Recepten - Gelardeerd varkensgebraad

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gelardeerd_varkensgebraad

... Bereidingswijze Kruid het gebraad met peper en zout. Verhit de geklaarde boter in een pan en kleur het gebraad aan alle zijden. Bak de groenten in dezelfde pan met de tijm en de laurier. Leg de groenten en het gebraad in een ovenschaal, laat 30 minuten bakken in een ...

Varkensgebraad in mosterdsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/varkensgebraad-in-mosterdsaus

... Varkensgebraad in mosterdsaus - Smelt de boter in een braadpan Kruid het gebraad met peper en zout. Leg het gebraad in de pan en zet het vuur iets lager. Snij de sjalotjes grof en leg ze rond het gebraad. Bak 5 min. aan langs elke kant. Voeg tijm en laurier toe. Zet ...

Gevulde kalkoen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gevulde-kerstkalkoen

... uten naar 170 graden en laat de kalkoen garen gedurende anderhalf uur à twee uur, afhankelijk van de grootte van de kalkoen. Oversaus geregeld en speel ook met de graden, als je ziet dat ze te snel bakt aan de buitenkant zet de oven dan zachter. Haal de kalkoen uit de oven en prik erin met een breinaald. Als er geen gehakt meer aanhangt is de kalkoen klaar. Ingrediënten 1 blik truffelsap 1 ganzenlever 2 eieren 2 teentjes look 1 kg gehakt 1 kalkoen (ontbeend) peper en zout bindtouw ...

Kalkoen in zoetzure saus met paprika en bamboescheuten - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/kalkoen-zoetzure-saus-paprika-bamboescheuten

... kalkoen in zoetzure saus met paprika en bamboescheuten 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 11 waarderingen HoofdgerechtGevogelteOosters Ingrediënten 300 g witte rijst 3 eetlepels olie 300 g kalkoenfilet, in blokjes of reepjes ...

Zoetzure kalkoen met wortel en lente ui

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wok-met-zoetzure-kalkoen-wortel-en-lente-ui

... en lente-ui - Wokschotel van kalkoenfilet met wortelen. Voeg er kruiden aan toe voor een sterkere smaak en dresseer met zoetzure saus. Eenvoudig en snel gereed!  - Snijd het vlees met een fileermes in fijne plakjes en kruid met het 5-kruidenpoeder.Zet de wok op een hoog vuur en doe er 3 el ...

Koud gebraad met kappertjesvinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koud-gebraad-met-kappertjesvinaigrette

... Koud gebraad met kappertjesvinaigrette - Mix het ei met de mosterd, azijn, de room, water en slaolie tot een gebonden vinaigrette. Hak de sjalot en het gekookt ei en voeg het bij de vinaigrette alsook de peterselie. Serveer deze vinaigrette bij het koud gebraad. I ...

Milde kalkoen-goulash - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/goulash/milde-kalkoen-goulash

... inuten. Voeg de kalkoen, paprikapoeder, tomatenpuree en 250 ml water toe. Laat de goulash afgedekt ca. 15 minuten stoven. Bind de saus met allesbinder en breng hem op smaak met zout en peper. Roer op het laatst de zure room erdoor. Strooi de peterselie erover. Lekker met rijst en doperwtjes. Het recept 'Milde kalkoen-goulash' wordt je aangeboden door okoko recepten. ...

Orloffgebraad

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/orloffgebraad

... s een klassieker uit de Russische keuken. Dit gerecht combineert varkensgebraad met een heerlijke champignonroom- of archiducsaus. Serveer met stronkjes witloof en kroketten voor een feestmaal.  - Verwarm de oven voor op 180°C.Snijd het vlees open tot 1 vierkante lap. Kruid het geb ...

Jeroen Meus - Kalkoengebraad met krieltjes, selder en venkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoengebraad-met-krieltjes-selder-en-venkel

... t de cocotte en zet het even aan de kant.Voeg de graanmosterd toe aan het braadvocht en klop los met een garde. Breng de saus eventueel verder op smaak met peper en zout.Verwijder het touwtje dat rond het spek en het gebraad zit. Snijd het vlees in plakken met een scherp keukenmes.Schep op elk bord een portie gesmoorde groenten uit de oven. Serveer met één of twee plakjes kalkoengebraad en een lepeltje van de snelle mosterdsaus. ...

Kalfsgebraad met appel en salie

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfsgebraad-met-appel-en-salie

... Kalfsgebraad met appel en salie - Kalfsgebraad met appel en salie - Verwarm de oven voor op 200°. Haal het vlees 30 minuten voor gebruik uit de koelkast.Haal het klokhuis uit de appelen en snijd 1/2 appel in reepjes en de andere in parten (schillen hoeft niet). ...