Resultaten voor saus voor kalkoen gebraad
Krokantje van kalkoen met ganzenlever | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/krokantje-van-kalkoen-met-ganzenlever
... Krokantje van kalkoen met ganzenlever - Leg de 4 schijfjes Ganda Ham voor je op een werkvlak. Leg daarop de kalkoenlapjes en daarop de ganzenleverterrine. Rol het geheel dicht en pak dit in in het bladerdeeg. Kleef dicht met eigeel en besmeer met eigeel. Bak gedurende ...
Kersttip: Gevulde kalkoen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-kalkoen
... or de zeste. Snij hieruit halve maantjes en gebruik om het plateau mee te dresseren. Vermeng het vers appelsiensap met de espagnolsaus in een pot en laat pruttelen. Voeg hierbij de bruine suiker en kruid met peper en zout. Verwijder de schil van 2 appelsienen met een dunschiller, leg ze trapsgewijs naast elkaar en snij fijn. Leg in een pot met water en verwijder de zeste wanneer het water begint te koken. Snij twee appelsienen in de vorm van wolventanden en haal er een stokje door. Voeg een scheutje van de bittere jus van de zeste toe aan het mengsel van appelsien- en espagnolsaus. Ingrediënten 1 ontbeende kalkoen boter enkele takjes peterselie appelsiensaus 1 l vers appelsiensap 300 ml espagnolsaus (zie link in recept) 4 appelsienen 2 el bruine suiker peper en zout materiaal opbinddraad opbindnaald Vulling 1 kg kippengehakt 2 eieren 2 tenen look enkele tamme kastanjes koolzaadolie enkele gedroogde abrikozen pancetta ...
Jeroen Meus - Club sandwich met kalkoen en tonijnsaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/club-sandwich-met-kalkoen-en-tonijnsaus
... Club sandwich met kalkoen en tonijnsaus - Dit valt echt wel onder de noemer ‘superbroodje’ met gegrilde kalkoen, tonijnsaus en salsa van zoete puntpaprika en zoetzure augurk. Tonijnsaus of tonijnmayonaise maak je met tonijn uit blik die je door een mayonaise ...
Varkensgebraad met saffraan en sinaasappel | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkensgebraad-met-saffraan-en-sinaasappel
... Varkensgebraad met saffraan en sinaasappel - Snijd de aardappelen, wortelen, de tomaat en de sinaasappelen in stukken. Ontvouw het zakje en steek er het gekruide gebraad, de groenten, de partjes sinaas en de saffraandraadjes bij. Voeg er de maggi kruidenmix bij en ...
Wildgebraad met schorseneren | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/wildgebraad-met-schorseneren
... itroen gedurende +- 30 à 40min). Maak een roux met de boter en de bloem. Giet er de melk en kookvocht bij en roer tot een gladde saus. Breng op smaak met wat citroensap en muskaatnoot. Blus het gebraad met water en breng op smaak met peper en zout. Serveer het gebraad met de schorseneren en de jus. Overstrooi met de peterselie en de PH honing-mosterd kruiden. Ingrediënten 12 schorseneren 600 gr evenzwijngebraad boter 1 citroen muskaatnoot 2 bloem 2 dl water mosterd-honing kruiden ½ l melk ½ l Kookvocht van schorseneren 2 gehakte peterselie 1 lepeltje PH Groentebouillon 40 gr boter 40 gr bloem ...
Everzwijngebraad | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/everzwijngebraad
... Everzwijngebraad - Neem een kookpot met een deksel. Start met een hard vuur en smelt de boter. Kruid het gebraad rijkelijk met peper, zout, tijm en rozemarijn. Zorg ervoor dat de boter niet bruin wordt maar wel warm genoeg is, op dat moment leg je het gebraad in de ...
Mie met kalkoenfilet en abrikozen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/mie-kalkoenfilet-abrikozen
... ca. 15 minuten zachtjes doorkoken.Maak ondertussen de mie klaar volgens de bereidingswijze op de verpakking.Serveer de kalkoen in saus apart bij de mie en garneer royaal met peterselie. Het recept 'Mie met kalkoenfilet en abrikozen' wordt je aangeboden door Honig. ...
Jeroen Meus - Een gelakt stukje varkensgebraad met nasi goreng - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/een-gelakt-stukje-varkensgebraad-met-nasi-goreng
... t om het vlees te roosteren. 2. Haal het varkensgebraad uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. 3. Meng de teriyakisaus met ahornsiroop, mosterd, bruine en witte suiker. Kruid met vijfkruidenpoeder, cayennepeper en nootmuskaat. 4. Kerf de speklaag van het varkensgebraad in met een ruitpatroon. Steek een spies door het gebraad. 5. Hang het gebraad boven een hete barbecue. Bestrijk het helemaal met de ‘glaze’. 6. Sluit het deksel en laat het gebraad ronddraaien. 7. Laat het gebraad ongeveer 1 uur bakken en wrijf het elke 15 minuten helemaal in met ‘glaze’. 8. Kook de rijst gaar in gezouten water. Laat de builtjes uitlekken. 9. Pel en snipper de ui. Schil en rasp de gember. Pel de knoflook, hak hem fijn en plet met een mes. 10. Verhit een flinke scheut olie in de wok en bak de uien. Doe er de gember en knoflook bij. 11. Doe de trassie en de sambal ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/orloffgebraad-met-passendale
... Orloffgebraad met Passendale - Orloffgebraad is een geliefd Russisch gerecht maar ook hier kan je dit heerlijk gerecht klaarmaken. Met een aantal typische ingrediënten van bij ons geef je deze klassieker een Belgische twist. Onze video begeleid je door het volledige ...
Cordon bleu van kalkoen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cordon-bleu-van-kalkoen
... Cordon bleu van kalkoen - Beleg de kalkoenlapjes met de ham, Parmezaanse kaas, de truffelpuree en de eendenlever. Plooi ze vervolgens dicht, met de velkant naar binnen en prik dicht. Haal ze door de bloem en wentel ze in de 2 eigelen, die gemengd werden met een beetje ...