Resultaten voor pladijs met witte wijnsaus
Aardappel- en venkelsalade met pladijs en oude jenever
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappel-venkelsalade-met-pladijs-en-oude-jenever
... Aardappel- venkelsalade met pladijs en oude jenever - pladijs is een lekker visje uit de Noordzee. Houd het eenvoudig en bak 'm goudbruin in de pan. Heerlijk in combinatie met een frisse salade! - Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 1 cm op 1 cm. Kook ze ...
Pladijs met bloemkool en romanesco
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-in-de-oven-met-bloemkool-radijs-en-romanesco
... pladijs in de oven met bloemkool, radijs en romanesco - pladijs in de oven met bloemkool, radijs en romanesco - Snijd de pladijs doormidden van kop naar staart. Gebruik hiervoor best een broodmes. Snijd de vinnen eraf. Leg de vissen in een ovenschotel met 1 l koolzaadolie ...
Gebakken pladijs met schorseneren en aardpeer | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-pladijs-met-schorseneren-en-aardpeer
... Gebakken pladijs met schorseneren en aardpeer - Schrob de aarde van de schorseneren en aardpeer. Spoel ze af. Schil de aardpeer en schorseneren tot ze mooi wit zien. Neem een schaal, vul die met water en leg er de aardpeer en schorseneren in. Voeg er een halve citroen ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-parmezaankorst-spinaziepuree-en-beurre-blanc-van-citroen
... met de panko in de pot van de blender en mix ze fijn. Voeg er de boter aan toe en mix nog eens.Boter een ovenschaal in, snijd de pladijs in gelijke delen en leg de stukken vis in de schaal. Kruid de vis met peper en zout. Bedek de stukken vis met een laagje van de p ...
Millefeuille van sint-jacobsvrucht | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/millefeuille-van-sint-jacobsvrucht
... Millefeuille van sint-jacobsvrucht - Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het bladerdeeg uit. Snij ‘m in vier en vervolgens bandjes van +/- 1 cm langs elke kant. Haal het middelste stuk bladerdeeg uit het vel en leg ‘m op het bakpapier. Bestrijk met dorure en beplak ...
Aardappel-courgettetaartjes met pladijs
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappeltaartjes-met-pladijs
... Aardappeltaartjes met pladijs - Deze aardappeltaartjes met pladijs zien er niet alleen leuk uit, ze zijn ook overheerlijk én makkelijk te maken. - Verwarm de oven voor op 190°C.Bekleed een ovenplaat met bakpapier. Snijd de aardappelen zonder te schillen in ...
Pladijsrolletjes in spek met rode wijnsaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/pladijsrolletjes-in-spek-met-rode-wijnsaus
... overige 2 sjalotten fijn, stoof aan in olijfolie en blus met de rode wijn. Leg de speklapjes op een plank met daarop telkens een pladijsfilet. Kruid de vis met peper en zout, voeg de groentenmengeling toe en rol op. Bak de rolletjes in een hete pan met wat boter en ...
Pladijs, geroosterd in de pan, broccoli, yoghurt met bruine boter | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pladijs-geroosterd-in-de-pan-broccoli-yoghurt-met-bruine-boter
... Pladijs, geroosterd in de pan, broccoli, yoghurt met bruine boter - Fileer de pladijs maar laat het witte vel aan de filets. Leg de filets terug op elkaar. Bak de vis in een hete grillpan met een druppel olie op de witte velkant tot een mooi, goudbruine kleur. Haal de ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-met-een-knapperig-korstje-en-zeevruchten
... vervolgens de room toevoegen en eventueel indikken met een beetje maïzena. De kokkels en de mosseltjes bij de saus voegen.De pladijsfilets spoelen droogdeppen en kruiden met peper en zout. Kort in hete olijfolie aan beide zijden dichtschroeien aan 1 zijde met het broodkruimmengsel instrijken en ongeveer 8 minuten in de oven op 180°C verder garen.De saus met garnituur over de borden verdelen en de pladijsfilets erop schikken. Serveren met spinaziepuree. ...
Pladijs met sluimererwten en miso
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-met-sluimererwten-en-miso
... om en 1 eetlepel miso toe. Laat karamelliseren tot de emulsie van room en miso rond de sluimererwten kleeft.Fileer en ontgraat de pladijs. Rooster de graten 20 minuten in de oven op 160°. Snijd de uien fijn en karamelliseer ze in een pan tot ze goudbruin gekleurd zijn.Voeg alles samen en zet onder in een pot water. Laat 30 minuten borrelen tot net onder het kookpunt. Passeer de saus dan door een fijne zeef en laat opnieuw inkoken met een eetlepel ingekoo ...