Rozijnenbroodjes (zonder suiker) » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/rozijnenbroodjes-zonder-suiker/

... och? Wil je meer weten over zoetstoffen? Surf dan zeker eens naar de website www.zoetstoffen.eu. Daar maak ik trouwens regelmatig receptjes voor dus hou de receptenpagina daar in de gaten! ...

Citroencake met blauwe bessen » Kokerellen Snel en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/citroencake-met-blauwe-bessen/

... maar de laatste tijd ben ik helemaal verzot aan het worden op alles citrussy. Verwacht je dus binnenkort zeker aan nog wat extra receptjes. Deze citroencake is helemaal niet bitter, do not worry, maar wel super smaakvol met een heerlijk frisse toets van citroen. Ondanks dat deze citroencake heel ingewikkeld lijkt, zou hij niet eenvoudiger kunnen zijn om te maken. Met 7 ingrediënten (inclusief topping) kan er dan ook helemaal niet veel mis lopen. Om de frisheid van de citroen nog extra kracht bij te zetten, voegde ik aan het beslag ook nog wat yoghurt toe. Dit geeft een éérlijk moist en sappig resultaat en je krijgt dus absoluut geen droge cake. Voeg wat blauwe bessen toe en het geheel is compleet. ...

Sas Kookt!: Griekse hamburgers

http://saskookt.blogspot.be/2012/09/griekse-hamburgers.html

... weekend maakte ik deze lekkere Griekse hamburgers gevuld met feta. Het recept vond ik op de Lekker en Simpel blog. Net zoals alle receptjes op die blog, is ook dit lekker en simpel :).Dit heb je nodig voor 2 personen: 200 gram rundergehakt 2 lente-uitjes klein scheutje olijfolie 2 theelepels ...

ZOMERS SLAATJE MET GEGRILDE COURGETTE, GROENE ASPERGES EN HALLOUMI - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/zomers-slaatje-met-gegrilde-courgette-groene-asperges-en-halloumi/

... gerechtje maken het voor mij toch aantrekkelijk om aan te beginnen. Nu de zomer er aan zit te komen, zal ik toch proberen enkele receptjes voor frisse slaatjes te posten. Ingrediënten: (voor 2 personen)– 200-250g halloumi– 150g groene asperges– 1 kleine courgette– 2à 3 handjes sla– handje pijnboompitten– 3 plakjes hesp (ik gebruik zwarte woud ham)– olijfolie Stappenplan:– snijd de halloumi en courget ...

Zelf veenbessensaus maken » Kokerellen Snel, gemakkelijk en gezond!

https://www.kokerellen.be/suikervrije-veenbessensaus/

... Veenbessensaus, of cranberrysaus is één van die receptjes die je in de kerstperiode meermaals boven kan toveren. En zelf veenbessensaus maken is totaal niet moeilijk. Het is zelfs poepsimpel! Je hebt maar drie ingrediënten nodig en ik laat je zien hoe het moet. Veenbessen ...

Kip & cashew rijst » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kip-cashew-rijst/

... 3, ja wij hebben veel rijst gegeten de laatste tijd) was het perfect. En ik kan je vertellen, het is één van de gemakkelijkste receptjes! Om de gezondheidsfactor de lucht in te krijgen, zorgde ik eerst en vooral voor een goede portie groenten in het recept. Een hele broccoli en drie grote paprika’s zorgen niet alleen voor kleur maar ook voor een heleboel vitaminen. De saus werd in de recepten gemaakt met 10-tallen ingrediënten (zoals we van de Aziatische keuken wel vaker gewend zijn), maar uiteindelijk had ik er maar 4 nodig! Dit moet je gewoon proberen. :) ...

Eénpotspasta met ricotta, erwtjes & asperges » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/eenpotspasta-met-ricotta-erwtjes-asperges/

... slaafd. En geen-afwas verslaafd. Oké, zo erg is het misschien niet, maar als ik weinig tijd heb ’s avonds dan weet ik dat deze receptjes mij nooit teleur zullen stellen. 15-20 minuten aan werk (maximum!) en je hebt gewoon een heerlijke en voedzame maaltijd op tafel die anders minstens dubbel zo lang zou duren. Zoals jullie ondertussen al weten, ben ik een geweldige ricotta-fan, maar helaas is niet iedereen even zot van deze zachte, romige kaas. Gelukkig zijn er nog heel wat alternatieven die ik kan aanbieden! Denk maar aan mascarpone (is wel erg decadent, dus oppassen met hoeveelheden), kruidenkaas (philadelphia met kruiden bijvoorbeeld) of een zachte geitenkaas. Zo kan je er altijd je eigen draai aan geven! ...

speculaas mousse » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kerstmenu-speculaas-mousse/

... een heerlijk smeuïge en rijkelijke luchtige mousse, de speculaas zorgt voor de nodige textuur en crumble. Ik ben dol op van deze receptjes. Ze zien er fantastisch uit om naar te kijken, lijken heel wat werk gekost te hebben maar eigenlijk kon het niet eenvoudiger zijn. Als shortcut voor deze heerlijke speculaas mousse gebruik ik kan en klare speculaaspasta. Deze romige pasta zit al boordevol smaak die op een zachte manier terugkomt in onze mousse. Meng de speculaaspasta met de mascarpone en schep er de geslagen room onder. Proef even of je het geheel zo zoet genoeg vindt (je serveert het ook nog met de speculaas, dus ik hou niet van een overdaad aan zoet), doe er anders nog wat poedersuiker bij. Bewaar in de koelkast tot je klaar bent om te serveren en werk af met wat vers g ...

Sas Kookt!: Liefde, Lust en Pasta

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/liefde-lust-en-pasta.html

... van Giulia Melucci had misschien al iets kunnen doen vermoeden, maar de belofte dat er naast een relaas van mislukte liefdes ook receptjes in te vinden zouden zijn, hebben me toch overtuigd om het te lezen. In het begin was het leuk, korte stukjes over verloren geliefden en mislukte veroveringen afgewisseld met eenvoudige, maar originele pastareceptjes. Maar na een tijdje begon het toch te vervelen. De romances werden eindeloos uitgesponnen en werden het enige gespr ...

Gezonde broodpudding met banaan & chocolade » Kokerellen Snel en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/gezonde-broodpudding-met-banaan-chocolade/

... Broodpudding is iets van de oude stempel, maar het is helemaal terug van weggeweest. Daar ben ik alleen maar blij om! Hoera voor receptjes die tegen voedselverspilling zijn! Oude sneetjes brood blijven vaak lang liggen en worden in veel gezinnen uiteindelijk weggegooid ...