07/visschotel-uit-de-oven.html
... Visschotel uit de oven Tot nu toe heb eigenlijk alleen maar ovenschotels bereid waar ik gebruik maakte van recepten op basis van vlees of kip. Op de een of andere manier had ik dat ik daar meer affiniteit mee dan recepten met vis. Maar vandaag ben ik tot inkeer gekomen. ...
Lamscarré met aubergine en quinoa | Hobbykok van Vlaanderen
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/lamscarre-met-aubergine-en-quinoa
... Lamscarré met aubergine en quinoa - Schil de citroen met een dunschiller. Zorg ervoor dat je het wit verwijdert van de schil, dit zorgt anders voor een bittere smaak. Doe de schil samen met de tijm, de rozemarijn en de look in een steelpannetje en zet onder de olie. ...
Aan tafel met Tanja: The Flavor Bible
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009/08/flavor-bible.html
... The Flavor Bible Ondanks dat ik me heilig had voorgenomen om te minderen wat boeken betreft lukt het niet altijd even goed. Binnenkort wordt door vriend Bart trouwens wel een boekenkast op maat gemaakt zodat ik uiteindelijk meer boeken kwijt kan, want het is een, zeg ...
Eetplezier: Verwenweekend Zuid Limburg
http://eetplezier.blogspot.be/2012/03/verwenweekend-zuid-limburg.html
... opklasse. “In de oude watermolen” blijkt echter een welkome uitzondering daarop. Prima dorade met venkelstoof en een saus van pernod. Ook aan mijn vegetarische wens wordt keurig tegemoet gekomen: de pasta met champignonroomsaus kan zonder probleem uitgebreid worden met een schaaltje warme groenten. Niet te zout, niet te vet, prima! Het ontbijt bij alle Bilderberghotels heeft sinds vorig jaar de noemer “gezond”. Helemaal zoals Man en ik het liefst ontbijten. Stevig zuurdesembrood van het Vlaamsch Broodhuys, magere vleeswaren, veel sapjes, cereals en fruit. En nee, geen calorierijke croissants. Helaas pindakaas dus voor de vetverslaafde medegasten, die ik verwilderd rond het buffet zie sprinten, op zoek naar verzadiging. Altijd lachen, mensen die met torenhoog opgestapelde bordjes, pijlsnel richting tafeltje snellen, om 5 minuten erna opnieuw het buffet te bezoeken. Ik kijk er graag naar. Blij dat ik weliswaar een lekkerbek ben, maar geen veelvraat. Voor zaterdag heb ik een bezoek aan het Glaspaleis in Heerlen gepland. In vroeger jaren misschien een interessant museum, nu is het een multiculti gebouw, waar niets bijzonders te beleven valt. Jammer. Omdat het inmiddels is gaan miezeren, besluiten we een rondrit door de Limburgse heuvels te maken. In Epen houden we halt bij de Gerardushoeve. Bij de aanblik van de naam borrelen er vage flitsen van recensies omhoog. Eenvoudig, maar goed eten. Pretentieloos. Zeker de moeite waard. Jawel, dat stond ergens opgeschreven. Ofwel de tijden zijn sindsdien ernstig gewijzigd ofwel Man en ik glijden af richting blasé bestaan. Wij zien weinig redenen tot vrolijkheid. Dat begint al bij de buitenkant. Immense ramen omlijst door onderhoudsvrije stalen kozijnen, het traditionele uithangbordje met een biermerk, bloembakken zonder bloemen. Gelukkig ontbreken binnen de rood-papieren kleedjes op formico tafeltjes.Het is er druk en rumoer ...