Resultaten voor tv dagelijkse kost konijn met prei
Jeroen Meus - Schelvis met prei, aardappelen en bisque - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-met-prei-aardappelen-en-bisque
... Schelvis met prei, aardappelen en bisque - Niets mis met een klassiek stukje vis. Dit gerecht til je naar een hoger niveau met een heerlijke garnalenbisque en goudgele aardappelen. Wat een dopje saffraanpoeder al niet kan doen. - Verwarm de oven voor tot 200 °C.Leg ...
Jeroen Meus - Fettuccine met prei en pancetta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fettuccine-met-prei-en-pancetta
... Fettuccine met prei en pancetta - Pancetta is een van Jeroens favoriete smaakmakers. Het is gekruid Italiaans spek dat allerhande pastagerechten net dat ietsje meer geeft. Jeroen zet deze keer fettuccine op het menu, een pasta in de vorm van fijne lintjes. Met een ...
Jeroen Meus - Wontonsoep met konijn - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wontonsoep-met-konijn
... Wontonsoep met konijn - Een fantastische fusion tussen de Vlaamse en de Aziatische keuken: een smakelijke bouillon met wontons, Chinese gevulde deegkussentjes, met gegaarde konijnenbouten en lekker veel groenten. - Haal de wontonvellen tijdig uit de diepvries ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-dorade-met-tuinkruiden-en-citroen-geroosterde-prei-en-paprikaharissa
... Gegrilde dorade met tuinkruiden en citroen, geroosterde prei en paprikaharissa - Vis met puree klinkt heel klassiek, maar niet volgens deze bereiding. Hier grillen we een heerlijk stuk dorade of goudbrasem op de barbecue opgevuld met tuinkruiden en citroen. Naast ...
Jeroen Meus - Vleeskroketje van konijn en een salade met pruimen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vleeskroketje-van-konijn-en-een-salade-met-pruimen
... Breng verder op smaak met een klein scheutje Oxo.Schep het konijnenvlees bij de velouté en meng alles onder elkaar.Stort de kroketvulling in een ovenschaal en dek af met vershoudfolie. Bewaar in de koelkast.De vleeskroketten Breek het ei en klop los met een scheutje olijfolie.Neem drie schaaltjes waarin je afzonderlijk het broodkruim, de bloem en het losgeklopte ei doet.Haal de kroketvulling van konijn uit de koelkast, snijd het in stukken en rol er kroketten van.Wentel elke kroket eerst door de bloem. Rol de bebloemde kroketten vervolgens door het losgeklopte ei. Zorg ervoor dat het volledige oppervlak van elke kroket een laagje eiwit krijgt.Rol de kroketten vervolgens door het paneermeel.Verhit het frietvet (arachideolie) tot 180 °C.Bak de kroketten goudbruin in de friteuse.De salade Spoel de waterkers en de kervel. Hou de waterkers niet onder een krachtige waterstraal, want dit is een fragiel plantje. Spoel ze eerder voorzichtig in ruim water.Snijd de gedroogde pruimen in kleine stukjes.Pel en snipper de sjalot in fijne reepjes.Doe de stukjes pruim en de sjalot bij de salade. Besprenkel met een scheut walnotenolie. Kruid met peper en zout.Afwerken en serveren Serveer de vleeskroketjes van konijn met de pruimensalade. ...
Jeroen Meus - Durum met konijn, hummus en feta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/durum-met-konijn-hummus-en-feta
... Durum met konijn, hummus en feta - De minder vettige variant op de gekende frituursnack: een tortillavel met heerlijk gemarineerd konijnenvlees, als saus gaan we voor hummus samen met een garnituur van verschillende groenten en tot slot ...
Jeroen Meus - Dikke omelet met kip, prei en aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dikke-omelet-met-kip-prei-en-aardappelen
... Dikke omelet met kip, prei en aardappelen - De koelkast opentrekken en een gerecht bedenken met de inhoud ervan. Zo kookt Jeroen het liefst. En zo kwam ook dit gerecht tot stand. Een lekker dikke omelet. Een soort van Spaanse tortilla met kip, prei en aardappelen. ...
Jeroen Meus - Lasagne met lamsgehakt, prei, spinazie en ricotta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lasagne-met-lamsgehakt-prei-spinazie-en-ricotta
... Lasagne met lamsgehakt, prei, spinazie en ricotta - De pot op tafel, zo gaat het als er lasagne op het menu staat. Deze laagjesschotel met Italiaanse roots blijft populair en je kan bijna eindeloos variëren met smaken en ingrediënten. In een hap van deze lasagne ...
Jeroen Meus - Konijn met picklessaus, veldsla en krieltjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-picklessaus-veldsla-en-krieltjes
... ond Maak een rundsfond en laat hem inkoken. Je hebt voor dit recept 2 dl van de fond nodig. De rest kan je invriezen voor later.Ontvet de fond met behulp van een pollepel of een vel keukenpapier.De krielaardappelen Verwarm de oven voor op 180°C.Was de krielaardappelen en leg ze in een ovenschaal. Besprenkel ze met olijfolie en kruid met verse rozemarijn, tijm, een snuifje zout en wat peper van de molen.Bak de krieltjes gedurende 25 minuten in de oven.De konijnenkoteletten en picklessaus Laat het vlees op kamertempera ...
Jeroen Meus - Varkenskotelet met prei en witte saus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-prei-en-witte-saus
... Varkenskotelet met prei en witte saus - Het is vaak gehoord: “Wat eten we vanavond? Vlees met patatten en legumen!” Het is eenvoud troef in een klassiek Vlaams gerecht dat een lekker stuk gebakken varkensvlees combineert met prei zonder poespas, gekookte ...