Gebakken lamsracks van Pierre Wind - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsrack/gebakken-lamsracks-pierre-wind

... ediënten 1 French lamsrack 1 teentje knoflook, in dunne plakjes 3 takjes rozemarijn 1 deel schapenvoetjes (paddenstoelen) 1 deel peultjes 150 g topinamboer (aardpeer) Bereiden Laat de lamsrack heel. Laat het vliesje op de rug door de slager verwijderen, maar laat het vel zitten!Prik onder het vet plakjes knoflook en rozemarijntakjes. Bak in een droge bakpan eerst de vetkant goudbruin. Nu ontstaat in de pan ruim voldoe ...

Lam met hazelnootkorst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lam-met-hazelnootkorst

... lamsfilet 2 el broodkruim 2 el gesmolten bakboter 1 teentje fijngehakte look ½ el fijngehakte rozemarijn tuinbonen bonen erwten peultjes pijpajuin room ...

Sas Kookt!: Aardbei-rabarbercompote

http://saskookt.blogspot.be/2012/06/aardbei-rabarbercompote.html

... Aardbei-rabarbercompote Deze compote smaakt heerlijk bij yoghurt of ijs en laat zich goed invriezen zodat je er nog lang van kan genieten. Ook bij gehaktbrood of wild smaakt het erg lekker. Dit heb je nodig voor 4 personen: 250 g aardbeien 250 g rabarber 3 zakjes vanillesuiker ...

Ratatouille

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ratatouille

... Ratatouille - Ratatouille is een klassiek Frans gerecht van gestoofde groenten. Deze stoofpot combineert verse tomaten, aubergine, courgettes en paprika tot een heerlijk gerecht dat doet denken aan de zon en het zuiden. En met ons recept wordt ratatouille maken kinderspel. ...

Pasta carbonara met voorjaarsgroenten van Annabel Langbein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/meer-pasta/pasta-carbonara-voorjaarsgroenten-annabel-langbein

... min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 12 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 250 g groene asperges 100 g peultjes of sugarsnaps, afgehaald 3 hele eieren plus 2 eidooiers geraspte schil van 1 citroen 4 eetlepels citroensap 50 g Parmezaanse kaas, geraspt 400 g gedroogde of 600 g verse fettuccine 25 g boter 175 g magere spekblokjes 2 tee ...

Savooikoolpakketjes met gehakt, appel en curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/savooikoolpakketjes-met-een-vulling-van-gehakt-appel-en-curry

... Savooikoolpakketjes met een vulling van gehakt, appel en curry - Een wonderbaarlijk pakketje om te serveren op koude dagen. - Haal de harde buitenste bladeren van de savooikool maak daarna voorzichtig 8 bladeren los. Pocheer de bladeren 1 minuut in gezouten water.Stoof ...

Lentegroentjes met sabayon | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lentegroentjes-met-sabayon

... jes in een diep bord en werk af met de sabayon. Ingrediënten 500 gr lentegroenten in julienne (wortelen, courgette, champignons, peultjes, groene asperges, courgettebloem) 4 eieren witte wijn olijfolie 2 el witte wijnazijn platte peterselie 2 el water ...

Nasi goreng in de wok | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/nasi-goreng-in-de-wok

... eieren als spiegeleieren in de wok. Hak ze in stukken van zodra het eiwit gebakken is. Voeg de pijpajuin, de prei, de paprika, de peultjes, de asperges (zonder punten) en de prei toe. Bak mooi aan, kruiden met peper en zout. Voeg er de rijst, sojasaus, het water en de wokbouillon aan toe, laat even verder bakken. Vo ...

Kipfilet met chorizo | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kipfilet-met-chorizo

... Kipfilet met chorizo - Snijd de kip in stukjes, kruid met peper en zout en bak deze aan in een beetje bakboter Snijd de chorizo, de sjalot en de look eveneens in stukjes en stoof deze mee wanneer alles mooi aangebakken is. Doe er vervolgens de rodewijnazijn, de suiker ...

Linguine met citroen-gorgonzolaroom

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/161/linguine-met-citroen-gorgonzolaroom-1

... un en snij de schil in reepjes. Snij de lente-uitjes in ringen. Snij de gorgonzola in stukjes. Kook de linguine beetgaar. Kook de peultjes 4 minuten in gezouten water. Laat schrikken onder koud water en uitlekken. Verwarm 1 el boter in een pan en voeg er de diepvrieserwtjes, de lente-uitjes en 2 geperste teentjes knoflook aan toe. Roerbak kort en blus met de groentebo ...