Gevulde regenboogforel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/forel/gevulde-regenboogforel

... kommetje de sinaasappelrasp met 2 eetlepels sinaasappelsap, dille, peterselie, 1 eetlepel zeezout en royaal zwarte peper tot een sausje.Bestrijk de roze zijden van de forel met het sausje. Leg 1 stuk forel met de velkant op een plank. Verdeel de venkel en ui over de roze kant. Leg het andere stuk forel met de roze kant op de vulling. Bind de stukken forel op tot een rollade met een stuk keukengaren op elke 2 cm. Laat de visrollade minstens een uur marineren in de koelkast.Laat de visrollade weer op kamertemperatuur komen en bestrijk hem rondom met olie. Leg de forel op een rooster 10 cm boven een gloeiende barbecue en rooster de forel in 20-30 minuten mooi bruin en bijna gaar, keer de rollade regelmatig.Lekker met geroosterde krielaardappeltjes van de barbecue. Extra benodigd Keukengaren, barbecue Var ...

Chocoladecake met roodbruin bier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/chocoladecake-met-sausje-van-roodbruin-bier

... Chocoladecake met sausje van roodbruin bier - Deze cake is gemaakt met amandelmeel in plaats van bloem waardoor de cake langer mals blijft. Dé smaakmaker van het bijhorende sausje is Rodenbach, een roodbruin bier en tevens een erkend traditioneel st ...

St-Jakobsvruchten met schorseneer, pastinaakpuree en een sausje van avocado | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/st-jakobsvruchten-met-schorseneer-pastinaakpuree-en-een-sausje-van

... St-Jakobsvruchten met schorseneer, pastinaakpuree en een sausje van avocado - Begin met het schillen van de pastinaak en snij deze in stukken. Snipper nu een sjalotje fijn en stoof aan in een beetje arachideolie. Voeg hier de pastinaak aan toe en blus met een scheutje ...

Aan tafel met Tanja: Artisjok

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/08/artisjok.html

... t zout en wat uitgeperst citroensap. In mijn geval was de kooktijd van een klein half uurtje voldoende.  Ondertussen maak je een sausje: een vinaigrette of een sausje op basis van mayonaise. Het liefst heb ik de artisjok met iets zurigs. Als de artisjok gaar is laat je deze op de kop even uitlekken. En dan begint het pellen, dippen in saus, het vlees uit het blaadje zuigen (klinkt best 'viezig') tot het moment waar je, ik althans, echt naar uitkijkt. Het hooi op het hart van de artisjok komt in zicht! Dat is het moment dat een mesje of lepeltje erbij gepakt wordt. Meestal kun je het hooi zo uit het vlees van het hart trekken maar eventueel resterende sprietjes kun je weg schrapen met mes of lepeltje. Het opeten van het hart van de artisjok is werkelijk het hoogtepunt van deze vrucht (bloem?). op 21.8.11 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Groenten, Tanja Kookt, Voorgerechten ...

Rijst met scampi's en romige paprikasaus » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/rijst-met-scampi-paprika/

... Rijst met scampi’s en een romig paprikasausje, daar doe je echt nooit iemand kwaad mee. En de zomerse kleuren van het sausje zijn natuurlijk mooi meegenomen. Zelf zet ik niet vaak scampi’s op het menu, maar in dit recept smaken ze zo heerlijk. Ik kon het jullie niet ...

Spicy Garnalen Cocktail recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/spicy-garnalen-cocktail/

... alen Cocktail Doe de mayonaise, ketchup, sriracha en sambal in een kleine kom. Meng alles goed door elkaar en proef dan of je het sausje pittig genoeg vind. Vind je het té pittig, voeg dan wat extra mayonaise of ketchup toe. Vind je het niet pittig genoeg, schep er dan nog extra sriracha of sambal doorheen. Voeg dan de kruiden door het sausje en als laatste de cocktail garnalen. Schep alles goed door elkaar en proef nog eventjes of je wat extra kruiden moet toevoegen. Pak dan twee glazen en leg wat rucola op de bodem van het glas. Verdeel de spicy garnalen over de twee glazen de garnalen cocktail is klaar! Nu kun je heerlijk genieten van jouw kerst voorgerecht. Eet Smakelijk! Meer voorgerechtjes? Kijk dan eens op deze pagina. ...

Haring met appelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/haring-met-appelmoes

... e kappertjes en het citroensap. Leg de ui van de rolmops onderaan, daarbovenop de appelmoes met de rolmops en giet vervolgens het sausje eroverheen. Versier met dille en werk af met de honing-mosterdkruiden. Ingrediënten 4 rolmopsen 8 el zure room appelmoes ½ citroen, het sap 1 el honing 1 el kappertjes dille honing-mosterd ...

Kipfilet met mosterdsaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/205/kipfilet-met-mosterdsaus-1

... Kipfilet met mosterdsaus - Een heerlijk pittig sausje, past perfect bij gevogelte - Verwarm de oven voor op 200°C. Snij de aardappelen in stukjes. Snipper de sjalotten. Bestrijk de bovenkant van de kipfilets met graantjesmosterd. Bestrijk een bakplaat met boter ...

Jeroen Meus - Kabeljauw à la moutarde met asperges en peterselie-aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kabeljauw-a-la-moutarde-met-asperges-en-peterselie-aardappelen

... een klontje boter en de mosterd (dit mag de overschot van de mosterd voor de mosterdlaag op de vis zijn) bij. Mix het geheel tot sausje.Serveer: de vis op een bord, samen met de geplette aardappelen, asperges en werk af met het sausje. ...

Eetplezier: Gebakken rogvleugel

http://eetplezier.blogspot.be/2012/06/gebakken-rogvleugel.html

... ƒÂ  6 cm. Door echter regelmatig te bedruipen met schuimende boter, werden deze fijne stukken vis heerlijk mals. Erbij een zurig sausje van kwark,  citroen, bosuitjes en peterselie. Smullen tot mijn buikje bijna barstte. Want o, wat waren deze vleugels gróót. Geplaatst door Nell Nijssen op 13:42 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Huisgemaakt - vis ...