Aziatische auberginestoof met speklap | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aziatische-auberginestoof-met-speklap/

... De combinatie aubergine met stukjes speklap is me er eentje zeg. Heerlijk! Dit is de Aziatische uitvoering maar ik kan me voorstellen dat er met gemak andere varianten te bedenken zijn. Eerst even alles snijden en klaarzetten want we gaan daarna achter elkaar en voortvarend ...

Erwtensoep met chorizo - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/erwtensoep/erwtensoep-chorizo

... eesHollands Ingrediënten 500 g spliterwten 300 g hamschijf (schenkel, eventueel vervangen door een hamlap) 1 schouderkarbonade 1 speklapje 1 kleine prei, fijngesneden ½ struik bleekselderij, in kleine blokjes 1 kleine winterwortel, in kleine blokjes 1 grote kruimige aardappel, in blokjes 2 laurierblaadjes 2 uien, gesnipperd 150 g chorizo, in kleine blokjes Bereiden Was de spliterwten en doe ze me ...