Resultaten voor puree savooikool
Balletjes in savooikool | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/balletjes-in-savooikool
... Balletjes in savooikool - Hak het sjalotje en de look fijn. Snij de savooikool in julienne. Laat de sjalot, look en savooikool in een pan aanstoven. Stoom enkele buitenste bladeren van de kool (of pocheer ze in zout water). Afspoelen met koud water om de kleur te behouden. ...
Savooikoolpuree met spek en girollen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/savooikoolpuree-met-spek-en-girollen
... Savooikoolpuree met spek en girollen - Snijd de aardappelen en de savooikool in stukken. Stoom eerst de aardappelen gedurende 3 minuten op 120°C en voeg vervolgens de savooikool eraan toe. Stoom nogmaals 3 minuten op 120°C en maak er puree van. Breng op smaak met ...
Zacht gegaarde kippenborst met taartje van savooikool | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/zacht-gegaarde-kippenborst-met-taartje-van-savooikool
... Zacht gegaarde kippenborst met taartje van savooikool - Bak de kipfilets aan en houd ze warm in de oven op 85 °C. Blancheer de buitenste bladeren van de savooikool en koel ze af in ijswater. Snijd de rest van de kool op, snipper de ui en stoof ze aan. Kruid met peper ...
Varkenskroontje met aardappel- en erwtenpuree
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappel-en-erwtenpuree-met-savooikool-en-varkenskroontje
... Aardappel- en erwtenpuree met savooikool en varkenskroontje - Met aardappelen-erwtenpuree eet je op een leuke manier extra groenten. Ideaal voor kinderen! Lekker met savooikool en varkenskroontje. - Maak de savooikool schoon en snijd in slierten. Blancheer ...
Sas Kookt!: Kabeljauw met savooikool
http://saskookt.blogspot.be/2010/12/kabeljauw-met-savooikool.html
... Kabeljauw met savooikool Ik had nog een half savooikooltje in de koelkast liggen en ben nog eens op De Wassende Maan gaan kijken voor een receptje. Ik vond een aanlokkelijk receptje voor savooikool met tarbot en truffelolie, maar ik vond geen tarbot dus heb ik het met ...
Sas Kookt!: Ovenschotel met savooikool
http://saskookt.blogspot.be/2010/12/ovenschotel-met-savooikool.html
... Ovenschotel met savooikool Ik ben fan van ovenschotels. Niet alleen smaakt dat altijd goed op een winterse avond, je kan het ook makkelijk op voorhand maken zodat je rustig kan genieten van het voorgerecht of een gezellig aperitiefje. Deze keer een versie met savooikool, ...
Gebakken lotte Meunière | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-lotte-meuniere
... Gebakken lotte Meunière - Kruid de lotte en haal haar door de bloem. Bak de lotte vervolgens 2 à 3 minuten (afhankelijk van de dikte) aan elke kant goudbruin in boter. Blus met water en citroensap om een mooie jus te bekomen. Serveer met de gestoomde savooikool met ...
Varkensmedaillon met Serranoham, pompoen en savooikool | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/varkensmedaillon-met-serranoham-pompoen-en-savooikool
... Varkensmedaillon met Serranoham, pompoen en savooikool - Maak de pompoen schoon en snijd in blokjes van 1 bij 1 cm. Stoof de ui, de gember en het teentje knoflook in een pan met een klontje boter. Voeg nadien de pompoen erbij. Blus met water tot de pompoen net onder ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/177/soep-van-savooikool-met-spek
... Soep van savooikool met spek - Heerlijk als opwarmertje bij guur weer - Snipper de savooikool. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Snipper de ui. Leg het spek in kokend water en laat 2 minuten flink doorkoken. Neem het eruit, spoel het af en leg het in een schone ...
Fazant met witlof, rollade van fazant met savooikool | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/fazant-met-witlof-rollade-van-fazant-met-savooikool
... in een oven op 85 °C. Haal het vel van het borstvlees en bak dit heel even krokant aan. Blus de pan met cognac. Voeg 2 eetlepels puree van eekhoorntjesbrood toe en overgiet met wildfond. Laat dit enkele minuten inkoken. Passeer en monteer het met 2 eetlepels notenolie of kruid met peper en zout. Verwijder het aluminiumfolie rond de rollade en snijd er vier gelijke torentjes van. Pocheer een dwergappeltje in suikersiroop. Bereiding van de veenbessengelei: Warm 2 dl veenbessensap op en voeg 2,5 g agar toe. Giet in een vorm. Laat opstijven en snijd er blokjes van. Ingrediënten 4 dwergappeltjes 2 notenolie 4 dl wildfond 2 dl veenbessensap 2 puree van eekhoorntjesbrood 2 dl Cognac 2½ gr agar agar 1 boter ½ citroen (sap) 4 fazantfilets 4 stronken witlof 4 geblancheerde koolbladen 2 ontbeende fazantenbillen ...