Hazenbillen bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hazenbillen-bakken

... r 1 preistengel 2 wortelen 4 stengels selder 1 ajuin 1 teentje look 2 sjalotten tijm & laurier peper & zout 2 el PH Maggi runderbouillon 1 fles bruin tafelbier water scheut balsamico-azijn (facuttatief) ...

Rosbief met erwtjes en wortelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rosbief-met-erwtjes-en-wortelen

... rosbief in schijfjes met de erwtjes, de wortelen en de saus. Ingrediënten 1 kg rosbief 300 gr erwten 300 gr wortelen 2 sjalotten runderbouillon rode wijn boter 1 th lepel suiker ...

Uit de keuken van Levine: Uiensoep

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/02/uiensoep.html

... eb ik toch maar weer eens een poging gewaagd om een perfecte uiensoep te maken en warempel ...... dit recept is een blijvertje!De runderbouillon heb ik eerst zelf gemaakt want dat is toch vele malen lekkerder dan van een bouillonblokje.Uiensoep (Onion Soup Les Halles)(8 per ...

Uiensoep met bruschetta van geitenkaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rode-uiensoep-met-bruschetta-van-geitenkaas

... k fijn voeg toe en roer goed.  Overgiet met de geuze en laat deze volledig opkoken. Overgiet daarna met de kokende runderbouillon en voeg de laurierblaadjes toe.  Laat nog 20 minuten sudderen en breng op smaak met peper en zout.Snijd de geitenkaas in plakjes. Toast de sneetjes stokbrood en beleg ze met de geitenkaas. Leg er telkens een takje tijm op. Zet onder de hete grill tot de kaas goudbruin is.Serveer meteen bij de soep. ...

Recept voor stamppot boerenkool met salami | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stamppot-boerenkool-met-salami

... in kleine blokjes 1 kiloaardappelen in stukken 500 gboerenkool 1 grote gesnipperde ui 150 mlmelk 50 groomkaas 2 elolie 1/2 blokje runderbouillon 2 tlkerriepoeder naar smaakpeper - zout ...

Hobbykok Pluis: Opa's groentesoep

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/opas-groentesoep.html

... de hoeveelheden zijn afhankelijk van de hoeveelheid die je wilt maken:verse worst of runderworstjes soepgroente vermicelli potje runderbouillon selderij bouillonblokje Zet de worstjes met water op te trekken. Schep het schuim er af. Snijd de worst in kleine stukjes. Voeg de runderbouillon (vlees eerst kleiner snijden), bouillonblokje, selderij, soepgroente en eventueel nog wat extra water toe en laat een tijdje koken. Voeg op het laatst de vermicelli toe (niet te lang van te voren anders wordt het drap...). Proef of de soep goed op smaak is. Ik voeg zelf nog een laurierblaadje toe als ik de worst laat trekken voor wat extra smaak. De ene worst is een stuk kruidiger als de ander. Hierdoor verschilt de smaak van de soep nog wel eens, de ene keer smaakt deze wat kruidiger dan de andere keer. Geplaatst door Pluis op 11/14/2010 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: soepen ...

Stoofpotje met savooi en wortel

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/35/stoofpotje-met-savooi-en-wortel-1

... een deksel een tweetal minuten garen tot de savooi iets geslonken is. Kruid met peper, zout, wat tijm en laurier en blus met 2 l runderbouillon (of groentebouillon , voor de vegetariers ) en laat , onder een deksel op een zacht vuurtje 40 minuten garen . Serveer indien gewenst met krokant gebakken spekblokjes. ...

Boeuf bourguignon | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/boeuf-bourguignon

... ees met FAMA tot het aan alle kanten mooi bruin en dichtgeschroeid is. Strooi er bloem overheen en blus met het water, de wijn en runderbouillon tot het geheel mooi onder staat. Laat dit geheel gedurende ongeveer 2 uur garen. Snijd de champignons in 4 stukjes en de wortelen in dikke brunoise en voeg ze samen met de zilveruitjes en spekjes na 1 ...

Steak Rossini | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-rossini

... at die lichtjes smelt. Ingrediënten 4 filet pur steaks (minimum 4 cm dik) echte boter peper en zout ½ dl cognac 2 dl water 1 el runderbouillon citroensap 4 schijven ganzenlever 1 el gehakte truffel (facultatief) ...

Groentesoep met oosterse toets en rundvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oosterse-groentesoep-met-rundvlees

... e rundsbouillon met sojasaus sesamolie geraspte gember en sherry. Voeg de groenten toe en laat 3 minuten meekoken.Verdeel de hete runderbouillon over de 4 soepkommen. Serveer er naar believen nog wat koriander en sojasaus bij. ...